:max_bytes(150000):strip_icc()/122374131-56a059833df78cafdaa126ad.jpg)
Sejak 2008, banyak perubahan telah dibuat pada peraturan bila bayi boleh makan makanan tertentu. Anda mungkin terkejut apabila mengetahui bahawa American Academy of Pediatrics (AAP) telah mengklasifikasikan semula banyak makanan yang dahulunya tidak boleh digunakan untuk bayi sehingga mereka lebih tua sama baiknya untuk bayi selepas mereka mula makan makanan pejal.
Walau bagaimanapun, itu tidak berlaku dengan madu atau produk yang diperbuat daripada madu.
Cadangan untuk bila bayi boleh mendapat madu terus diberikan selepas umur satu tahun. Itu termasuk kedua-dua madu dalam bentuk mentah dan makanan yang dimasak atau dibakar dengan madu.
Buku Panduan Pemakanan Pediatrik AAP menyatakan, “Bayi di bawah 12 bulan harus mengelakkan semua sumber madu.” Kenyataan itu menjelaskan bahawa apa-apa yang mengandungi madu harus di luar had, termasuk bijirin madu.
Kebimbangan Keselamatan
Sebab untuk menangguhkan madu bukan kerana kebimbangan terhadap alahan makanan atau bahaya tercekik, tetapi penyakit serius yang dipanggil botulisme bayi. Botulisme bayi disebabkan apabila bayi menelan spora daripada bakteria yang dipanggil Clostridium botulinum.
Bakteria ini menghasilkan toksin di dalam saluran penghadaman bayi yang boleh diserap ke dalam badan dan memberi kesan serius terhadap kawalan otot bayi. Dalam kes yang melampau, yang jarang berlaku, otot pernafasan boleh menjadi lumpuh. Jika bantuan mekanikal tidak diberikan, bayi itu boleh mati. Tanda dan gejala botulisme bayi termasuk:
- sembelit
- Ekspresi muka rata
- Kelesuan dalam memberi makan atau menghisap yang lemah
- Tangisan lemah
- Pergerakan berkurangan
- Masalah menelan atau air liur yang berlebihan
- Kelemahan otot
- Masalah pernafasan
Apabila Ia Lebih Selamat
Mungkin anda tertanya-tanya mengapa madu tidak selamat untuk bayi di bawah umur satu tahun tetapi baik untuk orang lain. Jawapannya terletak pada kematangan saluran penghadaman bayi. Bayi kecil tidak mempunyai keamatan asid dalam sistem pencernaan yang membantu menangkis toksin yang dihasilkan oleh bakteria. Jadi sementara orang dewasa dan kanak-kanak boleh mengendalikan jumlah pendedahan yang kecil, ia tidak berlaku dengan bayi.
Barangan Bakar Dibuat Dengan Madu
Barangan bakar yang dibuat dengan madu masih terlarang juga. Malah suhu memasak dan membakar yang tinggi tidak akan memusnahkan spora botulisme. Atas sebab ini, anda juga tidak boleh memberi bayi anda makanan yang dibakar atau makanan yang telah dimasak yang mengandungi madu.
Tunggu untuk Perkenalkan Madu
Walau bagaimanapun, pasti ada pihak yang berpendapat bahawa garis panduan ini terlalu berhati-hati. Mereka mungkin menunjukkan fakta bahawa budaya lain di luar Amerika Syarikat memperkenalkan madu kepada bayi secara tetap. Selanjutnya, mereka mungkin menunjukkan bahawa kejadian botulisme bayi daripada pendedahan madu adalah risiko yang sangat rendah.
Di Amerika Syarikat, kurang daripada 200 kes dilaporkan setiap tahun, dan kebanyakan bayi ini pulih sepenuhnya selepas rawatan. Jika anda mempertimbangkan untuk memperkenalkan madu sebelum bayi anda berumur 1 tahun, pastikan anda berbincang dengan pakar pediatrik anda dan mendengar nasihat mereka.
Tetapi statistik sudah tentu mengajar kita bahawa berhati-hati mungkin berhemat. Sebelum garis panduan untuk mencegah botulisme bayi dianjurkan, 395 kes botulisme bayi telah dilaporkan kepada Pusat Kawalan Penyakit dari 1976 hingga 1983. Kebanyakan bayi tersebut memerlukan kemasukan ke hospital untuk pulih, dan malangnya 11 daripada bayi itu meninggal dunia.
Mengapa mengambil risiko sesuatu yang sangat serius, tetapi boleh dicegah? Minta bayi anda menunggu sehingga selepas hari lahir pertama mereka untuk menikmati madu dan makanan yang mengandungi madu.