:max_bytes(150000):strip_icc()/86475384-56a059955f9b58eba4b0018f.jpg)
Bijirin bayi ialah pilihan makanan pertama yang biasa bagi kebanyakan ibu bapa, terutamanya di Amerika Syarikat. Selalunya, ini adalah bijirin beras, walaupun anda mungkin tertanya-tanya sama ada ini adalah pilihan terbaik dan satu-satunya yang anda ada untuk bayi anda. Walaupun disyorkan supaya bayi mula makan makanan pejal sekitar enam bulan, dan bijirin bayi sering menjadi pilihan utama di negara ini, mungkin lebih baik untuk mempelbagaikan diet bayi anda atas beberapa sebab.
American Academy of Pediatrics (AAP) mengesyorkan memperkenalkan pelbagai warna, perisa dan tekstur sebaik sahaja anda mula menawarkan makanan pepejal. Ini boleh membantu bayi anda mendapat pelbagai nutrien penting , melibatkan diri dengan pengalaman makan, malah membantu meningkatkan kemungkinan menjadi pemakan yang lebih mencabar pada masa hadapan.
Bijirin Bayi sebagai Makanan Pertama
Mungkin berguna untuk melihat sekilas makanan pertama sepanjang sejarah. Selama berabad-abad, kebiasaannya adalah untuk menyusu selama setahun atau lebih dan memperkenalkan makanan pertama yang mencerminkan makanan kawasan itu kemudian pada tahun pertama kehidupan. Makanan tersebut biasanya buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, dan daging.
Walau bagaimanapun, dua generasi ibu bapa yang lalu termasuk formula penyusuan botol dan memperkenalkan bijirin bayi kepada bayi baru lahir. Kini kita tahu bahawa memperkenalkan bijirin sebelum berumur empat bulan boleh meletakkan bayi berisiko untuk mengalami masalah kesihatan.“”
Jadi kesan dua generasi yang lalu telah mempengaruhi amalan pemakanan yang berterusan hari ini. Pasti ada sebab mengapa bijirin bayi adalah pilihan yang logik untuk makanan pertama. Ia biasanya mudah dihadam dan diperkaya dengan zat besi yang diperlukan oleh kebanyakan bayi. Ia juga dianggap sebagai makanan rendah alergen (terutamanya bijirin beras).“Walau bagaimanapun, keperluan ini juga boleh dipenuhi melalui makanan yang kaya dengan zat besi secara semula jadi.
Bijirin Bayi
Terdapat banyak pilihan apabila ia datang kepada makanan pepejal pertama yang boleh dimakan oleh bayi anda. Bijirin bayi yang diperkaya dengan zat besi adalah satu pilihan. Anda boleh memilih bijirin bayi satu biji, seperti beras, oat atau barli, atau pilihan berbilang biji yang menggabungkan dua atau lebih.
Satu kebimbangan yang telah dibangkitkan mengenai bijirin bayi ialah arsenik telah dikesan dalam beberapa bijirin beras bayi. Pada 2013, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) AS mula-mula mengeluarkan amaran tentang tahap kandungan arsenik tak organik dalam produk beras, termasuk bijirin bayi yang popular.“Ini membawa kepada kebimbangan yang boleh difahami di kalangan ibu bapa, tetapi susulan 2016 daripada FDA mencadangkan had baharu kepada arsenik dalam makanan ini, yang selaras dengan nasihat American Academy of Pediatrics.“”
Jika anda memilih bijirin sebagai makanan pertama bayi anda, adalah idea yang baik untuk memasukkan bijirin selain nasi supaya bayi anda bukan sahaja menelan bijirin beras pada setiap hidangan. Saranan daripada AAP adalah untuk ibu bapa menggunakan bijirin beras sebagai hanya satu sumber makanan pejal dan satu bahagian diet yang sihat.“Menyediakan bijirin bijirin lain sebagai tambahan kepada nasi adalah langkah pertama yang baik, tetapi anda boleh pergi lebih jauh.
