5 Diet Popular untuk Multiple Sclerosis

Beberapa “diet MS” yang mungkin anda temui, seperti diet Paleo dan ketogenik, sebenarnya adalah yang telah dipopularkan untuk pengurusan keadaan lain. Kesannya terhadap multiple sclerosis (MS) adalah berdasarkan teori atau pengalaman beberapa orang.

Itu bukan bermakna menambah atau mengurangkan pengambilan makanan dan nutrien tertentu mungkin tidak membantu gejala MS anda. Ia adalah mungkin. Tetapi mungkin juga ia boleh memburukkan mereka. (Tiada diet khusus yang telah terbukti dapat menyembuhkan MS.)

Interaksi antara pemakanan dan MS kelihatan kompleks, dan penyelidik memberi tumpuan kepada menilai secara objektif kesan diet terhadap penyakit itu. Kajian, bagaimanapun, adalah kecil dan bukti masih muncul.

Kebimbangan Diet dalam MS

Bukti saintifik untuk menyokong sebarang diet pada masa ini adalah sedikit, dan daripada maklumat yang ada, hasilnya bercampur-campur dan kadangkala mencabar untuk ditafsirkan. Sebagai contoh, kekurangan vitamin D dan kekurangan vitamin B12 mungkin dikaitkan dengan MS, tetapi tidak jelas sama ada ini mempunyai sebarang implikasi praktikal dalam pengurusan penyakit.

Selain potensi kekurangan keberkesanan diet tertentu, bagaimanapun, beberapa perubahan diet menimbulkan kebimbangan khusus bagi penghidap MS. Antaranya:

• Sesetengah diet mungkin terlalu ketat. Jika pelan kekurangan nutrien penting, ia boleh menyebabkan lebih banyak kemudaratan daripada kebaikan. (Diet yang menghilangkan makanan tertentu selalunya memerlukan pengambilan vitamin untuk mencegah kekurangan nutrisi.)
• Komponen yang disyorkan (contohnya, minyak hati ikan kod dalam Diet Swank) boleh mengakibatkan pengambilan dalam jumlah toksik secara tidak sengaja, yang juga boleh membahayakan.
• Ada kemungkinan bahawa beberapa makanan radang boleh memburukkan lagi gejala MS.

Diet berikut adalah diet yang popular dalam komuniti MS.

Diet Paleolitik (Paleo).

Diet ini telah dipromosikan untuk kesihatan keseluruhan dan penurunan berat badan selama bertahun-tahun. Ia mendapat populariti sebagai cara untuk menguruskan gejala MS apabila Terry Wahls, MD, seorang doktor yang mempunyai sklerosis berganda progresif sekunder, mula mengkaji faedahnya.

Dr. Wahls, yang bergantung kepada kerusi roda kerana MSnya, mengiktiraf diet Paleolitik yang diubah suai (bersama terapi fizikal dan rangsangan elektrik neuromuskular) dengan mendapatkan semula keupayaannya untuk berjalan semula.

Terdapat banyak variasi diet Paleo—semuanya mengandungi protein (terutama sumber haiwan) dan tidak termasuk makanan yang diproses.

Diet Wahls Elimination (WahlsElim) ialah diet Paleo yang diubah suai yang terdiri terutamanya daripada sayur-sayuran, buah-buahan, minyak omega-3, protein haiwan dan protein tumbuhan (contohnya, kekacang dan kacang). Diet memerlukan penghapusan gluten, tenusu, dan telur.

Beberapa kajian kecil telah menunjukkan kesan positif diet terhadap gejala MS, termasuk pengurangan keletihan.Kesan diet Paleo dan Diet Penghapusan Wahls (WahlsElim) masih disiasat kerana pakar cuba untuk mengesahkan sama ada terdapat bukti objektif yang boleh dipercayai bahawa mereka boleh memainkan peranan dalam pengurusan MS.

Diet Swank

Diet Swank ditemui oleh Roy Swan, MD, pada pertengahan 1950-an. Dia melaporkan keputusannya 20 tahun kemudian, selepas mengikuti pesakitnya sendiri dalam diet. Keputusan mendedahkan bahawa orang yang mematuhi diet ini kurang berkemungkinan mengalami perkembangan kecacatan dan kematian akibat sebab berkaitan MS.

Diet Swank rendah lemak, membenarkan tidak lebih daripada 15 gram lemak tepu dan tidak lebih daripada 20 hingga 50 gram lemak dan minyak tak tepu setiap hari. Diet membenarkan sehingga 3 auns daging merah setiap minggu, dan hanya produk tenusu yang mengandungi 1% atau kurang lemak mentega dibenarkan—jadi, tiada mentega atau produk tenusu tiruan seperti marjerin. Makanan yang diproses tidak dibenarkan.

