Adakah ADA Melindungi Orang yang Menghidap Penyakit Celiac?

Adakah Akta Orang Kurang Upaya Amerika (ADA) melindungi orang yang mempunyai penyakit seliak? Bagaimana pula dengan menjamin makanan bebas gluten? Apakah yang boleh dan tidak boleh ADA lakukan untuk orang yang mempunyai penyakit seliak atau sensitiviti gluten bukan celiac?

Akta Orang Kurang Upaya Amerika (ADA)

Akta Orang Kurang Upaya Amerika (ADA) melakukan lebih daripada sekadar memerlukan perniagaan menyediakan tanjakan kerusi roda dan bilik mandi yang boleh diakses oleh orang kurang upaya. Akta ini menghalang diskriminasi dalam pekerjaan berdasarkan ketidakupayaan, dan ia juga memerlukan hampir semua kemudahan awam boleh diakses oleh mereka yang kurang upaya.

ADA mengandungi empat peruntukan utama:

• Ia melarang diskriminasi pekerjaan atas dasar hilang upaya
• Ia melarang diskriminasi terhadap mereka yang kurang upaya di peringkat kerajaan tempatan atau negeri
• Ia melarang diskriminasi berdasarkan ketidakupayaan daripada perniagaan yang menawarkan barangan, perkhidmatan, kemudahan atau penginapan kepada orang ramai
• Ia memerlukan syarikat telekomunikasi mengambil langkah untuk memastikan mereka boleh menawarkan “perkhidmatan yang setara secara fungsional” kepada individu kurang upaya

ADA Diperluaskan pada 2009 untuk Merangkumi Aktiviti Seperti “Makan” dan “Fungsi Badan Utama”

Pada tahun 2008, Kongres meminda ADA (yang pada asalnya diluluskan pada tahun 1990) untuk menyatakan bahawa ia meliputi “aktiviti kehidupan utama” seperti makan. Penggubal undang-undang juga menyatakan bahawa “aktiviti kehidupan utama” yang diliputi di bawah Akta itu termasuk “pengendalian fungsi badan utama,” termasuk sistem imun dan sistem pencernaan.

Berdasarkan pengembangan 2008 itu, jelas bahawa kedua-dua penyakit seliak dan kepekaan gluten berada di bawah naungan ADA, walaupun mereka “ketidakupayaan yang tidak kelihatan.” Tetapi sejauh mana potensi penginapan di bawah undang-undang tidak begitu jelas.

Adakah ADA Menjamin Makanan Tanpa Gluten?

Secara teorinya, mempunyai penyakit seliak dan kepekaan gluten yang dilindungi oleh ADA sepatutnya menjamin anda akses kepada makanan yang selamat dalam situasi lain di mana anda tidak mempunyai akses sedia kepada sumber makanan luar, seperti jika anda berada dalam penjara atau sedang menaiki pelayaran (jelas dua situasi yang sangat berbeza).

ADA juga mungkin memerlukan majikan anda menyediakan makanan bebas gluten kepada anda jika anda perlu menghadiri mesyuarat makan tengah hari di mana satu-satunya makanan yang tersedia disediakan oleh majikan tersebut. Undang-undang juga harus menghendaki majikan anda membenarkan anda berehat lebih kerap di tandas berbanding pekerja lain.

Walau bagaimanapun, dalam amalan, anda mungkin perlu memujuk mereka yang bertanggungjawab bahawa ADA melindungi situasi anda. Jika anda mahu mereka menampung anda dengan makanan bebas gluten, anda perlu memberikan panduan yang meluas kepada orang yang menyediakan makanan dan berkemungkinan berjuang untuk memaksa institusi berkenaan memenuhi keperluan anda.

Walaupun anda betul dari segi teknikal tentang keperluan ADA dalam situasi tertentu anda, anda mungkin mendapati lebih mudah dan kurang mengganggu untuk mengurus keperluan anda sendiri, daripada teruskan dengan majikan atau institusi. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes (jika anda berada di penjara, contohnya), anda mungkin tidak mempunyai pilihan—tetapi sebelum anda memutuskan sama ada untuk menekan kes anda, ini mungkin membantu anda memahami asal usul ADA dan beberapa logik. di belakangnya.

Penyakit Celiac, Sensitiviti Gluten Bukan Celiac, ADA dan Kolej

ADA pasti terpakai di kolej di mana pelajar yang tinggal di kampus dikehendaki membeli pelan makan, menurut Jabatan Kehakiman AS (DOJ). Pada akhir 2012, DOJ mengumumkan perjanjian penyelesaian dengan Universiti Lesley di Cambridge, Mass., yang memerlukan universiti itu menyediakan pilihan makanan bebas gluten dan bebas alergen di dewan makannya.

Berikutan penyelesaian DOJ-Lesley University (yang turut meminta sekolah itu membayar ganti rugi pampasan $50,000 kepada pelajar yang dikenal pasti sebelum ini yang mempunyai alahan seliak atau makanan lain), Yayasan Kebangsaan untuk Kesedaran Celiac menggesa kolej dan universiti lain untuk menerima pakai penginapan yang serupa dengan mereka. digariskan dalam petempatan.

