Bolehkah Saya Minum Kombucha Semasa Hamil?

Anda telah minum kombucha selama bertahun-tahun. Anda suka pengalaman yang bersoda dan pedas meminumnya. Ia memberi anda rangsangan kafein yang bagus, dan anda pernah mendengar bahawa ia bagus untuk kesihatan usus anda.

Atau mungkin anda pernah mendengar tentang banyak manfaat kesihatan yang dikatakan kombucha dan anda tertanya-tanya sama ada idea yang baik untuk mula meminumnya sekarang. Mungkin kombucha adalah salah satu keinginan kehamilan yang pelik anda, dan anda tertanya-tanya sama ada boleh memuaskan keinginan itu.

Malangnya, kombucha bukanlah sesuatu yang harus dimakan semasa kehamilan, walaupun secara sederhana. Sebab utama kombucha dikontraindikasikan semasa kehamilan adalah kerana kandungan alkoholnya, dan semua penggunaan alkohol harus dielakkan oleh orang yang hamil. Selain itu, kombucha selalunya tidak dipasteurisasi dan mungkin mengandungi bakteria yang berbahaya semasa kehamilan.

Ketahui lebih lanjut tentang sebab anda perlu menyampaikan kombucha sehingga selepas anda melahirkan anak anda.

Apakah Kombucha?

Kombucha ialah teh yang ditapai yang berasal dari China pada kira-kira 220 SM Kebanyakan teh kombucha dibuat dengan teh hitam, hijau atau oolong. Teh itu digabungkan dengan gula serta budaya bakteria dan yis yang dikenali sebagai koloni simbiotik bakteria dan yis (SCOBY). SCOBY ialah keseimbangan bakteria dan yis yang membolehkan keseimbangan penapaian yang sempurna. Selepas ini, teh dibiarkan ditapai selama 7-10 hari.

Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kombucha telah menjadi popular di Amerika kerana kemungkinan manfaat kesihatannya. Kerana kombucha ditapai, ia dianggap sebagai probiotik dan dianggap mengandungi bakteria dan yis yang boleh memberikan manfaat kepada usus.

Kebanyakan penyelidikan kombucha tidak dijalankan dengan manusia. Jadi, walaupun anda mungkin akan melihat dakwaan bahawa meminum kombucha boleh membantu dengan pelbagai perkara daripada mengurangkan tekanan darah kepada meningkatkan fungsi hati, penyelidikan yang lebih teliti masih diperlukan.

Teh kombucha yang dijual secara komersil kadangkala dipasteurkan, manakala kombucha yang dibancuh sendiri biasanya tidak. Kombucha yang dihasilkan secara komersial juga diuji untuk memastikan tahap pH dan alkohol yang stabil.

Sesetengah teh kombucha yang dijual secara komersil juga tidak dipasteurkan, terutamanya jika ia dilabel kombucha “mentah”. Kombucha mempunyai kandungan alkohol semulajadi hasil daripada proses penapaian.

Minum Kombucha Semasa Hamil

Walaupun kombucha mungkin mempunyai manfaat kesihatan tertentu, ia adalah kontraindikasi semasa kehamilan kebanyakannya kerana fakta bahawa kombucha mengandungi alkohol, yang tidak pernah disyorkan semasa kehamilan, walaupun dalam jumlah yang kecil.

Selain itu, kombucha yang tidak dipasteur mungkin mempunyai bakteria berbahaya, seperti listeria, yang juga merupakan kebimbangan utama untuk kehamilan. Kandungan kafein kombucha juga boleh menjadi isu jika jumlahnya yang banyak dimakan.

Catha Fischer, MD, pengarah pemeliharaan kesuburan di Spring Fertility, mengatakan bahawa meminum apa-apa yang mengandungi alkohol dan mengambil makanan yang tidak dipasteurkan adalah “tidak” untuk individu hamil, itulah sebabnya dia menasihatkan supaya tidak meminum kombucha semasa hamil.

Rinku Mehta, MD, ahli endokrinologi pembiakan dan OB-GYN di Dallas IVF, bersetuju, dan juga menasihati supaya tidak meminum kombucha. “Pengambilan Kombucha tidak disyorkan pada wanita hamil kerana risikonya melebihi sebarang manfaat yang berpotensi,” katanya.

Adakah Ia Selamat untuk Bayi?

Banyak kebimbangan kesihatan tentang meminum kombucha semasa mengandung membimbangkan kemungkinan bahaya yang boleh ditimbulkannya kepada bayi anda.

Sebagai sebahagian daripada proses penapaian, kombucha secara semula jadi mempunyai alkohol di dalamnya. Seperti yang dijelaskan oleh CDC, mengambil sebarang jumlah alkohol semasa kehamilan boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan dan tingkah laku untuk bayi yang sedang membangun, termasuk masalah muka yang tidak normal dan ketidakupayaan pembelajaran.

