Apakah Besi?

Zat besi adalah salah satu mineral terpenting untuk kekal sihat. Walaupun semua sel manusia mengandungi zat besi, ia kebanyakannya terdapat dalam sel darah merah. Dua faedah kesihatan utama untuk menguruskan tahap zat besi termasuk menghilangkan keletihan dan meningkatkan imuniti, tetapi terdapat lebih banyak lagi.

Zat besi juga memainkan peranan penting dalam merawat anemia (paras rendah sel darah merah yang sihat), meningkatkan hemoglobin (protein yang menghantar oksigen ke seluruh badan dan membawa semula karbon dioksida ke paru-paru), dan banyak lagi.

Kebanyakan orang mendapat semua zat besi yang mereka perlukan daripada diet mereka. Tetapi penyakit tertentu mungkin memerlukan penggunaan suplemen zat besi.

Artikel ini menerangkan fungsi zat besi untuk badan anda. Ia juga membincangkan perkara yang berlaku apabila anda mengalami kekurangan zat besi dan sama ada anda perlu mengambil suplemen zat besi atau tidak.

Untuk Apa Besi Digunakan?

Merawat Anemia

Zat besi berguna untuk merawat anemia. Ia adalah salah satu kekurangan nutrisi yang paling biasa di dunia. Anemia berlaku apabila hemoglobin berada di bawah julat normal. Gejala anemia termasuk keletihan, pening, sesak nafas, degupan jantung yang cepat, dan rasa sakit dan lemah secara keseluruhan.

Meningkatkan Hemoglobin

Tugas utama besi ialah membentuk hemoglobin. Hemoglobin adalah protein sel darah merah yang tujuan utamanya adalah untuk mengangkut oksigen dalam darah. Hemoglobin tambahan adalah penting. Ini kerana manusia kehilangan darah dalam pelbagai cara, terutamanya akibat kecederaan.

Wanita kehilangan darah setiap bulan semasa kitaran haid. Ini adalah salah satu sebab wanita mungkin lebih cenderung mengalami anemia.

Mengurangkan Keletihan

Zat besi boleh membantu menguruskan keletihan yang tidak dapat dijelaskan, yang boleh menjejaskan kedua-dua lelaki dan wanita. Walaupun pada seseorang yang tidak anemia, zat besi yang rendah masih boleh mengurangkan tahap tenaga. Ini adalah perkara biasa pada wanita semasa tahun pembiakan mereka.

Orang yang kekurangan zat besi mengalami keletihan yang berlarutan beberapa minggu atau lebih lama. Makanan dan suplemen yang kaya dengan zat besi boleh membantu meningkatkan tahap zat besi dan menghilangkan rasa letih dan keletihan. Memasak menggunakan besi tuang juga boleh membantu anda menambahkan lebih banyak zat besi pada diet anda.

Meningkatkan Daya Tahan Otot

Metabolisme otot dan zat besi rendah dikaitkan. Tahap zat besi yang mencukupi membantu menyediakan oksigen yang diperlukan untuk penguncupan dan daya tahan otot. Kelemahan otot adalah salah satu tanda anemia yang paling biasa.

Zat besi yang rendah juga memudahkan otot menjadi letih. Kekurangan zat besi akan menyebabkan tisu otot meradang, menyebabkan kesakitan. Hemoglobin yang kaya dengan zat besi membantu mengurangkan kesakitan. Ini kerana ia membaiki tisu yang terjejas.

Meningkatkan Imuniti

Zat besi memainkan peranan penting dalam menguatkan sistem imun. Ia menggalakkan hemoglobin, yang membekalkan oksigen kepada sel, tisu, dan organ yang rosak. Ia perlu untuk keupayaan tubuh untuk melawan penyakit dan jangkitan. Oleh itu, status zat besi yang rendah boleh mengganggu fungsi imun dan proses penyembuhan.

Meningkatkan Kepekatan

Penyelidikan menunjukkan bahawa tahap kognitif menurun dengan kekurangan zat besi. Malah, apabila paras besi dalam darah menurun, kepekatan dan perhatian akan terjejas hampir serta-merta.

Mendapatkan tahap zat besi dipulihkan kepada julat normal boleh meningkatkan tumpuan dan meningkatkan prestasi kognitif.

Mengurangkan Lebam

Orang yang mudah lebam mungkin hidup dengan kekurangan zat besi atau mengalami kekurangan zat besi yang sebenarnya. Ini kerana hemoglobin menjejaskan pengeluaran dan fungsi platelet, yang mengawal pembekuan darah.

Lebam yang kerap adalah petunjuk bahawa pembekuan dalaman tidak berfungsi sebagaimana mestinya. Jika zat besi yang rendah adalah punca mudah dan kerap lebam, maka suplemen zat besi boleh membantu.

Mengembalikan Tidur

Penyelidikan yang diterbitkan pada 2015 menunjukkan hubungan antara kekurangan zat besi dan masalah tidur, termasuk:

• Tidur tak lena
• Apnea tidur

• Insomnia

Penyelidikan dari 2012 mendapati tidur gelisah pada kanak-kanak autisme boleh diperbaiki dengan terapi besi.

Kemungkinan Kesan Sampingan

Sakit perut adalah kesan sampingan yang paling biasa bagi suplemen zat besi.

Sembelit adalah satu lagi kesan sampingan yang sangat biasa dari beberapa bentuk besi.

Risiko kelebihan zat besi dalam diet adalah rendah pada kebanyakan orang dewasa yang sihat. Selalunya, jika terdapat lebih banyak zat besi dalam badan daripada yang diperlukan, badan akan menyimpannya untuk kegunaan masa hadapan.

Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai gangguan genetik tertentu berisiko mendapat lebihan zat besi jika keadaan mereka menyebabkan mereka menyerap lebih banyak zat besi daripada makanan.

Mengambil dos tinggi suplemen zat besi boleh menyebabkan loya, muntah dan sakit perut. Terdapat kes yang sangat jarang berlaku overdosis zat besi yang membawa kepada pendarahan dalaman, sawan, koma, dan juga kematian.

Suplemen zat besi boleh mengurangkan kesan ubat-ubatan tertentu, termasuk ubat-ubatan untuk merawat sindrom kaki resah dan masalah tiroid. Ubat penyakit refluks boleh mengurangkan jumlah zat besi yang diserap oleh badan daripada makanan dan suplemen.

Sentiasa penting untuk berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan sama ada anda perlu mengambil suplemen zat besi. Ini benar terutamanya jika anda mengambil sebarang ubat preskripsi.

Dos dan Penyediaan

Dos yang disyorkan untuk suplemen besi oral untuk kebanyakan orang dewasa berkisar antara 8 miligram (mg) hingga 27 mg.

Dos yang disyorkan yang lebih tinggi biasanya digunakan untuk wanita hamil dan orang yang kekurangan zat besi.

Suplemen zat besi perlu diambil bersama makanan.

Ringkasan

Zat besi adalah salah satu mineral terpenting yang diperlukan oleh tubuh anda untuk kekal sihat. Apabila anda tidak mempunyai cukup zat besi dalam badan anda, anda mungkin mengalami keletihan, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian, dan sukar tidur. Otot anda menjadi lebih mudah letih dan sistem imun anda mungkin tidak berfungsi sebaik yang anda perlukan.

Nasib baik, jika doktor anda menentukan anda memerlukan lebih banyak zat besi, mereka boleh membantu anda mencari cara untuk memasukkan lebih banyak zat besi dalam diet anda. Mereka juga mungkin mencadangkan anda mengambil suplemen zat besi untuk meningkatkan tahap zat besi anda.