Makanan Berkalori Tinggi untuk Kanak-kanak Kurang Berat Badan

Ia boleh berasa sangat menggembirakan jika anda diberitahu oleh pakar pediatrik anda bahawa anak anda kurang berat badan. Adalah penting untuk diingat bahawa satu atau dua titik plot pada carta pertumbuhan tidak semestinya tanda bahawa kanak-kanak tidak membesar pada kadar yang sesuai untuk mereka. Dan genetik harus dipertimbangkan juga. Walau bagaimanapun, mengawasi pertumbuhan kanak-kanak dan mengadakan perbualan berterusan dengan pakar pediatrik mereka (dan pakar diet, jika anda mempunyai akses kepada satu) adalah penting untuk mengenali sebarang kekurangan zat makanan yang berpotensi atau keadaan perubatan yang mendasari.

Jika anda dan pakar pediatrik anda memutuskan bahawa adalah penting untuk meningkatkan atau memaksimumkan pengambilan makanan anak anda, berikut ialah beberapa petua berguna yang boleh membantu mewujudkannya sambil membantu mengurangkan tekanan semasa makan dan mengekalkan hubungan yang sihat dengan makanan dan pemakanan untuk anak anda.

Punca Berat Badan Rendah pada Kanak-kanak

Bayi dan kanak-kanak mungkin bergelut untuk menambah berat badan atas pelbagai sebab: Kesukaran melekap semasa bayi baru lahir, gangguan deria/tekstur, tidak diberi makanan, rasa tidak selamat makanan, tekanan, pengambilan susu atau jus yang berlebihan, disfungsi menelan, alahan makanan, ubat-ubatan yang membosankan. selera makan… Dan senarai boleh diteruskan.

Beberapa kebimbangan mengenai penambahan berat badan yang tidak mencukupi adalah berkaitan dengan isu pemakanan atau pemakanan yang bersifat sementara dan diselesaikan sendiri atau dengan sedikit galakan daripada ibu bapa dan bantuan pakar diet dan/atau pakar pediatrik berdaftar. Walau bagaimanapun, ada kalanya berat badan kanak-kanak berkurangan atau gagal meningkat dan campur tangan khusus, segera dan berterusan diperlukan. Sebagai contoh:

• Diabetes jenis 1 boleh menyebabkan penurunan berat badan yang teruk jika tidak dikawal.
• Hipotiroidisme kongenital dikaitkan dengan pertumbuhan yang lemah.
• Ubat ADHD diketahui menyebabkan penindasan selera makan.
• Fibrosis kistik boleh menyukarkan untuk menambah atau mengekalkan berat badan.
• Penyakit celiac boleh menyebabkan berat badan rendah dan bertubuh pendek pada kanak-kanak.

• Gangguan pemakanan, seperti anoreksia nervosa dan bulimia nervosa, kini dilihat pada kanak-kanak.

• Kanak-kanak yang tinggal dalam rumah di mana orang di sekeliling mereka berdiet mungkin mengambil tingkah laku dan pilihan makanan orang dewasa di sekeliling mereka.

Bergantung pada punca asas, anda mungkin memerlukan pakar perubatan pakar serta pakar diet berdaftar untuk membantu membuat rancangan pemakanan yang sesuai dengan keadaan tersebut, atau untuk memberikan petua untuk melaksanakan peningkatan tenaga pemakanan (iaitu, kalori). Jarang ada penyelesaian satu saiz yang sesuai untuk semua.

Pelan rawatan boleh kelihatan berbeza bergantung pada kanak-kanak dan punca asasnya. Banyak perkara yang mempengaruhi, termasuk kebolehcapaian makanan, persekitaran makan, konsistensi dan pilihan.

Di mana untuk Bermula

Lihat apa yang anak anda makan dan nikmati pada masa ini serta jadual am mereka untuk makan. Pertimbangkan perkara berikut:

• Buat jadual. Adakah terdapat jadual makan yang boleh digantung oleh anak anda? Mungkin anda menawarkan tiga kali makan dan tiga makanan ringan setiap hari supaya anak anda bukan sahaja boleh mengamalkan kemahiran makan tetapi belajar mendengar isyarat badan untuk lapar dan kenyang.

• Kurangkan gangguan semasa makan dan makanan ringan. Cuba matikan TV dan tidak menerima panggilan telefon atau menggunakan tablet. Ini boleh membantu menghubungkan kanak-kanak dengan isyarat lapar dan kenyang dan juga membantu dengan keseronokan keseluruhan.

• Jangan menolak makanan, atau memberi ganjaran atau menghukum tingkah laku makan. Menjauhkan persatuan moral daripada jumlah makanan yang dimakan boleh membantu mengekalkan hubungan yang sihat dengan makanan untuk kanak-kanak dan semua orang di meja.

• Cipta peluang makan yang santai dan menyenangkan. Makan bersama orang lain, supaya kanak-kanak dapat melihat orang lain mencuba makanan baharu dan mengambil bahagian dalam pengalaman makan, boleh sangat membantu dalam mengajar kanak-kanak makan. Perbualan menggalakkan yang tidak ada kaitan dengan pemakanan atau berat badan, dan yang tidak memfokuskan pada berapa banyak atau sedikit orang makan, sebaliknya menyenangkan dan inklusif, adalah lebih baik.

