Bolehkah Saya Makan Udang Semasa Hamil?

Kehamilan boleh menjadi masa yang sangat menggembirakan. Ia juga boleh menjadi masa yang banyak soalan apabila bakal ibu bapa tidak lama lagi berusaha untuk menavigasi perkara yang boleh dan tidak boleh dilakukan di wilayah yang sedang membesar. Satu bidang yang mempunyai ramai ibu bapa yang ingin mengetahui lebih lanjut ialah makanan; khususnya, apakah yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan selamat semasa hamil?

Penggemar makanan laut yang hamil mungkin tertanya-tanya sama ada boleh terus makan protein sumber laut kegemaran mereka, seperti udang. Jika anda sedang hamil dan ingin menambahkan sedikit surfing ke kawasan anda, kami ada berita baik! Udang yang dimasak bukan sahaja selamat tetapi ia juga merupakan pilihan yang kaya dengan nutrien.

Crystal A. Terrill, DO, FACOG, seorang OBGYN di Klinik Longstreet di Georgia, mengesyorkan makan udang semasa hamil. “Udang selamat untuk dimakan semasa mengandung kerana kandungan merkurinya yang rendah,” katanya. “Ia juga…tinggi protein menjadikannya pilihan makanan yang sihat untuk wanita hamil.”

Kami menghubungi pakar pemakanan dan kehamilan untuk mengetahui lebih lanjut tentang faedah kesihatan serta garis panduan yang dicadangkan untuk pengambilan udang yang selamat semasa kehamilan.

Makan Udang Semasa Hamil

Ia adalah selamat untuk mengatakan ya kepada udang mentega bawang putih semasa hamil. Tumis, bakar, panggang, atau sejukkan? Terpulang kepada anda. Udang yang dimasak adalah protein berkhasiat untuk dimakan semasa kehamilan.

Ia kaya dengan vitamin B2 dan B12 yang penting untuk kesihatan keseluruhan semasa hamil. Ia juga mengandungi DHA, lemak omega-3 yang penting untuk kesihatan ibu hamil dan juga kesihatan bayi.

Adakah Ia Selamat untuk Bayi?

Udang bukan sahaja selamat untuk bayi tetapi ia juga kaya dengan nutrien. Udang adalah sumber zat besi yang membantu individu hamil menghasilkan darah tambahan yang diperlukan untuk membekalkan oksigen untuk bayi yang sedang membangun. Udang juga membekalkan kalsium, magnesium, kalium, zink, selenium, dan kolin yang semuanya bermanfaat untuk ibu bapa dan bayi.

Kebaikan Makan Udang

Udang yang dimasak mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia bukan sahaja rendah merkuri, bersama dengan trout air tawar, salmon, dan sardin, tetapi ia mengandungi asid lemak omega-3 yang tinggi, termasuk asid docosahexaenoic (DHA), yang boleh menyokong perkembangan otak bayi anda.

Katie Goldberg, MCN, RDN, LD, pakar diet kehamilan, adalah peminat besar makanan laut untuk individu hamil atas pelbagai sebab pemakanan dan kesihatan.

Udang Tinggi Protein

Menurut Goldberg, keperluan protein meningkat dengan ketara semasa kehamilan dan, disebabkan ini sesetengah ibu bapa mungkin berusaha untuk meningkatkan pengambilan protein mereka. “Udang ialah pilihan protein tanpa lemak yang sangat baik semasa kehamilan, dengan kira-kira 20 gram protein setiap 3 auns udang.” Bagi pemakan udang biasa, ini adalah berita baik. Anda bukan sahaja boleh terus makan makanan yang anda sudah nikmati tetapi anda juga boleh memenuhi peningkatan keperluan protein semasa kehamilan. Bagi orang yang belum makan udang, ia boleh disediakan dengan mudah dan cepat untuk dimasak.

Udang mengandungi Iodin yang Tinggi

Udang juga merupakan sumber iodin yang hebat yang menurut Goldberg memainkan peranan penting dalam hormon tiroid untuk ibu bapa dan bayi.

