Asid Lemak Omega-3 Dalam Bentuk Minyak Ikan Mungkin Bermanfaat untuk IBD
Ramai pakar kesihatan menggalakkan orang ramai makan lebih banyak ikan untuk meningkatkan kesihatan secara keseluruhan. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan ikan dua kali seminggu. Sebabnya ialah ikan mengandungi nutrien yang dipanggil asid lemak yang badan kita perlukan tetapi tidak boleh dihasilkan sendiri. Beberapa sumber makanan yang baik bagi asid lemak ini disertakan dalam jadual di penghujung artikel, di bawah.
Asid lemak omega-3 telah dikaji potensinya sebagai pilihan rawatan untuk penyakit radang usus (IBD). Minyak ikan, yang mengandungi asid lemak omega-3, nampaknya mempunyai ciri anti-radang dan juga telah dikaji sebagai rawatan untuk beberapa keadaan lain, termasuk hipertensi (tekanan darah tinggi), dan rheumatoid arthritis.
Suplemen Asid Lemak Omega-3
Suplemen minyak ikan mengandungi dua jenis asid lemak omega-3: EPA (asid eicosapentaenoic) dan DHA (asid docosahexaenoic). Kedua-dua jenis asid lemak ini mempunyai sifat anti-radang yang penting untuk beberapa proses dalam badan, termasuk pembekuan darah dan fungsi imun. EPA dan DHA juga memberikan manfaat kesihatan lain seperti menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular.
Sesetengah orang mendapati bahawa mereka tidak boleh bertolak ansur dengan suplemen minyak ikan, walaupun: pesakit melaporkan bahawa kesan sampingan yang merisaukan daripada suplemen minyak ikan boleh termasuk nafas berbau (halitosis), sendawa dan cirit-birit. Beberapa cara untuk mengurangkan kesan sampingan yang tidak menyenangkan termasuk memilih suplemen dengan salutan enterik, mengambil minyak ikan dengan makanan, membahagikan dos dan memilih jenama berkualiti tinggi.
Minyak Ikan sebagai Rawatan untuk IBD
Suplemen minyak ikan dan asid lemak omega-3 telah dikaji selama beberapa tahun sebagai pelengkap atau rawatan alternatif untuk IBD (khususnya penyakit Crohn). Sesetengah penyelidik mencadangkan bahawa minyak ikan boleh berfungsi dengan mengurangkan keradangan sedia ada tetapi minyak ikan tidak semestinya berkesan dalam mencegah keradangan. Beberapa kajian awal menunjukkan bahawa suplemen minyak ikan mungkin membantu penghidap IBD, tetapi kini terdapat konsensus umum bahawa suplemen ini tidak berfaedah. Terdapat kebimbangan bahawa makanan tambahan ini mahal, dan bahawa penghidap IBD mungkin membelanjakan wang untuk sesuatu yang tidak terbukti berkesan.
Keputusan dua kajian rawak, dua buta, terkawal plasebo nampaknya telah memberikan kata putus tentang keberkesanan suplemen minyak ikan. Program Epanova dalam Kajian Crohn 1 [EPIC-1] dan EPIC-2 telah dilakukan antara 2003 dan 2007. Dalam kajian ini, 363 dan 375 pesakit dengan penyakit Crohn diberi sama ada 4 hari ga asid lemak bebas omega-3 atau plasebo sehingga 58 minggu. Tiada rawatan lain untuk IBD dibenarkan semasa kajian. Kadar kambuh bagi mereka yang mengambil suplemen berbanding mereka yang mengambil plasebo adalah serupa dalam kedua-dua kajian (32% dan 36% dalam EPIC-1 dan 48% dan 49% dalam EPIC-2).
Sentiasa ada ruang untuk lebih banyak penyelidikan untuk dilakukan dan untuk bukti baharu, tetapi kebanyakan pakar IBD bersetuju pada ketika ini bahawa suplemen minyak ikan tidak membantu untuk mencegah penyakit Crohn daripada penyakit Crohn. Suplemen minyak ikan mungkin membantu untuk keadaan keradangan yang lain, walau bagaimanapun, dan jika anda memilih untuk mengambil suplemen ini, pastikan anda memberitahu pasukan penjagaan kesihatan anda. Makan ikan juga merupakan cara yang baik untuk memasukkan asid lemak ke dalam diet anda, dan makan ikan dua kali seminggu, seperti yang dicadangkan oleh Persatuan Jantung Amerika, boleh membekalkan asid lemak yang diperlukan oleh badan.
Jadual – Sumber Makanan Asid Lemak Omega-3
| Makanan | Saiz Hidangan | Lemak Omega-3 |
| Salmon Atlantik atau Herring | 3 auns masak | 1.9 gram |
| Tuna Sirip Biru | 3 auns masak | 1.5 gram |
| Sardin, dalam tin | 3 oz. dalam sos tomato | 1.5 gram |
| Ikan bilis, dalam tin | 2 auns toskan | 1.2 gram |
| Tenggiri Atlantik | 3 auns masak | 1.15 gram |
| Salmon, dalam tin | 3 auns toskan | 1.0 gram |
| Ikan todak | 3 auns masak | 0.9 gram |
| Siakap (spesies campuran) | 3 auns masak | 0.65 gram |
| Tuna, daging putih | tin 3 auns toskan | 0.5 gram |
| Sole, Flounder, Kerang | 3 auns masak | 0.4 gram |
| Ikan keli liar, daging ketam, kerang | 3 auns masak/kukus | 0.3 gram |
| udang | 6 keping | 0.15 gram |
| Ikan Kod Atlantik, Lobster | 3 auns masak/kukus | 0.15 gram |
| Trout, Jeruk kasar | 3 auns masak | <0.1 gram |



















