Mendapatkan Anak Anda Makan Makan Tengahari Sekolah yang Sihat

Adakah anak anda pulang dari sekolah mengadu tentang makanan tengah hari sekolah? Adakah mereka mengadu bahawa makanan itu tawar? Bahawa ia berminyak? Bahawa makanan telah berubah menjadi lebih sihat, atau makan tengah hari hanya kasar? Apa yang anda lakukan sebagai ibu bapa? Anda mahu anak anda mendapat akses dan makan makan tengah hari sekolah berkualiti yang menyihatkan dan lazat.

Berikut ialah perkara yang boleh anda lakukan:

1) Bercakap dengan Anak Anda Tentang Pilihan Makanan Sihat

Jika anda mahu anak-anak dan remaja anda membuat pilihan yang baik tentang apa yang mereka makan, beritahu mereka perkara itu penting dengan bercakap dengan mereka tentang pilihan makanan. Kajian penyelidikan telah menunjukkan berulang kali bahawa kanak-kanak sekolah yang makan tengah hari yang seimbang belajar lebih baik daripada kanak-kanak yang tidak makan tengah hari atau tidak makan tengah hari yang seimbang.

2) Contohi Tabiat Pemakanan yang Baik di Rumah

Kanak-kanak dan remaja mengambil banyak pemikiran dan sikap mereka, malah mereka terhadap makanan, daripada melihat anda, ibu bapa mereka. Jika anda makan makanan yang sihat di rumah, anak-anak dan remaja anda akan memahami kepentingan makan makanan yang sihat dan lebih cenderung untuk memilihnya di sekolah.

Cita rasa untuk makanan dibangunkan sebahagian besarnya melalui pembelajaran dan tabiat. Jika anda tidak pernah mencuba makanan, ia boleh menjadi menakutkan untuk mencuba sesuatu untuk kali pertama. Jika anak anda tidak biasa makan buah-buahan dan sayur-sayuran, hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran baru yang lebih besar yang diperlukan di bawah Akta Kanak-Kanak Sihat dan Tanpa Lapar akan mengambil beberapa pelarasan. Jika anak-anak anda telah belajar menyukai sayur-sayuran hijau, kekacang, dan buah-buahan segar, maka anak-anak anda akan menghargai ditawarkan barangan ini di sekolah.

Apabila piawaian baharu untuk lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dalam makan tengah hari sekolah mula dilaksanakan, terdapat peningkatan dalam kanak-kanak yang tidak mahu makan semua makan tengah hari mereka.

Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, kanak-kanak mula mencuba buah-buahan dan sayur-sayuran baru yang ditawarkan. Tidak lama kemudian ramai kanak-kanak gembira mendapat bahagian brokoli dan lobak merah segar. Hanya mengambil sedikit masa untuk anak-anak membiasakannya. Anda boleh membantu mempercepatkan proses ini dengan menyediakan makanan yang sihat di rumah.

3) Terokai Makanan, Ladang dan Taman Tempatan

Ke mana sahaja anda pergi di AS, kawasan yang berbeza menghasilkan makanan yang berbeza. Dari segi sejarah, AS mempunyai latar belakang pertanian yang besar. Ketahui makanan yang dihasilkan di kawasan tempat tinggal anda. Cuba lawati ladang tempatan atau tanam taman di rumah. Kanak-kanak dan remaja sama-sama suka mendapatkan pengalaman langsung menanam atau menuai makanan mereka sendiri.

Sesetengah sekolah juga telah memulakan taman sekolah yang mengintegrasikan pembelajaran secara langsung di luar dengan menanam buah-buahan atau sayur-sayuran, yang boleh dimakan oleh pelajar sekolah. Program seperti Farm to School juga membantu menyediakan pembiayaan untuk sekolah membeli hasil daripada petani tempatan untuk makan tengah hari sekolah. Ini memberikan sokongan kepada petani tempatan sambil meletakkan makanan tempatan di kafeteria kanak-kanak sekolah yang kemudiannya mencuba makanan sihat yang ditanam tempatan.

4) Tengok Menu Makan Tengahari Sekolah Bersama-sama

Duduk bersama anak anda dan lihat menu makan tengah hari sekolah mereka. Tanya anak anda makan tengah hari yang paling disukai dan paling kurang. Jika anda melihat makanan pada menu yang kelihatan tidak sihat, seperti piza atau kentang goreng, cari maklumat tentang bahan yang digunakan dan kaedah yang digunakan untuk menyediakan makanan.

Kaedah penyediaan baharu juga mungkin menurunkan kandungan lemak dan kalori sambil mengekalkan nutrien, seperti menghidangkan kentang goreng keledek yang dibakar dan bukannya kentang goreng yang digoreng.

5) Kunjungi Sekolah Anak Anda untuk Makan Tengahari

Semak dengan sekolah anak anda untuk mengetahui dasar yang mereka ada tentang ibu bapa yang datang untuk makan tengah hari bersama anak mereka. Lawatan makan tengah hari daripada ibu bapa akan membolehkan anda melihat keadaan hari persekolahan anak anda.

Ia juga membolehkan anda melihat dengan tepat bagaimana makanan dan kafetaria itu sebenarnya. Jika anak anda mengadu tentang makanan sekolah, ini akan memberi anda peluang untuk melihat sendiri apa yang sebenarnya disediakan oleh sekolah. Jika anda bimbang bahawa sekolah anak anda masih menyediakan makanan yang tidak sihat kepada kanak-kanak walaupun terdapat piawaian baharu untuk makan tengah hari dan meningkatkan kebimbangan orang ramai tentang pemakanan makan tengah hari di sekolah, lawatan langsung boleh memberitahu anda apa yang sebenarnya dihidangkan dan dijual kepada kanak-kanak di sekolah.

6) Bijak Bijak untuk Penambahbaikan Jika Perlu

Jika anda mempunyai kebimbangan bahawa bilik makan tengah hari sekolah anak anda perlu membuat beberapa perubahan, maka adalah bijak untuk mengambil langkah ke arah membuat perubahan tersebut. Kemungkinannya adalah jika anda fikir makan tengah hari perlu diperbaiki, maka ibu bapa dan anak-anak lain mungkin juga berfikiran begitu. Sistem sekolah awam AS adalah unik dalam gaya dasar bawah ke atas dasar dan membuat perubahan. Ibu bapa membuat suara mereka didengari adalah bahagian yang besar dan penting dalam sistem kami. Ini adalah salah satu sebab mengapa penglibatan ibu bapa sangat penting untuk kejayaan sekolah kita.

7) Elakkan Bergaduh atau Mengomel Tentang Makanan

Jika anak anda teragak-agak untuk mencuba makanan yang sihat di sekolah, pendekatan negatif tidak mungkin membantu. Anda mahu anak anda menikmati makan makanan yang sihat, dan bukannya berasa seperti mereka mesti makan makanan tertentu. Kanak-kanak yang berasa tertekan untuk makan makanan tertentu mungkin menolak makan makanan tersebut.

Ingat bahawa anda mahu anak anda belajar membuat pilihan makanan yang sihat yang akan kekal sepanjang hayat mereka. Walaupun anda mungkin bimbang bahawa anak anda makan makanan berkhasiat yang mencukupi untuk membesar dengan sihat dan kuat, menyediakan pilihan dan maklumat tentang makanan sihat selalunya merupakan strategi terbaik.