Apakah Kalsium Karang?

Kalsium karang adalah sejenis kalsium yang diperoleh daripada terumbu karang. Kebanyakan gembar-gembur menggunakan kalsium karang untuk tujuan kesihatan berpunca daripada fakta bahawa ramuan itu dituai di Okinawa, Jepun, kawasan yang terkenal dengan penduduk yang mempunyai jangka hayat paling lama di dunia.

Ada yang mengaitkan kesihatan orang Okinawa dengan pengambilan kalsium karang (melalui bekalan air mereka), tetapi penyelidikan tidak menyokongnya. Beberapa organisasi kesihatan besar telah menerbitkan laporan untuk tujuan ini.

Di samping itu, Suruhanjaya Perdagangan Persekutuan (FTC) mengambil tindakan undang-undang pada 2004, dan memenangi rayuan berikutnya pada 2010, terhadap syarikat yang menjual suplemen kalsium karang kerana membuat dakwaan palsu dan tidak berasas bahawa kalsium karang boleh merawat atau menyembuhkan penyakit serius.

Apakah Kalsium Karang Digunakan?

Istilah kalsium karang telah dipopularkan pada awal 2000-an oleh Robert R. Barefoot yang mula menjual buku, makanan tambahan dan produk lain yang mempromosikan manfaat yang dikatakan kalsium jenis ini dan mengaitkannya dengan kesihatan orang Okinawa.“”

Orang ramai telah menggunakan suplemen karang untuk merawat keadaan termasuk pelbagai sklerosis, kanser, penyakit jantung dan masalah kesihatan kronik yang lain.“”

Kajian, termasuk Kajian Seratus Tahun Okinawa yang terkenal, telah menunjukkan bahawa orang Okinawa bukan sahaja hidup paling lama tetapi mempunyai kadar penyakit jantung dan kanser yang rendah.“Tetapi tidak ada bukti bahawa ini terikat dengan penggunaan kalsium karang, seperti yang didakwa oleh Barefoot dan pemasar lain.

Malah, penyelidik yang terlibat dengan Kajian Seratus Tahun Okinawa telah menafikan dakwaan itu. Mereka mengeluarkan kertas jawatan pada tahun 2003 yang menyatakan bahawa umur panjang orang Okinawa sebaliknya disebabkan oleh gaya hidup sihat mereka.“”

Tambahan pula, dalam rayuan berhubung tindakan undang-undang yang diambil oleh FTC, mahkamah mengekalkan penyelesaian $48.5 juta terhadap syarikat produk kalsium karang dengan mengatakan bahawa terdapat “ketiadaan sokongan sepenuhnya untuk sebahagian besar tuntutan kesihatan” yang dikaitkan dengan suplemen “palsu” .“”

Beberapa organisasi kesihatan yang besar—termasuk Yayasan Multiple Sclerosis“dan Akademi Pemakanan dan Dietetik“— telah menerbitkan laporan yang menasihati agar tidak mempercayai dakwaan yang berkaitan dengan suplemen kalsium karang. Malah ada yang memberi amaran kepada pengguna bahawa mengambil kalsium karang mungkin mempunyai kesan sampingan yang buruk.

Kalsium Karang lwn. Jenis Kalsium Lain

Kalsium karang ialah kalsium karbonat, jenis kalsium yang paling biasa di pasaran. Kalsium karang tidak dipercayai berbeza secara kimia daripada produk kalsium karbonat yang lain, seperti yang dinyatakan dengan jelas oleh laporan yang disebutkan.

Malah, pakar kesihatan telah melaporkan bahawa kalsium karang mengandungi bahan yang sama seperti produk kalsium karbonat, seperti Tums, yang biasa ditemui di kedai runcit dan farmasi.“”

Walaupun suplemen kalsium karang mungkin mengandungi sejumlah kecil unsur surih, seperti mangan, tidak ada bukti yang menyokong potensi manfaat mineral ini dalam jumlah surih.“”

Kalsium diet—dan kemungkinan suplemen kalsium—mungkin memainkan peranan dalam rawatan keadaan tertentu termasuk kehilangan tulang, osteoporosis, kanser kolon, penyakit jantung dan hipertensi. Tetapi penyiasat masih menilai sejauh mana manfaat dan sama ada suplemen boleh berkesan atau tidak seperti kalsium yang digunakan dalam makanan.