Kedua, seperti yang dijelaskan oleh Dr. Fischer, pengambilan jus atau cider yang tidak dipasteur semasa mengandung, termasuk kombucha, boleh meningkatkan risiko semasa kehamilan. Sama seperti keju lembut, kombucha boleh mengandungi bakteria seperti Listeria dan E. coli. Ini bukan sahaja boleh menyebabkan anda sakit, kata Dr. Fisher, tetapi ia boleh menyebabkan bayi anda dilahirkan lebih awal, atau menyebabkan anda kehilangan bayi anda.

ACOG menjelaskan bahawa bayi baru lahir dengan Listeria (listeriosis) boleh mengalami jangkitan darah atau otak. Keadaan ini boleh menyebabkan masalah kesihatan lain untuk bayi anda, termasuk lumpuh, sawan, kehilangan penglihatan dan ketidakupayaan intelek.

Mengapa Anda Tidak Boleh Minum Kombucha Semasa Hamil

Jika anda seorang peminum kombucha biasa sebelum hamil, memilih air berkilauan dengan jus semasa kehamilan boleh memberikan kualiti rasa bergas. Dr. Fischer mengatakan bahawa walaupun terdapat beberapa manfaat kesihatan kepada bakal ibu bapa dalam mengambil kombucha, apabila ia berkaitan dengannya, potensi risiko terlalu serius untuk mengesyorkannya.

“Segala-galanya dalam kehamilan adalah benar-benar keseimbangan dari apa yang anda selesa,” kata Dr Fischer. Apabila bercakap tentang kombucha, Dr. Fischer merasakan bahawa gabungan bahaya, termasuk kandungan alkohol dan pencemaran bakteria, menjadikan kombucha sebagai bahan berisiko untuk dimakan.

“Adalah mustahil untuk mengukur risiko, selain daripada mengatakan ia rendah, tetapi masih terdapat risiko,” kata Dr. Fischer.

Risiko Minum Kombucha Semasa Hamil

Sekali lagi, secara amnya, panduan daripada penyedia penjagaan kesihatan ialah risiko meminum kombucha semasa hamil tidak melebihi manfaatnya. Oleh itu, adalah paling selamat untuk melangkau kombucha semasa mengandung. Mari kita semak apakah beberapa risiko ini.

Penggunaan Alkohol

Menurut penyiasatan FDA, kandungan alkohol dalam kombucha boleh berkisar antara 0.7% hingga 1.3%. Ini adalah pada hujung bawah spektrum, tetapi semua organisasi perubatan mengesyorkan mengehadkan semua alkohol semasa kehamilan kerana potensi bahaya kepada janin yang sedang berkembang.

Pencemaran Bakteria

Walaupun sesetengah kombucha di pasaran mungkin dipasteurisasi, ini selalunya pengecualian daripada peraturan, dan mana-mana kombucha yang dibancuh di rumah mungkin tidak dipasteurisasi. Produk yang tidak dipasteurisasi boleh termasuk bakteria yang berpotensi berbahaya, seperti E. coli dan Listeria, dan harus dielakkan semasa kehamilan.

“Produk yang tidak dipasteurisasi boleh menyimpan bakteria patogen atau spora mikrob yang boleh membahayakan wanita hamil dan janin,” kata Dr. Mehta.

Penggunaan Kafein

Penggunaan kafein yang berlebihan adalah risiko yang tidak mungkin berlaku dengan kombucha. Kebanyakan syarikat kombucha komersial utama mempunyai antara 8 miligram dan 14 miligram kafein setiap 8 auns.

Walau bagaimanapun, kafein ini masih perlu dikira dalam jumlah harian. Dan, jika seseorang minum lebih daripada 8 auns kombucha sehari sebagai tambahan kepada teh dan kopi, mereka mungkin melebihi cadangan kafein. ACOG mengesyorkan agar orang yang hamil mengambil tidak lebih daripada 200 miligram kafein sehari kerana potensi risiko keguguran atau kelahiran pramatang.

Risiko Kesihatan Untuk Ibu Hamil

Kebanyakan risiko kesihatan yang berpotensi untuk mengambil kombucha semasa mengandung adalah berkaitan dengan kandungan alkohol dan fakta bahawa kombucha yang tidak dipasteurisasi terus ditapai selepas dibotolkan. Apabila ini berlaku, ia berpotensi meningkatkan kandungan alkohol kepada lebih daripada jumlah yang dibenarkan (kurang daripada 0.5%). Terdapat juga beberapa risiko pencemaran bakteria berbahaya, kebanyakannya daripada pembuatan bir yang tidak betul.

