Topik cadangan pemakanan untuk tekanan darah tinggi adalah topik yang menarik. Di satu pihak, ia adalah sangat kompleks dan telah menjadi tumpuan penyelidikan berterusan selama sekurang-kurangnya tiga dekad. Sebaliknya, sebahagian besar cadangan diet untuk tekanan darah tinggi sangat serupa dengan cadangan diet sihat secara umum.
Tetapi tanpa mengira penyelidikan terkini, ada perkara tertentu yang perlu anda elakkan jika anda menghidap hipertensi. Oleh itu, jika anda mengikuti diet tekanan darah tinggi untuk membantu menguruskan keadaan anda, pastikan anda berhati-hati terhadap ketiga-tiga pancang yang berpotensi ini.
Alkohol
:max_bytes(150000):strip_icc()/studio-shot-of-various-drinks-539670453-a3e69f06fc6341adacb8b39626212f7d.jpg)
Orang yang mempunyai tekanan darah tinggi tidak boleh minum alkohol. Walaupun kajian telah menunjukkan bahawa tahap pengambilan alkohol yang rendah boleh memberi kesan perlindungan pada jantung dan mungkin boleh mengurangkan risiko mendapat tekanan darah tinggi, penyelidikan juga telah menunjukkan dengan jelas bahawa pengambilan alkohol dalam keadaan tekanan darah tinggi sedia ada adalah tidak sihat.
Alkohol secara langsung meningkatkan tekanan darah, dan seterusnya bertindak merosakkan dinding saluran darah, yang boleh meningkatkan lagi tekanan darah dan menjadikannya lebih sukar untuk dirawat, pada masa yang sama meningkatkan risiko komplikasi.
Jika anda tidak mahu mengambil langkah untuk mengurangkan semua alkohol, Persatuan Jantung Amerika mengatakan untuk minum alkohol hanya secara sederhana, tidak lebih daripada 1 hingga 2 minuman setiap hari (satu untuk kebanyakan wanita, dua untuk kebanyakan lelaki). Minuman ialah satu 12 oz. bir, 4 oz. wain, 1.5 oz. daripada roh 80 kalis atau 1 oz. daripada roh 100 kalis.
garam
:max_bytes(150000):strip_icc()/studio-shot-of-salt-shaker-149262883-5956bdad5f9b58843f10b18a.jpg)
Dalam sesetengah orang, makan terlalu banyak garam boleh memburukkan lagi tekanan darah tinggi. Dalam yang lain, jumlah penggunaan garam yang sama mungkin tidak memberi kesan.“Masalahnya ialah tiada doktor atau saintis boleh memberitahu yang mana keadaan pesakit individu sehingga terlambat.
Ini, digabungkan dengan fakta bahawa terlalu banyak garam tidak baik untuk jantung tanpa mengira status tekanan darah, bermakna pengurangan natrium adalah bahagian yang sangat disyorkan dalam diet yang sihat. Cadangan ini amat penting dalam penetapan tekanan darah tinggi sekunder akibat masalah buah pinggang.“”
Walaupun pada mulanya mungkin sukar untuk makan diet rendah natrium, anda akan dengan cepat menyesuaikan semula citarasa anda apabila anda mengekalkannya selama beberapa minggu. Menyediakan makanan anda sendiri di rumah daripada bahan keseluruhan daripada makan makanan yang diproses atau makan di restoran ialah cara mudah untuk mengawal natrium dalam makanan anda.“”
Lemak
:max_bytes(150000):strip_icc()/Trans-Fats-56a47f0d5f9b58b7d0d74758.jpg)
Ebmarketa / Getty Images
Lemak tepu dan lemak trans tidak baik untuk jantung dan saluran darah.“Kerana sistem peredaran darah sudah berada di bawah banyak tekanan dalam keadaan tekanan darah tinggi, ketegangan tambahan boleh memudaratkan.
Pemakanan tekanan darah tinggi yang seimbang harus mengandungi sedikit lemak tepu dan trans-lemak (daging merah, makanan segera), dan jumlah sederhana lemak lain (zaitun, minyak canola), mengelakkan minyak tropika. Daripada daging merah, nikmati ikan, ayam, biji, kacang dan kekacang. Anda masih boleh makan sekali-sekala dengan potongan daging merah yang paling kurus. Nikmati produk tenusu tanpa lemak atau rendah lemak.
Beli-belah Semak Hati
Apabila anda membeli produk di kedai runcit, cari tanda Semak Jantung daripada Persatuan Jantung Amerika. Tanda ini pada label menunjukkan produk memenuhi kriteria AHA untuk lemak tepu, lemak trans dan natrium untuk satu hidangan.“”
Rancangan Makan DASH
Jika anda mahukan cara yang lebih berstruktur untuk menyelami diet untuk hipertensi, lihat pelan pemakanan DASH, yang bermaksud Pendekatan Pemakanan untuk Menghentikan Hipertensi.