Kemungkinan Kesan Sampingan

Batu karang kadangkala digunakan oleh pakar bedah untuk menggantikan tulang. Ia berkemungkinan selamat apabila digunakan untuk tujuan ini. Walau bagaimanapun, tiada bukti yang mencukupi untuk menentukan sama ada suplemen kalsium karang selamat apabila dimakan melalui mulut. Tambahan pula, sesetengah suplemen kalsium karang mungkin mengandungi plumbum.“”

Orang yang mempunyai alahan kerang mungkin mengalami reaksi alahan selepas menelan suplemen kalsium karang.“”

Wanita yang mengandung atau menyusu dinasihatkan untuk mengelakkan suplemen kalsium karang.“”

Dos dan Penyediaan

Suplemen kalsium karang terdapat dalam bentuk tablet dan softgel. Tiada dos biasa untuk kalsium karang.

Adalah penting untuk anda berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum memulakan kalsium karang atas beberapa sebab:

• Dos setiap tablet/kapsul dan pengambilan harian yang disyorkan berbeza mengikut pengilang.
• Keperluan kalsium anda dan dos paling selamat untuk anda bergantung pada beberapa faktor, termasuk status kesihatan dan umur anda.
• Jumlah kalsium karang yang anda ambil, dan bila, boleh menjejaskan penyerapannya serta nutrien lain. Ini mungkin menjadi kebimbangan khusus jika anda mempunyai masalah seperti kekurangan zat besi.

Jangan sekali-kali melebihi dos yang disyorkan pada label produk. Pengambilan kalsium yang berlebihan boleh mengakibatkan hiperkalsemia (peningkatan kalsium dalam darah.

Apa yang Perlu Dicari

Makanan tambahan sebahagian besarnya tidak dikawal oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA). Walaupun adalah menyalahi undang-undang untuk memasarkan makanan tambahan sebagai rawatan atau penawar untuk penyakit tertentu atau untuk mengurangkan gejala penyakit, agensi itu tidak menguji produk suplemen untuk keselamatan atau keberkesanan.

Dalam sesetengah kes, makanan tambahan mungkin memberikan dos yang berbeza daripada jumlah yang ditunjukkan pada label. Apabila memilih suplemen, sebaiknya cari produk yang telah disahkan oleh ConsumerLabs, US Pharmacopeia atau NSF International. Organisasi ini tidak menjamin bahawa produk itu selamat atau berkesan, tetapi mereka menyediakan tahap ujian tertentu untuk kualiti.

Soalan Lain

Bagaimanakah kalsium karang terbentuk?
Karang hidup terdiri daripada organisma laut (polip) yang hidup dalam koloni. Ia membentuk cangkerang yang keras untuk melindungi dirinya, tetapi juga untuk membantu ia berkembang. Rangka karang ini terdiri daripada aragonit, sejenis kalsium karbonit yang terhasil akibat tindak balas kimia di dalam polip ini.“”

Berapa banyak kalsium dalam kalsium karang?
Hampir satu perempat kalsium karang adalah kalsium tulen. Magnesium dan berpuluh-puluh mineral lain membentuk seluruh komposisinya.“”

Adakah produk berlabel “kalsium laut” kalsium karang?
Kebanyakan produk berlabel “kalsium laut” diperbuat daripada alga. Walau bagaimanapun, ini bukan istilah terkawal, jadi pastikan anda menyemak label untuk melihat dengan tepat produk yang anda pertimbangkan mengandungi. Sumber kalsium marin lain selain karang dan alga termasuk kerang dan tulang ikan.“”

Adakah kalsium karang dipengaruhi oleh perubahan persekitaran?
ya. Proses di mana karang menjana kalsium karang adalah proses yang halus. Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Prosiding Akademi Sains Kebangsaan Amerika Syarikat pada 2018, pengasidan lautan (yang sebahagian besarnya disebabkan oleh pembakaran bahan api fosil) mengurangkan ion karbonat yang digunakan karang untuk membina rangka mereka.“”

Disebabkan penyelidikan yang terhad, terlalu awal untuk mengesyorkan kalsium karang untuk sebarang tujuan kesihatan. Ia juga penting untuk ambil perhatian bahawa merawat sendiri keadaan dan mengelakkan atau menangguhkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius. Jika anda mempertimbangkan untuk menggunakan kalsium karang, pastikan anda berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda terlebih dahulu.