Walau bagaimanapun, tidak jelas apakah kes lain yang melibatkan kekurangan makanan bebas gluten yang akan dianggap sebagai pelanggaran ADA—dalam pengumuman penyelesaiannya, DOJ hanya mengatakan bahawa “alahan makanan mungkin merupakan kecacatan di bawah ADA” (penekanan kami. )

Perkara yang ADA Boleh dan Tidak Boleh Lakukan untuk Orang yang Menghidapi Sensitiviti Celiac dan Gluten

Ia boleh menjadi sukar dengan hanya membaca peruntukan ADA untuk mengetahui perkara yang mungkin dan tidak dilindungi jika anda menghidap penyakit seliak atau sensitiviti gluten. Berikut adalah beberapa contoh khusus:

• ADA boleh membantu anda dalam situasi pengambilan pekerja yang bermasalah yang melibatkan bakal majikan. Contohnya, majikan tidak boleh mendiskriminasi anda dalam membuat keputusan pengambilan pekerja kerana anda mempunyai penyakit seliak atau sensitiviti gluten, dengan syarat anda layak untuk jawatan yang dipersoalkan. Tetapi ini tidak mungkin menjadi kejadian yang kerap, dan tidak terdapat sebarang kes diskriminasi yang melibatkan penyakit seliak atau alahan makanan yang disebut di laman web Suruhanjaya Peluang Pekerjaan Sama atau dalam undang-undang kes.

• ADA berkemungkinan boleh membantu anda jika anda memerlukan rehat tandas yang lebih kerap di tempat kerja. Beberapa keputusan mahkamah telah memutuskan bahawa rehat tandas yang lebih kerap adalah “penginapan yang munasabah” untuk seseorang yang kurang upaya, tetapi anda mungkin tidak boleh mendapatkan akses tanpa had ke tandas jika pekerjaan anda memerlukan anda berada di stesen kerja secara berterusan atau hampir berterusan.

• ADA menghendaki anda diberikan makanan yang selamat di tempat perlindungan kecemasan atau di penjara. Tidak ada persoalan tentang keperluan ini, tetapi anda mungkin masih perlu mendidik orang yang terlibat dalam penyediaan makanan untuk merealisasikannya.

• ADA akan membenarkan anda membawa makanan bebas gluten anda sendiri ke tempat di mana makanan selamat tidak akan tersedia. Pengantara profesional membantu memutuskan kes di New Hampshire yang melibatkan pengendali kereta api pelancongan yang enggan membenarkan penumpang yang alahan makanan membawa makanannya sendiri. Akhirnya, pengendali kereta api pelancongan itu menyemak semula polisinya untuk menjadikannya lebih mesra kepada orang yang mempunyai alahan.

• ADA berkemungkinan tidak dapat membantu anda memaksa restoran menyediakan makanan bebas gluten kepada anda. Memaksa restoran untuk bersiap sedia untuk memenuhi keperluan semua orang yang mempunyai alahan, tidak kira betapa luar biasa alahan itu, mungkin tidak akan dianggap “munasabah” di bawah undang-undang. Walau bagaimanapun, tiada kes mahkamah yang telah menguji teori ini. Daripada cuba memaksa restoran untuk menjadikan anda hidangan bebas gluten dengan memetik ADA, anda mungkin lebih bertuah menggunakan petua kami untuk kekal bebas gluten di restoran untuk bekerjasama dengan chef dan pengurusan.

• ADA mungkin boleh membantu anda memaksa majikan anda menyediakan makanan bebas gluten kepada anda apabila majikan membeli makan tengah hari orang lain. Walau bagaimanapun, jika anda menganggap ADA sebagai senjata rasmi dalam kes ini, anda mungkin mendapati bahawa majikan anda hanya berhenti membeli makan tengah hari semua orang…dan anda akan menjadi orang jahat. Anda akan lebih baik bekerja secara tidak rasmi dengan sesiapa sahaja yang memesan makan tengah hari untuk melihat sama ada anda boleh mendapatkan sesuatu yang selamat untuk diri sendiri sebagai sebahagian daripada pesanan itu.

• ADA tidak akan membantu anda memaksa kafeteria sekolah menyediakan makan tengah hari bebas gluten untuk anak bebas gluten anda. Itu dilindungi di bawah undang-undang yang berbeza—Seksyen 504 Akta Pemulihan 1973.“Lihat lebih lanjut tentang ini dalam Bekerja dengan Sekolah Supaya Anak Bebas Gluten Anda Boleh Makan Makan Tengah Hari Kafeteria dan dalam Mencipta Pelan 504 Tanpa Gluten.

• ADA memerlukan kebanyakan pusat jagaan harian dan sekolah swasta menerima kanak-kanak yang mempunyai alahan makanan. Terdapat beberapa pengecualian, walau bagaimanapun, terutamanya untuk institusi agama, jadi anda perlu menentukan sama ada ini terpakai dalam kes khusus anda.

Bottom Line pada ADA dan Penyakit Celiac dan Kepekaan Gluten

Secara keseluruhannya, ADA menyediakan beberapa perlindungan penting—dalam pekerjaan dan dalam situasi awam—bagi mereka yang menghidap penyakit seliak dan sensitiviti gluten. Walau bagaimanapun, ia tidak memberikan anda cek kosong untuk semua makanan bebas gluten yang anda inginkan…dan ia tidak melegakan keperluan untuk menyokong dan mendidik makanan selamat bebas gluten.

Sudah tentu, terdapat cabaran dalam makan bebas gluten yang melampaui tempat pekerjaan anda atau situasi awam. ADA tidak meliputi fungsi peribadi atau keluarga, tetapi ini boleh menimbulkan kebimbangan yang luar biasa bagi seseorang yang mempunyai penyakit seliak atau sensitiviti gluten.