Adakah Air Berkarbonat Baik untuk Kanak-kanak?

Tin dan botol air berkarbonat telah menjadi mana-mana di lorong runcit, restoran, peti sejuk, dan juga di tangan kanak-kanak. Tersedia dalam pelangi buah-buahan dan perisa lain, ramai orang menikmati minuman berkilauan ini sebagai alternatif tanpa kalori kepada soda manisan gula.

Walau bagaimanapun, ramai ibu bapa tertanya-tanya sama ada minum minuman berkarbonat disyorkan untuk kanak-kanak. Sesetengah orang bimbang bahawa pengkarbonan mungkin tidak baik untuk gigi, pencernaan atau pemakanan anak-anak mereka. Ibu bapa lain tertarik dengan minuman ini untuk memberi pilihan kepada anak-anak mereka untuk minuman yang menyegarkan dan berbuih tanpa gula, kafein atau bahan kimia biasa dalam soda.

Air berkarbonat boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat untuk kanak-kanak—terutamanya jika dibandingkan dengan meminum soda manis—tetapi kurang pasti lebih banyak, kata Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, pakar diet kanak-kanak dan jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik (DAN). Ketahui lebih lanjut sama ada minuman berkilauan ini adalah pilihan yang baik untuk anak-anak anda.

Apakah Air Berkarbonat?

Secara amnya, air berkarbonat ialah air dengan buih. Minuman ini mempunyai banyak nama, termasuk soda, seltzer, air berbuih, air buih, air bergas dan air dengan gas. Ia boleh dibeli dalam botol atau tin atau dibuat di rumah dengan mesin seltzer, yang juga dipanggil pembuat soda.

Air berkarbonat yang berbeza mempunyai lebih atau kurang effervescence. Mereka mungkin kosong atau diselitkan dengan pelbagai perasa, garam (natrium) dan/atau mineral lain. Sesetengah produk air berbuih juga mempunyai kafein atau bahan penambah tenaga atau pemakanan lain yang ditambahkan padanya.

Adakah Air Berkarbonat Baik untuk Kanak-kanak?

Secara amnya, minum air berkarbonat mempunyai kedua-dua kebaikan dan kelemahan. Negatif minuman ini mungkin dipertingkatkan untuk kanak-kanak kecil, terutamanya apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak. Akibatnya, ramai doktor, pakar pemakanan dan doktor gigi mengesyorkan untuk mengelakkan minuman ini sama sekali—atau mengehadkannya kepada kesenangan sekali-sekala.

Kelebihan utama air berkarbonat adalah tentang apa yang bukan-minuman manis. Air berkilauan menawarkan kenikmatan minuman seperti soda yang berbuih tanpa gula dan kalori.

Fakta ini penting kerana minuman manis, termasuk soda, jus, dan minuman sukan, adalah pemacu besar wabak obesiti yang semakin meningkat di kalangan kanak-kanak. Dalam konteks ini, menggantikan minuman manis dengan air berkarbonat boleh dianggap sebagai kemenangan.

“Nasihat saya adalah untuk memikirkan air berkilauan sebagai rawatan, ” kata Mary Hayes, MD, Chicago, Illinois, doktor gigi pediatrik dan jurucakap Persatuan Pergigian Amerika (ADA). Penggunaan sekali-sekala yang tidak menjadi kebiasaan tidak mungkin menimbulkan masalah, tambahnya.

Sementara itu, kerap meminum minuman ini akhirnya boleh memberi kesan buruk kepada pemakanan, kekuatan tulang, dan kesihatan pencernaan, kata Dr Jonathan Shenkin, doktor gigi kanak-kanak di Augusta, Maine.

Kesan kepada Pemakanan

Secara keseluruhan, menggantikan minuman berkarbonat manis, seperti soda, dengan air berkarbonat tanpa gula ialah pilihan yang lebih baik, kata Reed. Tetapi, ingat bahawa air berkilauan tidak menawarkan manfaat pemakanan dengan sendirinya.

Kelemahan besar yang berpotensi untuk menyajikan minuman ini kepada kanak-kanak ialah risiko mereka akan mengambilnya sebagai ganti pilihan yang lebih sihat, seperti susu, protein tanpa lemak, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Jika kanak-kanak kecil diberi air berkarbonat sebagai ganti air pegun, mereka juga mungkin tidak mempunyai rasa untuk air kosong, yang penting untuk penghidratan yang sihat, memberi amaran kepada Dr. Shenkin. Selain itu, beberapa air berkarbonat mengandungi natrium yang tinggi.

