Kopi dan Teh Hijau Boleh Mengurangkan Risiko Kematian Selepas Strok atau Serangan Jantung

Pengambilan teh hijau dan kopi secara tetap sebelum ini didapati menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, daripada mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular kepada meningkatkan fungsi otak. Tetapi kini penyelidik mencadangkan bahawa minuman itu juga boleh mengurangkan risiko kematian bagi mereka yang pernah mengalami strok atau serangan jantung.

Pengambilan teh hijau setiap hari mengurangkan risiko kematian mangsa strok sebanyak 62%, dan penggunaan kopi harian menurunkan kadar kematian mangsa yang terselamat daripada serangan jantung sebanyak 22%, menurut kajian itu.Penemuan kajian itu diterbitkan pada bulan Februari dalam jurnal Stroke.

“Kajian ini adalah kajian kohort besar yang menarik yang mendapati bahawa penggunaan teh hijau dan kopi mungkin mempunyai kaitan dengan kematian, ” kata Barry Silverman, MD, pakar kardiologi yang berpangkalan di Atlanta yang tidak terlibat dalam kajian itu, memberitahu Verywell.

Penemuan

Untuk menjalankan kajian ini, penyelidik menilai lebih 46,000 peserta daripada 45 komuniti di seluruh Jepun. Selepas mengklasifikasikan peserta kepada salah satu daripada tiga kumpulan-sejarah strok, sejarah infarksi miokardium (serangan jantung), atau tiada sejarah strok atau serangan jantung-para penyelidik kemudian memeriksa jumlah dan kekerapan pengambilan teh hijau dan kopi dan menilai sebarang korelasi dalam hasil.

Selepas data dianalisis, penyelidik mendapati bahawa mangsa yang terselamat daripada strok yang minum sekurang-kurangnya tujuh cawan teh hijau setiap hari mengurangkan risiko kematian mereka sebanyak 62% jika dibandingkan dengan mereka yang tidak minum teh secara konsisten.

Mereka yang terselamat dari serangan jantung yang minum secawan kopi setiap hari mengurangkan risiko kematian sebanyak 22% jika dibandingkan dengan mereka yang tidak minum secawan kopi setiap hari. Subjek yang tidak mempunyai sejarah strok atau serangan jantung dan minum satu atau lebih cawan kopi seminggu mempunyai risiko kematian keseluruhan 14% lebih rendah berbanding bukan peminum kopi.

“Saya tidak terkejut dengan penemuan kajian ini, terutamanya kerana kita tahu bahawa teh hijau mempunyai manfaat yang sangat baik pada dua komponen penting kesihatan kardiovaskular: mengurangkan keradangan dan meningkatkan fungsi saluran darah,” Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, pakar diet kardiologi CDN dan pemilik Entirely Nourished, memberitahu Verywell. “Banyak kajian terdahulu memfokuskan pada jumlah penggunaan teh hijau yang tinggi, manakala kajian ini memberi tumpuan kepada tindak balas dos juga, mengesahkan bahawa sebarang dos teh hijau masih bermanfaat untuk kesihatan jantung.”

Walaupun Silverman bersetuju bahawa teh dan kopi berkemungkinan tidak berbahaya untuk diambil selepas strok atau serangan jantung, dia tidak yakin bahawa ia semestinya membantu berdasarkan kajian semasa.

“Kajian itu mencatatkan terdapat variasi ketara dalam diabetes, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran, tahap pendidikan, tekanan mental, dan faktor lain, di samping itu, tiada mekanisme fisiologi yang dicadangkan untuk manfaat daripada pengambilan,” kata Silverman. “Minum teh dalam masyarakat Asia dan kopi dalam masyarakat Barat hampir ada di mana-mana dan mungkin mencerminkan keperibadian, gaya hidup, dan watak individu yang semuanya sukar untuk ditakrifkan dalam kajian saintifik dan yang kita faham mungkin mempunyai kesan yang ketara terhadap morbiditi kardiovaskular. dan kematian.”

Dia mengatakan bahawa satu-satunya generalisasi yang boleh dibuatnya ialah penggunaan teh hijau dan kopi nampaknya tidak berbahaya. “Nombor mega kajian yang saya rasa tidak termasuk bahaya, tetapi terdapat terlalu banyak pembolehubah lain untuk membuktikan teh dan kopi menurunkan kematian,” katanya.

Teh, Kopi, dan Kematian

Ini adalah kajian pertama untuk menyerlahkan kesan kopi dan teh pada hasil kematian bagi orang yang mengalami strok atau serangan jantung. Sebelum ini, data hanya tersedia mengenai kesan penggunaan kopi dan teh pada individu tanpa keadaan sedia ada.

Dalam satu kajian, juga dijalankan ke atas peserta Jepun, lebih 300,000 orang telah dinilai pada kekerapan penggunaan teh hijau dan hasil kematian mereka. Keputusan menunjukkan apabila dibandingkan dengan individu yang mengambil kurang daripada satu cawan teh hijau setiap hari, mereka yang minum lebih daripada 5 cawan sehari mempunyai penurunan risiko kematian keseluruhan-terutama untuk penyakit jantung dan serebrovaskular.

Dan dalam meta-analisis yang menilai 40 kajian, penggunaan kopi nampaknya mengurangkan risiko kematian semua sebab, apabila peserta mengambil sekurang-kurangnya 3.5 cawan kopi sehari.

Mengurangkan Risiko Kematian

Menurut data semasa, minum teh hijau dan kopi boleh membantu mengurangkan risiko kematian pada semua orang, termasuk mereka yang mengalami strok atau serangan jantung. Tetapi beberapa faktor utama perlu diingat tentang cara minuman ini biasanya dihidangkan di Jepun, menurut Hiroyasu Iso, MD, seorang profesor kesihatan awam di Universiti Osaka di Jepun, dan pengarang kajian yang sepadan:

• Teh hijau selalunya disediakan dengan air dan tanpa gula tambahan
• Kopi sering dihidangkan hitam, atau dengan sedikit gula dan susu

Jadi, untuk meraih faedah yang berpotensi, memakan Frappuccino double-mocha atau latte teh hijau yang sarat dengan gula bukanlah langkah terbaik. Teh hijau tulen atau kopi adalah pilihan terbaik anda.

Jika anda menikmati kopi atau teh, memasukkannya ke dalam diet yang sihat berkemungkinan tidak akan mendatangkan apa-apa kemudaratan dan boleh mendatangkan kebaikan. Routhenstein mencadangkan mereka yang menikmati teh hijau mereka menambah perahan lemon ke dalam cawan mereka untuk “meningkatkan kandungan antioksidan lebih jauh lagi.”

Jika anda mengalami serangan jantung atau strok, mengelakkan merokok, senaman yang kerap dan pemakanan sihat nampaknya membantu mengurangkan risiko kematian. Teh hijau dan kopi pastinya boleh menjadi sebahagian daripada rutin sihat itu. Tetapi sehingga kami mempunyai lebih banyak data yang tertumpu pada kesan teh hijau dan kopi terhadap kematian bagi mangsa strok dan serangan jantung yang terselamat, jangan paksa diri anda untuk menghentikan minuman tersebut jika anda bukan penggemar kopi atau teh.