Walaupun keselamatan kombucha semasa mengandung perlu dikaji dengan lebih teliti, Dr. Mehta memetik beberapa hasil kesihatan serius yang berkaitan dengan kombucha yang menyebabkan dia enggan mengesyorkannya kepada ibu bapa yang hamil. Ini termasuk laporan asidosis metabolik yang membawa maut selepas memakan kombucha, serta laporan tentang ketoksikan hati. Sebarang kesan kesihatan yang boleh membawa maut atau serius harus dielakkan apabila mungkin, terutamanya apabila anda hamil.

Bilakah saya boleh menyambung semula minum Kombucha?

Adalah selamat untuk mula meminum kombucha semula selepas bayi anda dilahirkan, kata Dr. Fischer. Walau bagaimanapun, jika anda menyusu, anda mungkin perlu mengambil langkah berjaga-jaga.

Kandungan alkohol dalam kombucha mungkin bermakna anda perlu mengehadkan jumlah kombucha yang anda minum, atau masa sesi penyusuan anda sekitar penggunaannya. Jumlah kafein yang terhad (seperti yang terdapat dalam kombucha) biasanya baik semasa menyusu, tetapi jumlah yang banyak boleh membuatkan bayi anda lebih terjaga atau rewel.

Bercakap dengan pembekal penjagaan kesihatan atau perunding laktasi jika anda mempunyai soalan lanjut tentang minum kombucha semasa menyusu.

Alternatif Selamat Kehamilan

Anda mungkin terkejut apabila mengetahui bahawa sesuatu yang mempunyai banyak potensi manfaat kesihatan sebenarnya adalah sesuatu yang anda perlu elakkan sepenuhnya semasa hamil. Nasib baik, apabila bercakap tentang manfaat kesihatan kombucha, terdapat beberapa alternatif yang sihat dan selamat kehamilan.

Yogurt atau Kefir

Dr. Mehta mengatakan bahawa kefir atau yogurt dengan budaya hidup dan aktif adalah alternatif yang bagus untuk kombucha dan menyediakan pelbagai bakteria dan yis yang berpotensi membantu. Yogurt dan kefir mempunyai banyak komponen probiotik yang sama dan bakteria usus yang sihat seperti kombucha, tetapi tanpa potensi bahaya yang dilakukan oleh makanan yang tidak dipasteurisasi. Selain itu, yogurt mengandungi kalsium dan protein dan sesetengah jenama juga mengandungi vitamin D.

Air berkilau

Sesetengah peminum kombucha biasa memilih air berkilauan dengan jus semasa kehamilan. Gabungan ini memberikan kualiti rasa bergas yang mungkin mereka cari. Selain itu, ia lebih selamat daripada minum kombucha.

Suplemen Probiotik

Dr Fischer mengatakan bahawa jika anda ingin menambah bakteria sihat ke dalam diet anda semasa hamil, anda harus memilih suplemen probiotik daripada mengambil kombucha. Walau bagaimanapun, Dr. Fischer menasihatkan bahawa tidak banyak kajian tentang probiotik dan kehamilan. Walaupun kebanyakan produk selamat, sesetengah produk mungkin tidak selamat.

Adalah lebih baik untuk membincangkan produk probiotik individu yang anda pertimbangkan untuk mengambil dengan pembekal penjagaan kesihatan.

Makanan Difermentasi Lain

Tidak semua makanan yang ditapai adalah masalah semasa kehamilan. Acar sebenarnya diperam dan pastinya menjadi kegemaran semasa hamil! Dr. Mehta mengatakan bahawa makan kimchi adalah satu lagi cara yang mungkin untuk mengambil makanan yang ditapai dengan selamat semasa hamil. Perkara utama ialah memilih makanan yang anda tahu dipasteur dan disediakan serta dikendalikan dengan selamat.

Bercakap dengan pembekal penjagaan kesihatan jika terdapat makanan yang ditapai tertentu yang anda ingin tambahkan kepada diet kehamilan anda.

Ia boleh mengecewakan apabila anda mengetahui makanan atau minuman kegemaran berada dalam senarai “tidak” semasa kehamilan. Jika membuka sebotol kombucha segar adalah sebahagian daripada rutin kesihatan anda atau hanya sesuatu yang anda nantikan setiap hari, anda mungkin berasa kecewa apabila mengetahui bahawa anda perlu melepaskannya untuk sembilan bulan akan datang.

Tetapi risiko pengambilan alkohol, bersama-sama dengan potensi pencemaran bakteria, terlalu tinggi untuk pakar mengesyorkan mengambilnya. Jika anda mempunyai sebarang soalan lanjut tentang minum kombucha semasa mengandung, anda harus bercakap dengan pembekal penjagaan kesihatan. Mereka boleh membincangkan langkah berjaga-jaga dengan anda, serta sebarang alternatif yang selamat.