Air lemon sering disebut-sebut sebagai penawar untuk pelbagai keadaan kesihatan, termasuk arthritis dan gout. Sesetengah dakwaan tentang faedahnya mungkin berlebihan, tetapi air lemon mempunyai beberapa nilai kesihatan.
Air lemon akan membantu anda mengekalkan kelembapan. Dan penyelidik telah mengkaji air lemon sebagai sumber berpotensi asid askorbik (vitamin C) dan antioksidan, yang boleh membantu mengurangkan keradangan.
Hartanah dan Faedah Kesihatan
Lemon ialah buah sitrus yang kaya dengan vitamin C dan asid sitrik. Air lemon ialah air yang mengandungi sekurang-kurangnya beberapa titis jus lemon. Sebiji lemon bersaiz standard menghasilkan kira-kira 3.5 sudu besar atau 50 gram jus lemon. Secawan air lemon yang mengandungi jus sebiji lemon menyediakan kira-kira 20% daripada dos harian vitamin C anda yang disyorkan.
Anda boleh minum air lemon panas atau sejuk, dan sesetengah orang memilih untuk menambah hirisan pudina atau timun ke dalam air lemon mereka untuk sedikit nutrisi dan rasa tambahan.
Air lemon boleh membantu mengurangkan beberapa simptom arthritis apabila dimakan bersama dengan rutin perubatan biasa anda.
Vitamin C secara khusus membantu arthritis dengan cara berikut:
- Menggalakkan sintesis kolagen dan pembaikan tendon.
- Membantu dalam mengekalkan sistem imun. Rheumatoid arthritis (RA) ialah keadaan autoimun di mana sistem imun anda menyerang sel-sel yang sihat, yang menyebabkan keradangan pada sendi anda.
- Ia adalah antioksidan yang melindungi daripada radikal bebas, iaitu molekul tidak stabil yang boleh merosakkan sel. Radikal bebas ini dianggap terlibat dalam penyakit seperti arthritis.
Fakta Pemakanan Lemon
Menurut USDA, secawan air lemon yang mengandungi jus sebiji lemon mempunyai:
- Sekitar 19 miligram (mg) vitamin C
- Kira-kira 11 kalori
- Hampir 10 mikrogram folat, vitamin yang menghalang anemia
- 49 mg kalium, mineral elektrolit yang membantu otot dan saraf anda berfungsi
Selain meletakkan jusnya di dalam air, bahagian lain buah dan cara lain menggunakan lemon juga bermanfaat.
Kulit: Kulit mengandungi vitamin C, kalsium, dan sejumlah kecil serat. Anda mungkin ingin memerah lemon untuk menambah air lemon anda. Sebelum menggunakan kulitnya, pastikan untuk mencuci lemon dengan bersih.
Ekstrak: Ekstrak lemon juga memberikan beberapa manfaat kesihatan yang berpotensi. Walaupun jus lemon berasal dari bahagian dalam buah, ekstrak lemon dibuat daripada kulitnya. Model haiwan yang mengkaji kesan ekstrak kulit sitrus pada tahap kolesterol tinggi telah menjanjikan.
Aromaterapi: Ramai orang yang menggunakan minyak pati lemon untuk aromaterapi mendakwa bahawa haruman itu membantu mereka berasa lebih fokus. Kajian kecil 2016 mendapati bahawa ia membantu mengurangkan kebimbangan selepas pembedahan ortopedik. Kajian 2014 mendapati bahawa mencium minyak pati lemon juga boleh membantu mengelakkan loya kehamilan dan mual pagi.
Kebaikan untuk Pesakit Arthritis dan Gout
Apabila anda menghidap arthritis atau gout, adalah penting untuk kekal terhidrasi, dan minum air yang mencukupi adalah cara terbaik untuk melakukannya. Air lemon boleh menjadi alternatif yang lebih sihat kepada soda atau minuman manis dan ia juga mempunyai manfaat khusus untuk arthritis.
