Makanan Bayi Labu Buatan Sendiri

Makanan bayi buatan sendiri memberikan pelbagai manfaat. Ia lebih murah daripada yang dibeli di kedai, anda boleh memasukkan bahan-bahan yang tepat yang anda mahu bayi anda miliki, dan anda boleh memilih hasil yang bermusim dan segar sempurna, memaksimumkan nutrisi dalam makanan bayi anda.

Apabila anda membuat makanan bayi anda sendiri, ia juga mudah untuk menyesuaikan resipi anda untuk sebarang alahan atau sensitiviti bayi anda.

Labu adalah sumber vitamin A, kalium, magnesium, dan zink yang sangat baik, serta sumber serat yang baik.“Ia juga lazat dan serba boleh, yang menjadikan buah tuaian ini sebagai bahan yang hebat untuk banyak resipi makanan bayi buatan sendiri.

Bila Perlu Memperkenalkan Labu ke dalam Diet Bayi Anda

Secara amnya, bayi yang sihat boleh menikmati puri labu sebaik sahaja mereka memulakan makanan pejal (sekitar 6 bulan untuk kebanyakan bayi).“–

Memilih Labu

Cari labu yang berlabel labu pai atau labu gula. Mereka mempunyai rasa terbaik dan tekstur yang kaya dan berkrim yang berfungsi dengan baik dalam resipi. Jangan tersilap membeli labu ukiran untuk makanan bayi! Daging bertali tidak mempunyai rasa yang menyenangkan dan tidak akan membuat puri halus.

Dari segi saiz, labu kecil yang kira-kira 5 hingga 7 paun berfungsi dengan baik. Rasanya lebih manis daripada labu besar, dan ia lebih mudah untuk digunakan kerana ia lebih lembut dan tidak mempunyai banyak biji dan tali.

Satu labu 3 paun akan menghasilkan kira-kira 2 cawan puri.

Memasak dan Membakar

Anda boleh menyediakan labu dengan cara yang sama seperti anda menyediakan buah-buahan dan sayur-sayuran lain—mengukus, memburu, merebus atau membakar. Walau bagaimanapun, disebabkan kandungan air labu yang tinggi, penaik adalah kaedah yang paling popular.

Baki bukan sahaja mengekalkan nutrien yang paling banyak, ia juga mengkaramelkan gula semula jadi dalam labu, menghasilkan rasa dan tekstur yang kaya.

Membakar labu juga mudah. Ikuti langkah-langkah ini untuk membakar labu anda dan membuat puri buatan sendiri:

1. Potong batang, kemudian potong labu separuh dari atas ke bawah.
2. Cedok biji dan tali dengan sudu logam.
3. Letakkan bahagian labu, potong ke bawah, pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas parchment.
4. Bakar pada 400 F selama 30-45 minit, atau sehingga pisau boleh dimasukkan dengan mudah melalui kulitnya. Apabila ia selesai, daging akan menjadi lembut sepenuhnya.
5. Biarkan labu yang dimasak sejuk, kemudian cedok isinya dan masukkan ke dalam pemproses makanan.
6. Puree sehingga halus.

Itu dia, makanan bayi labu yang baru dibuat!

Labu yang dimasak akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga satu minggu atau di dalam peti sejuk sehingga tiga bulan.

Peralatan untuk Membuat Pure Labu

Anda tidak memerlukan peralatan mewah untuk membuat makanan bayi, terutamanya jika anda menggunakan labu. Pinggan dan garpu sudah memadai untuk menumbuk labu yang telah dimasak, tetapi pemproses makanan akan menghasilkan puri halus yang tidak berketul.

Merasakan Makanan Bayi Labu Anda

Sebaik sahaja bayi anda terbiasa makan labu biasa, anda boleh menambah bahan baharu satu demi satu, menunggu tiga hingga empat hari di antara setiap penambahan baharu untuk memantau sebarang tindak balas buruk.“.

Sambil anda memperkenalkan makanan baharu, jadi kreatif dan bergembiralah! Ramai bayi suka labu, dan ia sesuai dengan kedua-dua makanan yang lazat dan manis, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet mereka.

Cuba tambahkan sedikit rempah seperti buah pala atau kayu manis ke dalam puri bayi anda. Anda juga boleh menggabungkan perisa dengan mengadun labu dengan puri buah atau daging lain, atau campurkan sedikit mentega dan garam untuk rasa tambahan.

Beberapa lagi idea untuk menambah variasi pada puri labu bayi anda:

• Tambah labu kepada yogurt dan bijirin bayi.
• Putarkan sedikit ke dalam puri pisang, beri biru atau pic.
• Lentil masak atas dengan labu tumbuk.
• Campurkan puri labu dengan ayam untuk menjadikan daging lebih enak untuk bayi yang cerewet.

Labu panggang atau kukus yang telah dipotong menjadi kiub menjadikan makanan jari yang bagus untuk bayi yang menerokai dunia penyusuan sendiri.​

Bolehkah saya memberi makan labu dalam tin kepada bayi saya?

Walaupun puri labu buatan sendiri menawarkan rasa yang lebih segar daripada varieti dalam tin, anda pasti boleh menggunakan labu dalam tin jika anda kesuntukan masa atau tidak mahu membuatnya sendiri. Ia cukup licin untuk disuap terus dari tin tanpa pemurnian lebih lanjut. Pastikan anda menggunakan labu dalam tin biasa. Campuran pai labu tidak sesuai untuk bayi kerana ia mengandungi pemanis tambahan dan bahan-bahan lain.