Makanan yang dibenarkan termasuk:

• Bijirin bijirin penuh dan pasta
• Buah-buahan dan sayur-sayuran
• 1 sudu kecil minyak hati ikan kod dan multivitamin setiap hari
• Ikan putih dan kerang
• Ayam yang dikuliti, dipotong

Terdapat kajian susulan terhad yang menilai Diet Swank, dan kajian susulan ini mencadangkan sama ada kesan positif yang kecil pada gejala MS atau tiada kesan langsung.

Diet Mediterranean

Diet Mediterranean didapati bermanfaat untuk penghidap penyakit jantung dan diabetes jenis 2, dan ia boleh membantu mencegah kanser.

Diet ini menggalakkan penggunaan rendah lemak tepu (contohnya, daging merah, mentega, dan produk tenusu) dan penggunaan tinggi bijirin penuh, sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang (contohnya, kacang, kacang, lentil, kacang tanah), minyak zaitun , dan ikan.

Pakar tidak secara khusus mendapati diet Mediterranean membantu dalam MS, tetapi dalam kajian semula diet MS, penulis mengesyorkan diet ini kerana ia adalah antara rejimen pemakanan yang paling lengkap dengan nutrisi dan ia dikaitkan dengan keradangan yang berkurangan.

Diet Ketogenik

Diet ketogenik adalah diet ketat berdasarkan penyingkiran pengambilan karbohidrat. Ia telah digunakan sebagai rawatan untuk epilepsi refraktori (epilepsi yang tidak bertambah baik dengan ubat-ubatan).

Kerana ia sangat sukar untuk dipatuhi, adalah lebih praktikal untuk kanak-kanak yang bergantung kepada ibu bapa mereka untuk menghidangkan makanan kepada mereka dan yang tidak boleh mendapatkan makanan ringan untuk diri mereka sendiri.

Premis di sebalik diet ketogenik ialah badan memasuki keadaan metabolik yang dipanggil ketosis, kerana ia mesti menggunakan lemak untuk tenaga, kerana kekurangan pengambilan karbohidrat diet. Diet lain dengan pengambilan karbohidrat rendah mungkin menggalakkan penurunan berat badan, tetapi peraturan tanpa karbohidrat yang sangat ketat diperlukan untuk mencapai ketosis.

Penyelidik telah mengkaji peranan yang berpotensi untuk diet ketogenik pada MS progresif primer atau sekunder, tetapi tidak ada bukti bahawa diet itu boleh membantu gejala atau kesan MS.Oleh kerana ia adalah diet tinggi lemak, diet ketogenik dan versi yang diubah suai dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.

Diet Meniru Puasa

Diet meniru puasa (FMD) menggalakkan puasa berselang-seli. Terdapat banyak teori dan penjelasan yang dicadangkan mengenai cara diet ini boleh berfungsi, termasuk idea bahawa ia boleh mengurangkan pengambilan protein yang digunakan oleh badan untuk mencipta sel-sel radang.

Puasa berselang menjadi popular, tetapi ia tidak semestinya sihat, dan boleh mengakibatkan pening, sakit kepala, dan dehidrasi.

Satu kajian kecil mendapati bahawa kitaran tiga hari berkala (tiga hari berpuasa setiap tujuh hari untuk tiga kitaran) diet meniru puasa adalah berkesan dalam melegakan gejala dalam model haiwan sklerosis berganda (dipanggil ensefalomyelitis autoimun eksperimen, atau model EAE. ). Malah, dalam 20 peratus haiwan, terdapat pembalikan gejala sepenuhnya.Penyelidikan sedang dijalankan mengenai peranan berpuasa pada manusia dengan MS, dan sama ada diet ini boleh membalikkan atau mengurangkan beberapa gejala MS.

Terdapat usaha untuk mengenal pasti pautan diet dengan MS, tetapi pada masa ini, tiada bukti kukuh bahawa mana-mana diet tertentu mempengaruhi MS. Walau bagaimanapun, penyedia penjagaan kesihatan mengesyorkan bahawa jika anda mempunyai MS, anda harus mengelakkan makanan yang diproses; menguruskan pengambilan lemak, kolesterol dan gula anda; dan cuba mengekalkan berat badan yang sihat. Jika anda cenderung berasa lebih baik atau lebih teruk selepas mengambil makanan tertentu, mungkin juga bijak untuk membuat pelarasan diet yang berkaitan dengan OK pembekal penjagaan kesihatan anda. Dengarkan badan anda.