Pertama, vitamin C boleh mencegah timbulnya arthritis di tempat pertama. Kajian pada tahun 2004 mendapati bahawa orang yang mendapat 40 mg vitamin C sehari adalah lebih berkemungkinan untuk mengalami radang sendi daripada mereka yang mengambil 40 hingga 65 mg.
Vitamin C boleh menghalang gejala arthritis pada masa hadapan. Pesakit memerlukan vitamin C untuk mengekalkan sendi yang kuat dan pulih daripada kecederaan. Sekurang-kurangnya satu kajian telah mendapati bahawa pesakit arthritis yang mengambil dos tinggi vitamin C menunjukkan mengurangkan kerosakan jangka panjang pada sendi mereka.
Pengurangan Sakit
Bagi orang yang sudah mempunyai arthritis, vitamin C boleh mengurangkan kesakitan.
Artikel 2017 dalam The Journal of Translational Medicine, menyemak banyak kajian yang mengaitkan suplemen vitamin C dos tinggi harian dengan mengurangkan kesakitan kronik, termasuk untuk penghidap arthritis. Pesakit dengan RA menunjukkan keputusan yang sangat positif selepas mengambil vitamin untuk mengurangkan kesakitan mereka.
Bagaimanakah penghilang rasa sakit ini berfungsi? Penyelidik membuat hipotesis bahawa vitamin C beroperasi seperti ubat opioid yang lebih lemah, menjadikannya analgesik yang sangat berkesan untuk pesakit yang bergelut dengan sakit tulang, sendi atau otot.
Saranan Pengambilan Vitamin C Harian
Lelaki boleh memenuhi dos harian vitamin C (90 mg) yang disyorkan dengan meminum 5 cawan air lemon. Wanita boleh memenuhi dos harian vitamin C mereka (75 mg) dalam 4 cawan air lemon.
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-185309582-d0886f56d56e4cc4942e5100a3a12f2f.jpg)
zeljkosantrac / Imej Getty
Cara Membuat Air Lemon
Untuk menyediakan air lemon, perahkan jus sebiji limau ke dalam secawan air sejuk atau suam, bergantung pada pilihan anda. Anda boleh memilih untuk menambah kulit lemon untuk meningkatkan rasa dan manfaat pemakanan. Untuk jus sebiji lemon, masukkan sekurang-kurangnya 8 auns (250 ml) air.
Kesan Sampingan dan Faktor Risiko
Secara sederhana, air lemon boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat. Walau bagaimanapun, lemon mengandungi asid yang tinggi, yang boleh mempunyai beberapa kesan berbahaya. Orang yang berlubang atau gigi yang lemah harus mengelak daripada minum air lemon, begitu juga orang yang alah kepada sitrus.
Doktor gigi memberi amaran kepada pesakit untuk mengelakkan makan atau minum terlalu banyak makanan berasid yang boleh merosakkan enamel gigi mereka. Lama kelamaan, makanan yang sangat berasid—seperti lemon—boleh menghakis enamel anda dan menyebabkan sakit atau pereputan gigi.
Untuk melindungi gigi anda, cairkan jus lemon anda dengan banyak air dan bilas mulut anda dengan air sejurus selepas menghabiskan cawan air lemon anda. Elakkan minum air lemon dengan gula. Jika anda kerap minum air lemon, pertimbangkan untuk menggunakan berus gigi berbulu lembut dan ubat gigi fluorida.
Kajian penyelidikan Duke 2004 yang lebih lama yang dilakukan pada babi guinea menunjukkan bahawa terlalu banyak vitamin C sebenarnya boleh memburukkan gejala osteoarthritis lutut. Walaupun kajian ini tidak menilai bagaimana dos vitamin C yang tinggi memberi kesan kepada subjek manusia, anda harus berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda tentang risiko ini jika anda berisiko menghidap osteoarthritis atau telah didiagnosis dengan keadaan tersebut.
Air lemon bukanlah penawar ajaib untuk arthritis anda dan ia tidak bertujuan untuk menggantikan mana-mana ubat semasa atau rawatan arthritis anda. Walau bagaimanapun, vitamin C dan air adalah penting untuk mengekalkan kesihatan anda, sama ada dimakan bersama atau secara berasingan.
