Perubahan Rasa Semasa Kemoterapi

Hanya apabila anda berfikir bahawa selera makan anda kembali dan anda dapat menahan makanan pejal selepas beberapa sesi pertama kemoterapi,“anda mungkin berhadapan dengan satu lagi kesan sampingan rawatan: perubahan rasa. Tiba-tiba, makanan kurang rasa dan rasa hambar.

Ketahuilah bahawa anda tidak bersendirian. Hampir 50 peratus orang yang menjalani rawatan kanser mengalami perubahan rasa. Ia bukan eksklusif untuk mereka yang menjalani kemo; orang yang menjalani terapi sinaran ke kepala dan leher juga mungkin mengalami perubahan rasa seperti kehilangan keupayaan untuk merasai.

Kehilangan rasa hanyalah salah satu daripada segelintir cara kemoterapi boleh menjejaskan deria rasa anda. Bagi sesetengah orang, makanan boleh berasa logam, pahit, atau terlalu manis.

Puncanya tidak diketahui sepenuhnya, tetapi kemoterapi merosakkan sel-sel dalam mulut dan kemungkinan besar termasuk tunas rasa pada lidah anda, yang mengesan manis, garam, masam dan pahit.

Kekurangan Perisa Makanan Boleh Mengakibatkan Kekurangan Pemakanan

Makan boleh menjadi satu cabaran apabila menjalani kemoterapi. Mungkin anda tidak mempunyai selera makan atau tidak dapat menahan apa-apa, atau rasa makanan berbeza. Anda tidak boleh membenarkan keengganan dan perubahan rasa ini untuk menghalang anda daripada mendapat pemakanan yang betul. Mengekalkan pemakanan yang baik adalah faktor penting dalam kejayaan rawatan anda. Sentiasa pastikan anda memaklumkan pembekal penjagaan kesihatan anda tentang sebarang kesan sampingan yang anda alami, termasuk perubahan rasa.

Apabila makanan tidak mempunyai rasa, ia boleh menjadi sukar secara mental untuk mengunyah dan menelan. Selepas beberapa hari, mungkin berasa mustahil untuk tidak menumpukan pada konsistensi atau tekstur makanan, yang mungkin anda rasa menjijikkan tanpa rasa. Ini boleh menyebabkan keengganan kepada makanan tertentu atau makan sama sekali, yang akhirnya boleh mengakibatkan penurunan berat badan dan kekurangan zat makanan.

Apa yang pesakit perlu lakukan? Terdapat beberapa cara untuk cuba meningkatkan rasa makanan atau mencari makanan yang mungkin lebih sensitif kepada lelangit anda yang tidak bertindak balas. Sepanjang berjuta-juta orang menjalani kemo, beberapa taktik kreatif telah muncul.

Apa Yang Perlu Dilakukan Apabila Makanan Tiada Perisa Semasa Kemoterapi

Rempah-rempah dan herba adalah cara terbaik untuk menambah rasa pada makanan jika anda mengalami kehilangan rasa. Eksperimen dengan rempah dan herba yang berbeza dalam perapan dan sapuan rempah untuk daging. Perapan dan sapuan adalah cara terbaik untuk memasukkan rasa ke dalam makanan. Jangan lupa sos seperti sos barbeku, teriyaki, dan juga sos tomato untuk menambah sedikit rasa pada hidangan anda.

Buah sitrus bagus untuk dimakan sendiri dan juga untuk digunakan dalam masakan. Walau bagaimanapun, berhati-hati jika anda mengalami sakit mulut. Buah sitrus dan makanan berasid lain boleh memburukkannya. Jika anda tidak mengalami sakit mulut, cuba makan buah sitrus atau minum jus buah sitrus.

Adakah Citarasa Anda Akan Kembali Normal?

Yakinlah bahawa selera kebanyakan orang akan kembali berfungsi. Tunas rasa adalah sel dengan kadar pusing ganti yang cepat selama 10 hari. Kebanyakan orang kembali berfungsi tiga hingga empat minggu selepas tamat rawatan kemoterapi dan hampir semuanya pulih selepas tiga bulan. Sesetengah orang mendapati bahawa tunas rasa mereka pada mulanya hipersensitif, manakala yang lain kurang sensitif. Untuk sebahagian besar, anda boleh mengharapkan keupayaan anda untuk merasai makanan untuk kembali selepas rawatan.