“Jika seorang kanak-kanak meminum sejumlah besar air berkarbonat, ibu bapa harus memilih yang mempunyai jumlah natrium yang paling sedikit,” mengesyorkan Reed.

Ingat, American Academy of Pediatrics (AAP) menekankan kepentingan menggalakkan kanak-kanak memilih air kosong apabila dahaga. Sebaik-baiknya, kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun perlu minum 4 cawan air atau susu setiap hari, kanak-kanak berumur 4 hingga 8 tahun memerlukan 5 cawan setiap hari, dan kanak-kanak yang lebih tua memerlukan 7 hingga 8 cawan setiap hari.

Kesan pada Gigi dan Tulang

Air berkarbonat adalah sedikit berasid, jadi pengambilan berlebihan boleh melarutkan kalsium dan menyebabkan kehilangan tulang, menjejaskan kedua-dua tulang dan gigi.

Kesan ini boleh dikurangkan dengan memilih pilihan yang tidak berperisa, kerana perasa seperti sitrus sering menambah keasidan yang lebih besar, kata Dr Jean Beauchamp, doktor gigi kanak-kanak di Clarksville, Tennessee, dan presiden American Academy of Pediatric Dentistry (AAPD).

“Jika anak anda akan minum air berkarbonat berperisa,” kata Dr. Beauchamp, “lakukan semasa makan, kerana keasidan akan dicairkan dengan makanan yang mereka makan.” Selain itu, banyak minuman yang tersedia secara komersial, seperti minuman sukan, juga bersifat berasid dan berpotensi membahayakan gigi.

Kesan pada Pencernaan

Minum minuman berkarbonat boleh mempunyai hasil yang bercampur-campur pada penghadaman. Dalam sesetengah kes, ia boleh menyelesaikan masalah perut, malah terdapat beberapa kajian kecil yang menunjukkan air berkarbonat boleh membantu melegakan sembelit. Tetapi minum air berkarbonat secara berlebihan boleh menyebabkan sakit perut, terutamanya pada kanak-kanak kecil.

Selain itu, jika anak anda mempunyai alahan makanan, lihat sumber sebarang perisa, nasihat Reed. Selalunya bahan-bahan akan disenaraikan pada label makanan.

Tetapi jika anda tidak pasti sama ada minuman itu selamat untuk anak anda yang alah makanan, hubungi syarikat untuk mendapatkan maklumat khusus sebelum memberikannya kepada anak anda.

Cadangan Umur

Pendapat bercampur-campur mengenai sekatan umur dan kuantiti. Tetapi mesej yang jelas daripada pakar adalah untuk tersilap mengehadkan pengambilan dan menangguhkan memperkenalkan minuman ini apabila boleh.

“Saya mendapati bahawa semakin lama anda menahan minuman berkarbonat, lebih baik, kerana anak-anak tidak membiasakannya dan kemudiannya mahukan lebih banyak minuman berkarbonat yang tidak sihat, ” kata Tanya Altmann, MD, pakar pediatrik yang berlatih di Calabasas, California. “Seteguk kecil tidak mengapa jika ibu bapa benar-benar mahu [but] ramai kanak-kanak kecil dan kanak-kanak berpendapat ia berasa pedas dan tidak menggemarinya.”

Reed mengesyorkan ibu bapa “merawat air berkarbonat sama dengan jus buah-buahan” apabila memutuskan kuantiti yang sesuai dan bukannya menganggapnya sebagai pengganti air.

“Bergantung pada umur, seorang kanak-kanak mungkin mempunyai 4 hingga 8 auns setiap hari,” katanya. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa banyak produk air buih mengandungi 12 auns atau lebih.

Akhirnya, hanya anda yang boleh memutuskan bila (atau jika) untuk memasukkan air berkarbonat ke dalam diet anak anda. Kuantiti kecil yang dihidangkan sekali-sekala yang tidak menggantikan air atau susu tidak mungkin menimbulkan isu pemakanan atau masalah kesihatan yang lain.

Tetapi, ingatlah bahawa menghirup minuman ini secara kerap sepanjang hari sememangnya mewujudkan potensi untuk masalah yang lebih serius. Melakukannya boleh menyebabkan kerosakan gigi, sakit perut, dan tabiat pemakanan yang buruk.