Bila hendak memberi bayi produk tenusu boleh mengelirukan kerana yogurt (dan keju) boleh digunakan sebelum umur satu tahun, tetapi susu tidak. Nasihat berbeza-beza mengenai umur ideal di mana bayi anda boleh makan yogurt. Pertaruhan terbaik anda ialah berbincang dengan pakar pediatrik anda. Mereka mungkin mempunyai garis masa yang dicadangkan untuk memperkenalkan makanan—sama ada untuk pesakit mereka secara amnya atau bayi anda khususnya.
Sebelum anda memasukkan tenusu dalam diet bayi anda, terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan.
-
Pencernaan: Yogurt dan keju menjalani proses pengkulturan yang memecahkan protein susu. Ini menjadikan protein dalam yogurt dan keju lebih mudah dihadamkan oleh bayi, sambil tetap menjadi sumber kalsium dan vitamin D yang baik.
-
Pemakanan: Susu lembu tidak memberikan tahap pemakanan yang sama yang disediakan oleh susu ibu dan/atau formula bayi. Doktor biasanya tidak menasihatkan ibu bapa menggantikan susu ibu atau susu formula dengan susu lembu (atau susu lain, seperti susu kambing, susu soya, susu beras atau susu badam) sehingga selepas tahun pertama bayi. Ini boleh menyebabkan bayi berisiko mendapat anemia kekurangan zat besi.
-
Suplemen: Yogurt harus dianggap sebagai tambahan kepada nutrisi yang bayi terima daripada susu ibu atau formula. Bayi harus terus minum susu ibu atau formula yang mencukupi untuk memenuhi keperluan pemakanan mereka kerana mereka diperkenalkan kepada makanan pepejal, termasuk produk tenusu.
Bila Perlu Memberi Yogurt kepada Bayi Anda
Ramai doktor mencadangkan memperkenalkan yogurt antara umur 9 dan 10 bulan. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa masa menambah pepejal tertentu ke dalam diet bayi tidaklah sepenting yang dipercayai dahulu. Sehubungan itu, sesetengah pakar pediatrik mungkin mengesyorkan memperkenalkan yogurt terpilih seawal 6 bulan.
Jika bayi anda sihat dengan makanan pejal, anda boleh memperkenalkan yogurt sama seperti makanan baharu yang lain (satu makanan baharu pada satu masa, supaya anda boleh melihat tindak balas bayi anda).
Probiotik
Yogurt mengandungi probiotik, iaitu bakteria berfaedah (atau nutrien yang menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah). Ibu bapa kadangkala berfikir memberi bayi mereka probiotik boleh menawarkan manfaat kesihatan khusus seperti sistem imun yang lebih baik—tetapi penyelidikan tidak menyokong dakwaan ini. Walau bagaimanapun, terdapat data penyelidikan awal mencadangkan bahawa probiotik tertentu (seperti reuteiri) mungkin mengurangkan tangisan pada bayi yang mengalami kolik.–
Adakah Bayi Memerlukan Probiotik?
Susu ibu dan beberapa susu formula bayi mengandungi probiotik, yang bermakna ramai bayi sudah mendapat bakteria bermanfaat tanpa suplemen.
Pilih Yogurt Terbaik untuk Bayi
Pada usia apa pun anda memilih untuk memulakan yogurt, pilihlah pilihan anda. Hidangkan yogurt susu penuh, kerana bayi anda memerlukan lemak berkhasiat dalam produk susu penuh untuk perkembangan otak yang betul.
Walaupun banyak yogurt dipasarkan kepada bayi dan kanak-kanak, kebanyakan yogurt ini menambah gula tambahan. Memandangkan semua yogurt mengandungi gula semulajadi, anda perlu mengambil kira jumlah gula yang ditambah dan jika yogurt mengandungi bahan tambahan lain—seperti sirap fruktosa dan kanji.
Pilihan yang baik adalah bermula dengan yogurt susu murni. Beli satu tab besar yogurt kosong untuk menjimatkan wang berbanding pakej hidangan tunggal yang lebih mahal. Anda juga boleh berjimat dengan melangkau produk susu organik dan yogurt.
Menurut American Academy of Pediatrics (AAP), “Tiada bukti perbezaan klinikal yang relevan dalam susu organik dan konvensional.”
Untuk rasa tambahan, kacau dalam puri buah atau sayuran yang anda tahu boleh diterima oleh bayi anda.Anda boleh cuba mencampurkan yogurt dengan:
- Sos epal
- pisang
- Campuran kacang hijau dan pir
- Avokado tumbuk
- pic
- labu
- Ubi keledek
Jika anda gemar membuat makanan bayi anda sendiri, anda juga boleh membuat smoothie bayi anda sendiri. Smoothie beku yang diletakkan dalam penyuap bayi berjaring adalah cara terbaik untuk melegakan sakit gusi bayi yang sedang tumbuh gigi.
Yogurt Stabil Rak
Yogurt ini tidak perlu disejukkan, yang bagus jika anda mahukan sesuatu yang boleh anda masukkan ke dalam beg lampin semasa anda dalam perjalanan. Walau bagaimanapun, sejak yogurt ini telah dipasteurisasi, budaya hidup mereka telah dimusnahkan. Ini bermakna banyak unsur yang menjadikan yogurt sebagai pilihan yang sihat tidak lagi terdapat dalam produk yang stabil.