Membantu Kanak-kanak Mengalami Keengganan Tekstur terhadap Makanan

Anak kecil anda hanya akan makan makanan puri. Anak anda hanya akan makan makanan rangup seperti pretzel keras, saderi dan kerepek. Anak perempuan anda memanggil mana-mana makanan yang lebih basah daripada keropok “berlendir.”

Anak-anak anda mungkin hanya pemilih makanan, tetapi keengganan makanan mereka boleh menunjukkan masalah perubatan yang tersembunyi.

Ya, dalam sesetengah kes, ini mungkin hanya memilih makanan (kebanyakan daripada kita mempunyai pilihan makanan, dan mencampurkannya ke dalam hubungan ibu bapa kanak-kanak kecil adalah resipi mudah untuk perebutan kuasa).

Walau bagaimanapun, jika anak anda mengehadkan dirinya secara eksklusif kepada tekstur makanan tertentu dan enggan makan yang lain, ini mungkin tanda gangguan pemprosesan deria (SPD).

Pakar pediatrik anda boleh membantu anda menentukan sama ada pemakan yang sangat cerewet harus dinilai untuk keadaan tersebut.

Asas SPD

Gangguan pemprosesan deria ialah keadaan yang menyebabkan anda bertindak balas secara berlebihan terhadap rangsangan dalam persekitaran anda. Rangsangan boleh melibatkan mana-mana lima deria anda, termasuk rasa, bau, sentuhan, penglihatan, dan pendengaran.

Apabila kanak-kanak (atau orang dewasa) mempunyai SPD, mereka mungkin kelihatan mempunyai reaksi yang luar biasa terhadap perkara yang anda anggap sebagai input “normal” kepada lima deria anda.

Contohnya, ramai orang yang mengalami gangguan pemprosesan deria tidak dapat mengendalikan bunyi yang kuat, seperti guruh atau bunga api.

Penyelidik percaya masalah dalam SPD melibatkan perbezaan dalam cara otak mengendalikan input deria. Input ini, pada sesetengah orang, membebankan otak mereka dan menyebabkan tindak balas yang berlebihan terhadap pemandangan, rasa, bau dan sensasi “normal”.

SPD dan Makanan

Kanak-kanak yang mengalami gangguan pemprosesan deria mempunyai masa yang sukar untuk memahami maklumat deria yang dikumpulkan oleh badan mereka. Ini menyukarkan atau mustahil untuk kanak-kanak bertindak balas secara normal kepada rangsangan luar, seperti makanan dengan tekstur tertentu.

Dalam amalan, kanak-kanak ini mungkin terkeluar jika terpaksa makan makanan dengan tekstur yang bermasalah, dan mereka mungkin akan menolaknya jika boleh. Tekstur yang mencetuskan keengganan ini boleh menjadi rangup, berlendir, hampir cair atau sesuatu yang lain.

SPD boleh menyebabkan pelbagai gejala lain.

Sesetengah kanak-kanak mungkin terlalu responsif:

• Tidak suka disentuh
• Disiksa oleh tag dalam pakaian
• Tidak mahu menyentuh tekstur yang mereka rasa tidak menyenangkan

Yang lain mungkin kurang responsif:

• Tidak sedar akan kesakitan
• Tidak menyedari kedekatan mereka dengan orang lain
• Sentiasa mencari lebih banyak input deria
• Lebih suka makanan yang sangat panas, sangat sejuk, sangat rangup, atau makanan yang sukar dikunyah

Rawatan SPD melibatkan terapi fizikal dan pekerjaan yang akhirnya akan membantu anak anda membiasakan diri dengan lebih banyak tekstur dan jenis makanan.“–

Masalah Tekstur Berpotensi Lain

Tidak setiap kanak-kanak yang tidak menyukai tekstur makanan tertentu mempunyai gangguan pemprosesan deria.

Sebagai contoh, jika anak anda hanya akan makan makanan yang lembut, ia mungkin mengalami kesukaran untuk mengunyah dan menelan makanan lain.

Ini boleh disebabkan oleh masalah pergigian seperti kaviti yang tidak dirawat, sakit di mulut atau tekak, kekurangan kawalan otot, atau perbezaan fizikal dalam struktur mulut yang menyukarkan mengunyah dan menelan.“.

Seorang kanak-kanak yang sentiasa mengalami kesakitan percaya bahawa kesakitan adalah keadaan normal dan mungkin tidak akan menggambarkan perasaan sakit apabila makan.

Perlu juga diperhatikan bahawa alahan makanan mungkin menjadi punca keengganan makanan. Dalam sesetengah kes, kanak-kanak mungkin enggan makan makanan tertentu (telur, contohnya), disebabkan alahan asas yang masih belum didiagnosis. Ada kemungkinan bahawa walaupun rasa yang kecil boleh menyebabkan tindak balas yang ringan-dan tindak balas yang lebih teruk boleh berlaku dengan pendedahan berterusan.

Kanak-kanak autisme selalunya mempunyai ritual yang tegar di sekitar makanan yang boleh termasuk enggan makan tekstur, rasa atau suhu makanan tertentu. Mereka juga berkemungkinan besar mengalami gangguan pemprosesan deria. Kedua-dua syarat adalah berasingan tetapi dikaitkan.“.

Jika anak anda telah didiagnosis dengan gangguan pemprosesan deria, bekerjasama dengan ahli terapi untuk mengembangkan diet mereka secara beransur-ansur. Jika anak anda sangat menggemari satu jenis makanan—katakan, makanan rangup—lihat jika mereka akan menerima pelbagai jenis makanan rangup untuk meluaskan pengambilan diet mereka.

Jika anda membuat perubahan kecil secara berterusan, anda mungkin dapat meluaskan alam semesta makanan yang akan dimakan anak anda. Walau bagaimanapun, dalam sesetengah kes, anda mungkin perlu mempertimbangkan program pemakanan yang lebih intensif (kadangkala berasaskan hospital).

Juga, ingat bahawa makan cerewet boleh menunjukkan pelbagai masalah perubatan di luar SPD. Sebagai contoh, sesetengah kanak-kanak tidak suka makanan pejal, manakala kanak-kanak lain tidak mahu makan apa-apa.

Jika anda tidak pasti dengan diagnosis anak anda atau mempunyai soalan tentang rawatan, berbincang dengan pakar pediatrik anak anda.