• Teruskan mencuba! Ia boleh mengambil banyak (banyak!) pendedahan kepada makanan untuk mewujudkan ruang di mana kanak-kanak bersedia untuk mencubanya. Ini mungkin kelihatan seperti: Pertama, membenarkan makanan di atas pinggan mereka; kemudian menyentuh makanan dengan garpunya, kemudian menghidu makanan itu, kemudian menyentuh makanan itu dengan jari, kemudian menyentuh makanan itu dengan lidah. Ia boleh mengambil 30 atau lebih pendedahan kepada makanan sebelum kanak-kanak menerima makanan tersebut. Sertakan makanan baharu dalam makanan, tetapi pastikan anda menyediakan perkara yang anda sudah tahu anak anda suka sebagai sebahagian besar hidangan supaya makanan baharu itu boleh diterokai tetapi tidak bergantung kepada tenaga.

• Libatkan anak anda. Kadang-kadang membawa anak-anak ke dapur untuk membantu membuatkan mereka lebih teruja untuk makan makanan tertentu. Di samping itu, bertanya kepada kanak-kanak apa yang mereka sukai dan memasukkannya ke dalam perancangan makan keluarga boleh meningkatkan apa yang mereka makan.

Jika ragu-ragu tentang apa-apa makanan pada pelan penambahan berat badan, bercakap dengan pakar pediatrik anda. Ini benar terutamanya jika anak anda menghidap diabetes atau masalah penghadaman atau sedang mengambil ubat kronik.

Strategi Menambah Berat Badan

Mulakan dengan tempat anak anda berada pada masa ini dari segi makanan, minuman dan jadual makan keseluruhan. Membuat perubahan menyeluruh secara serentak boleh berasa memberangsangkan bagi semua orang yang terlibat dan sebenarnya boleh memberi kesan sebaliknya yang anda cari apabila melibatkan kanak-kanak makan.

• Adakah terdapat perkara yang boleh anda tambahkan pada makanan dan snek yang telah mereka makan dan nikmati yang boleh meningkatkan tenaga dalam setiap makanan?
• Adakah terdapat cara untuk menyesuaikan jadual makan semasa supaya lebih konsisten? Adakah ia membantu untuk memasukkan lebih banyak makanan ringan? Bagaimana pula dengan lebih sedikit makanan ringan, tetapi makanan yang sangat konsisten?
• Di manakah minuman sesuai? Adakah mereka mengenyangkan kanak-kanak sebelum makan dan makanan ringan? Bagaimanakah ini boleh diubah suai dengan lembut?
• Adakah terdapat tekanan semasa makan/makanan ringan? Bagaimanakah ini boleh dikurangkan dengan lembut?

Jika anda menghadapi masalah memikirkan rancangan untuk mana-mana daripada ini, pertimbangkan untuk bekerjasama dengan pakar diet berdaftar khusus untuk membantu membuat rancangan yang sesuai untuk seisi keluarga.

Strategi Penyediaan dan Pemakanan

Matlamatnya adalah untuk mendapatkan tenaga yang mencukupi kepada anak anda untuk mencipta pertumbuhan, tetapi tanpa membuat anak anda berasa bimbang tentang makan, menyumbang kepada budaya diet dan/atau memburukkan atau mengagungkan makanan tertentu. Ia juga penting bahawa kanak-kanak tidak berasa tertekan dengan makanan dan makanan ringan dan anda mempunyai alat untuk membantu mereka dalam hal ini.

Satu alat penting ialah menggunakan makanan padat tenaga untuk menambah tenaga kepada makanan tanpa menambah jumlah tambahan yang banyak. Minyak, kacang/biji dan mentega kacang/biji boleh menjadi cara yang bagus untuk melakukan ini. Sebagai contoh:

• Mentega kacang dan sandwic jeli: Tambahkan lapisan mentega atau minyak pada roti sebelum meletakkan mentega kacang dan jeli.

• Roti bakar alpukat: Tambahkan lapisan minyak zaitun ke dalam roti bakar sebelum sapukan pada alpukat.

• Yogurt dengan bijirin dan beri: Campurkan mentega badam atau mentega kacang ke dalam yogurt sebelum menggunakannya untuk membuat parfait.

• Smoothie buah: Tambah alpukat, susu tepung, atau mentega kacang/biji

Makanan Paling Kaya Tenaga

Apabila memikirkan cara untuk menambah tenaga dengan cekap pada makanan dan snek tanpa mengubah terlalu banyak integriti makanan asal, adalah penting untuk mempunyai banyak idea untuk dipilih. Dengan cara ini anda boleh bekerjasama dengan anak anda untuk mencari makanan dan snek yang mereka nikmati yang mendapat tenaga yang cukup.

Makanan berikut boleh membantu untuk meningkatkan jumlah tenaga dalam makanan kerana ia adalah sumber tenaga yang lebih pekat.

• Avokado
• Mentega
• keju
• Keju krim
• Krim tebal
• Minyak sayuran
• Kacang dan biji
• Mentega kacang dan biji
• Buah-buahan kering
• Yogurt susu penuh

Idea makan dan snek:

• Smoothie dibuat dengan susu penuh, pisang dan mentega kacang
• Wafel beku dibakar dengan minyak kelapa dan di atasnya dengan mentega badam, buah-buahan dan sirap maple
• Yogurt Greek penuh dengan granola
• Telur hancur dibuat dengan separuh setengah atau krim
• Campuran jejak dengan kacang dan buah kering
• Pasta di toskan dalam minyak zaitun, kemudian dibubuh dengan ayam yang dilapisi tepung roti dan sos marinara
• Salad telur dibuat dengan mayonis penuh lemak pada roti bakar yang disapu dengan minyak zaitun