Alternatif Makanan Pepejal
Matlamat dengan makanan pepejal bukan sahaja untuk menyediakan nutrien utama, tetapi untuk menawarkan pelbagai perisa dan pengenalan kepada pengalaman makan sosial. Ini bukan sahaja penting untuk kesihatan keseluruhan, tetapi ia juga boleh membantu mempelbagaikan lelangit bayi anda untuk menikmati makanan berkhasiat sepanjang hayat.
Buah-buahan dan sayur-sayuran, kekacang dan lentil, daging, telur, kacang dan mentega biji, dan makanan lain yang dimakan seisi keluarga boleh disepadukan dengan selamat sebagai makanan pertama. Sesetengah ibu bapa memilih untuk menggunakan puri, termasuk makanan bayi yang dikotor, untuk memperkenalkan makanan ini.
Orang lain memilih untuk memasukkan versi makanan yang selamat dan sesuai yang boleh dimakan oleh bayi sendiri, melalui teknik yang dipanggil penyapihan yang dipimpin oleh bayi. Berita baiknya ialah ia hanya mengambil sedikit jumlah setiap makanan pada mana-mana hidangan untuk memperkenalkan tabiat pemakanan sihat ini.
Menyentuh dan merasa makanan adalah bahagian penting dalam membina hubungan dengan makanan.
Makanan ini tidak perlu kompleks. Sesetengah makanan, seperti pisang dan keledek kukus, malah boleh dilenyek dengan garpu, jadi anda tidak perlu mengeluarkan pemproses makanan untuk setiap hidangan. Atau, jika anda menggunakan susu ibu, tawarkan pisang lembut atau ubi kukus bayi anda dalam kepingan kecil yang boleh dipegang dan disuap sendiri. Selain itu, anda boleh menyediakan sejumlah kecil pelbagai makanan mesra bayi lebih awal daripada masa supaya ia bersedia untuk sebarang hidangan.
Semasa anda memulakan makanan pejal, perlu diingat bahawa kepelbagaian bukan sahaja meningkatkan julat nutrien yang bayi dapat, tetapi juga kepelbagaian perisa. Menambah buah-buahan, sayur-sayuran dan daging ini boleh mengembangkan nutrien yang bayi dapat bermula pada usia enam bulan:
- Produk tenusu; tunggu susu lembu keseluruhan sehingga selepas setahun
- Buah-buahan segar
- Daging; dimasak dengan baik dan dicincang halus supaya bayi tidak tercekik
- Pisang masak atau alpukat
- keladi kukus atau keledek
- Roti dan bijirin bijirin penuh berbanding bijirin bayi
- Sayur-sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran hanya perlu ditulenkan sehingga bayi anda bersedia untuk makan makanan lembut dengan tangan. Bayi boleh makan produk tenusu (tidak termasuk susu penuh) apabila teksturnya sesuai dengan perkembangan: pertama yogurt, kemudian kepingan kecil keju, dan seterusnya. Jika anda menggunakan teknik penyapihan yang diketuai bayi, langkau puri dan berikan bayi makanan lembut untuk dimakan dengan tangan dari awal.
Adalah penting untuk berbincang dengan pakar pediatrik anda sebelum memulakan makanan pepejal, terutamanya jika keluarga anda mempunyai sejarah alahan makanan. Perbualan ini boleh menawarkan panduan langsung tentang jenis dan jenis makanan yang boleh diperkenalkan kepada bayi anda dan bila untuk melakukannya.
Memilih makanan pertama untuk bayi anda tidak bermakna anda dibiarkan memberi makanan tunggal itu untuk beberapa minggu atau bulan pertama. Walaupun bijirin mungkin pilihan yang tepat untuk keluarga anda, cuba masukkan pelbagai makanan yang sesuai dengan perkembangan apabila mungkin, dan biarkan bayi menyertai keluarga pada waktu makan untuk menggalakkan tabiat pemakanan yang sihat yang boleh bertahan seumur hidup. Pastikan anda berunding dengan pakar pediatrik anda sebelum anda memulakan, dan anda dan bayi anda akan bersedia untuk menerima dunia baharu.



