Iodin adalah penting untuk pengeluaran hormon tiroid ibu dan janin. Hormon ini mengawal perkembangan otak janin dan sistem saraf dan, kerana keperluan iodin meningkat dengan ketara semasa kehamilan untuk memastikan bekalan yang mencukupi kepada janin, udang adalah cara terbaik untuk memastikan keperluan ini dipenuhi.

Selenium dalam Udang Bermanfaat

Udang menawarkan banyak manfaat pemakanan, termasuk ia menyediakan selenium yang diperlukan untuk kehamilan yang sihat. “Selenium yang terdapat dalam udang boleh membantu mengurangkan komplikasi kehamilan, keguguran, dan kelahiran pra-matang,” kata Goldberg. Bagi penggemar udang yang hamil, ini adalah kelebihan yang jelas.

Amaran keselamatan

Semasa mengandung, keselamatan makanan amat penting. Udang yang dimasak dianggap sebagai protein yang selamat dan rendah merkuri tetapi pastikan anda membeli udang yang berkualiti daripada sumber yang bereputasi. Apabila membeli udang segar, pastikan udang itu jernih dengan warna seakan mutiara dan sedikit atau tiada bau.

Terdapat beberapa langkah berjaga-jaga tambahan untuk dipertimbangkan apabila menambah udang ke dalam menu. Pastikan bayi dan ibu bapa selamat dengan garis panduan berikut.

Pastikan Udang Masak Sepenuhnya

Terrill mengesyorkan memakan udang yang dimasak sepenuhnya sahaja, semasa mengandung, “Pastikan apabila makan udang ia dimasak dengan sempurna dan tidak mentah semasa mengandung,” katanya.

Kehamilan bukanlah masa untuk makan kerang mentah kerana risiko penyakit bawaan makanan, kata Goldberg. Jadi, walaupun anda pernah makan makanan laut mentah pada masa lalu, lebih baik untuk menahan diri buat masa ini dan sebaliknya tersilap langkah berhati-hati dengan memastikan semua makanan laut anda masak sepenuhnya.

Simpan Udang di dalam peti ais

Memastikan udang sejuk dan segar adalah penting. Goldberg mencadangkan bahawa orang hamil tidak mengambil apa-apa yang telah keluar dari peti sejuk selama lebih daripada satu jam.

Seperti pengambilan udang yang kurang masak, makan udang yang tidak disejukkan meletakkan anda pada risiko penyakit bawaan makanan yang, apabila hamil, meningkatkan peluang anda untuk mendapat penyakit yang lebih lama, dimasukkan ke hospital, atau bahkan kematian.

Makan Pelbagai Makanan Protein

Walaupun sangat selamat untuk makan udang semasa hamil, adalah sesuai untuk makan pelbagai jenis makanan sama ada anda hamil atau tidak. Pakar menasihatkan mengambil sehingga 340 gram (dua hingga tiga hidangan) makanan laut rendah merkuri (seperti udang) setiap minggu semasa kehamilan.

Sentiasa penting untuk berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan jika anda mempunyai soalan tentang jumlah udang yang selamat untuk anda dan kehamilan anda.

Menyediakan persekitaran yang paling selamat untuk tumbesaran bayi anda untuk berasa baik adalah matlamat utama. Jika anda boleh meminimumkan tekanan untuk mengikuti “peraturan makanan” (selain daripada keselamatan makanan asas), ini boleh menjadikan makan semasa kehamilan dan seterusnya lebih tenang, memuaskan dan menyeronokkan.

Goldberg percaya pada pemakanan intuitif, melihat pendekatan ini sebagai alat utama untuk ramai individu hamil. “Jika ada masa untuk mendengar badan anda, ia adalah semasa kehamilan,” katanya.

Jika anda menikmati udang, makan udang secara sederhana. Jika tidak, jangan paksa! Dan pastikan anda bercakap dengan pembekal penjagaan kesihatan jika anda mempunyai sebarang kebimbangan atau soalan tentang keselamatan makanan semasa kehamilan.