Apabila bayi anda sudah bersedia untuk makanan pepejal—biasanya sekitar enam bulan—anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membuat makanan bayi anda sendiri. Makanan bayi buatan sendiri boleh menjadi pilihan terbaik untuk membantu anda menjimatkan wang dan memastikan bayi anda mendapat semua nutrisi yang mereka perlukan.
Adakah Bayi Anda Bersedia untuk Makanan Pepejal?
Walaupun setiap bayi akan bersedia untuk makanan pepejal pada masa yang berbeza, American Academy of Pediatrics (AAP) mengesyorkan agar tidak memperkenalkan sebarang makanan selain susu ibu atau formula sebelum usia enam bulan. Bayi yang diberi susu formula lebih berisiko untuk memperkenalkan makanan pepejal lebih awal daripada cadangan AAP, begitu juga bayi yang dianggap “rewel.” Pengenalan awal makanan pepejal masih dikaji dari segi potensi perkaitan dengan kesan kesihatan pada peringkat bayi dan kemudian dalam kehidupan. AAP mempunyai beberapa cadangan tentang memperkenalkan bayi anda kepada makanan pejal:
- Bukti menunjukkan bahawa anda mungkin perlu memperkenalkan makanan beberapa kali sebelum bayi anda menerimanya. Ingat bahawa ini adalah kali pertama bayi anda mengalami banyak perisa dan tekstur ini, dan mereka mungkin memerlukan beberapa percubaan untuk bertindak balas dengan cara yang boleh diterima. Ia mungkin mengambil beberapa percubaan (kadang-kadang 10 hingga 15) sebelum mereka benar-benar belajar menyukai rasa beberapa makanan yang sama yang anda makan dengan kerap. Walau bagaimanapun, hanya dengan makan bersama bayi anda, anda menetapkan mereka lebih cenderung untuk makan makanan yang anda makan.
- Tiada bukti bahawa memperkenalkan buah-buahan sebelum sayur-sayuran akan menjadikan bayi anda lebih cenderung untuk makan makanan manis. Bayi direka untuk memilih rasa manis, yang membantu menarik mereka kepada susu ibu. Daripada memberi bayi anda sama ada buah atau sayur, cuba tawarkan kedua-duanya. Jika anda menggunakan puri, anda boleh menggunakan campuran buah-buahan dan sayur-sayuran. Jika anda menggunakan penyusuan yang dipimpin oleh bayi, anda boleh menawarkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang selamat dari segi perkembangan bayi anda bersama-sama.
- Jika anda menggunakan puri dan anda tidak boleh membuat makanan bayi anda sendiri, tidak mengapa! Terdapat banyak makanan bayi pra-buat yang hebat tersedia di kedai runcit tempatan anda. Fokus pada pilihan tanpa gula tambahan dan yang meminimumkan tambahan natrium tetapi memaksimumkan rasa dengan kombinasi makanan dan/atau rempah ratus yang menarik. Jika anda menggunakan penyusuan yang dipimpin oleh bayi, maka bayi akan makan versi yang sesuai dengan perkembangan perkara yang sama yang anda dan keluarga makan.
- Bayi anda mungkin akan makan lebih sedikit daripada yang anda fikirkan. Pemakan baru hanya boleh makan sekurang-kurangnya satu hingga dua sudu makanan baru. Bayi yang lebih tua hanya memerlukan tiga hingga empat sudu besar. Pengambilan akan berbeza-beza jika bayi sedang tumbuh gigi atau melalui tempoh pertumbuhan yang sangat pesat. Ini adalah biasa.
Apakah Makanan Pertama yang Baik?
Walaupun bijirin bayi biasanya dilihat sebagai makanan pertama untuk bayi, anda tidak perlu mengehadkan bayi anda untuk makan bijirin bayi sebagai makanan pertama. Pertimbangkan untuk memperkenalkan bayi anda kepada apa sahaja makanan yang biasa anda makan di rumah.
Beberapa pilihan makanan bayi pertama yang hebat termasuk buah-buahan lembut yang boleh diadun dengan mudah, seperti pisang dan alpukat. Jika anda menggunakan kaedah penyusuan yang dipimpin oleh bayi, maka makanan yang lebih lembut ini akan dipotong mengikut bentuk dan saiz yang sesuai dengan perkembangan.
Bagaimana dengan Alahan?
Ramai ibu bapa mungkin bimbang untuk memperkenalkan bayi mereka kepada makanan baru yang boleh berpotensi untuk tindak balas alahan. Tetapi secara amnya, AAP tidak mempunyai sebarang sekatan khusus untuk memperkenalkan alergen kepada bayi anda, melainkan bayi anda berada dalam populasi berisiko tinggi. Malah, terdapat beberapa bukti bahawa pengenalan awal alergen biasa, seperti produk kacang, sebenarnya boleh memberi kesan perlindungan kepada bayi.
Jika anda mempunyai sejarah keluarga alahan, atau bayi anda mempunyai ekzema ringan hingga sederhana, anda mungkin ingin berbincang dengan pakar pediatrik anda tentang pelan pengenalan makanan khusus untuk meminimumkan sebarang risiko dan memantau tindak balas alahan. Ini mungkin bermakna pengenalan makanan tertentu di pejabat doktor. Tindak balas alahan boleh menjadi ruam atau gatal-gatal, atau masalah bernafas. Jika anda mengesyaki ruam atau gatal-gatal berkaitan dengan sesuatu yang dimakan bayi anda, tanya pakar pediatrik anda. Jika bayi anda mengalami masalah bernafas, hubungi 911 atau pergi ke bilik kecemasan dengan segera.
Alat yang Anda Perlukan
Jika anda menggunakan puri, apa yang anda perlukan untuk membuat makanan bayi anda sendiri ialah pengisar dan beberapa bekas untuk menyimpan makanan. Jika anda mempunyai wang dan ruang, anda boleh melabur dalam pembuat makanan bayi, yang mengukus dan memurnikan makanan mentah untuk anda. Anda juga boleh mempertimbangkan untuk menggunakan alatan dapur biasa yang lain, seperti pengisar pegang tangan, pengukus sayur untuk memasak sayur dan dulang kiub ais untuk membuat dan membekukan kiub makanan bayi. Cairkan kiub individu apabila bayi sedia untuk dimakan.
Jika anda menggunakan penyusuan berpimpin bayi, mempunyai pinggan atau mangkuk yang menyedut kerusi tinggi atau atas meja, perkakas yang mudah dipegang tangan kecil dan bib semuanya sangat berguna.
Resipi untuk Cuba
Membuat makanan bayi anda sendiri tidak perlu menakutkan. Cuba tangan anda pada resipi makanan bayi mudah ini:
- Makanan Bayi Alpukat Buatan Sendiri Paling Mudah
- Makanan Bayi Labu
- Rebusan Daging untuk Bayi
- Puree Skuasy Butternut