Seperti semua aspek diet bebas gluten, membeli-belah untuk makanan menjadi lebih mudah apabila anda mempunyai sedikit pengalaman. Banyak makanan secara semula jadi bebas gluten, dan anda boleh membelinya seperti sebelum ini di pasar raya tempatan anda.“”
Jika anda tinggal berhampiran Pasar Makanan Seluruh, Wegmans, atau Trader Joe’s, anda bertuah, kerana rantai ini adalah lombong emas produk bebas gluten. Tetapi jika tidak, anda masih boleh mengambil hati, kerana semakin banyak kedai runcit kini memperuntukkan ruang kepada produk bebas gluten. (Jika pasar raya anda tidak, beritahu pengurus-dan minta rakan anda memberitahu mereka-bahawa itu adalah idea yang baik.) Secara umumnya, kedai makanan kesihatan juga boleh mewakili sumber yang baik untuk produk bebas gluten.
Berikut ialah nama beberapa pasar raya yang membuat senarai produk bebas gluten mereka tersedia di tapak web mereka.
Tetapi jangan lupa: kedai tempatan bukan satu-satunya pilihan anda. Jika kedai yang disenaraikan di bawah tidak sesuai untuk anda, pertimbangkan untuk memesan produk anda melalui pos. Tapak web pesanan mel yang kami senaraikan di bawah hanya mewakili sampel kecil daripada berpuluh-puluh syarikat yang akan menghantar produk bebas gluten terus ke pintu anda.
Pasaraya: Amerika Utara
Imej Hoxton / Tom Merton / Getty
Hannaford: Di laman web Hannaford, anda boleh melihat senarai makanan di kedai tempatan anda yang dianggap bebas gluten. Hannaford mempunyai lokasi di Timur Laut Amerika Syarikat.
Syarikat Kroger: Anda mungkin terkejut apabila mengetahui berapa banyak rangkaian runcit individu di seluruh AS sebenarnya dimiliki oleh Syarikat Kroger. Pada kesemuanya, mencari di bawah “bebas gluten” mengeluarkan senarai panjang produk bebas gluten yang dijual di kedai mereka.
- Kroger
- Fred Meyer
- Ralphs
- Baker’s
- King Soopers
- Kedai Makanan Fry
- Kedai Makanan Dillons
- milik Smith
- Kurangkan Bayar Pasar Raya
- Pusat Makanan Berkualiti
- Makanan 4 Kurang
- Pasar Bandar
- milik Owen
- Kedai Makanan Jay C
- Pasar Raya Gerbes
Harris Teeter: Harris Teeter juga dimiliki oleh The Kroger Company, tetapi tapak webnya tidak menyertakan senarai makanan bebas gluten yang sama yang ditemui untuk rangkaian pasar raya milik Kroger yang lain. Namun begitu, jika anda membeli-belah di Harris Teeter, anda akan menemui pelbagai jenis produk yang mungkin, secara amnya dilabel dengan jelas sebagai “bebas gluten.”
Publix: Publix tidak mengekalkan senarai dalam talian produk bebas gluten, tetapi kedainya membawa pelbagai pilihan selamat. Rangkaian kedai runcit mencampurkan makanan bebas glutennya dengan item yang mengandungi gluten (berbanding meletakkannya di bahagian khas mereka sendiri), jadi sentiasa semak semula untuk memastikan anda mengambil produk yang betul.
ShopRite: Senarai item bebas gluten Shoprite tersedia dalam talian.
Berhenti dan Beli: Senarai produk bebas gluten Pasaraya Henti dan Beli tersedia di tapak web mereka.
Trader Joe’s: Trader Joe’s menawarkan senarai produk yang boleh dimuat turun bagi item bebas gluten mereka.
Wegmans: Wegmans menyimpan senarai dalam talian yang mengandungi beberapa pilihan bebas glutennya, tetapi anda akan menemui banyak lagi pilihan di kedai. Jangkakan keseluruhan lorong yang dipenuhi dengan barangan istimewa berbungkus bebas gluten, serta barangan bakar bebas gluten segar dan barangan beku yang dipaparkan di bahagian masing-masing. Akhirnya, semua sushi buatan kedai Wegmans adalah bebas gluten, sehinggalah kepada kicap bebas gluten dan sos pencicah.
Whole Foods Market: Laman web Whole Foods menyediakan senarai khusus kedai bagi barangan bebas gluten.
Pasaraya: Di luar Amerika Utara
Sainsbury’s (UK): Sainsbury’s mempunyai sejarah yang panjang dalam melayani mereka yang mengikuti diet bebas gluten. Rangkaian pasar raya menyimpan senarai item bebas gluten di tapak webnya. Sebagai tambahan kepada senarai produk bebas glutennya, Sainsbury juga menerbitkan resipi bebas gluten (pada halaman resipi, masukkan “gluten” sebagai istilah carian).
Delhaize (Belgium): Syarikat Delhaize (yang memiliki Food Lion dan Hannaford di AS) menyimpan pelbagai jenis produk makanan khusus untuk mereka yang bebas gluten. Makanan ini dipaparkan dalam bahagian berasingan di kedainya.
www.GlutenFree.co.il (Israel): Ini adalah kedai terbesar di Israel untuk produk bebas gluten Kosher. Mereka juga dihantar ke seluruh dunia.
Pesanan Mel: Makanan Disediakan Tanpa Gluten (Amerika Utara)
Makanan bebas gluten siap sedia boleh disimpan di dalam peti sejuk dan dipanaskan apabila anda memerlukan sesuatu yang mudah dan cepat disediakan. Banyak produk bebas gluten sedia untuk dimakan tersedia di kedai runcit, tetapi jika anda perlu memesannya melalui pos, pertimbangkan tapak berikut:
Keistimewaan Pemakanan: Keistimewaan Pemakanan menawarkan spageti bebas gluten, kerak pai, piza dan produk lain.
Everybody Eats, Inc.: Everybody Eats ialah restoran berpangkalan di New York City yang mengkhusus dalam masakan bebas gluten. Mereka menghantar di lima daerah dan menghantar ke seluruh negara melalui Federal Express. Mereka menawarkan hidangan pembuka bebas gluten, roti, pasta, pencuci mulut dan gula-gula yang baru dibuat di kedai roti 100% bebas gluten. Senarai separa produk mereka muncul di tapak web mereka.
Pesanan Mel: Barangan Runcit Tanpa Gluten dan Barangan Bakar (Amerika Utara)
Berikut ialah beberapa daripada banyak syarikat yang anda boleh memesan produk bebas gluten melalui pos.
Amazon: Amazon—yang sejak beberapa tahun kebelakangan ini telah menjual banyak makanan yang dibungkus—mempunyai pilihan produk bebas gluten yang sangat baik. Mereka tidak dikumpulkan di satu tempat; sebaliknya, jika anda mahu, katakan, mentega kacang bebas gluten, anda harus mencari “mentega kacang bebas gluten.” Fahami bahawa bukan semua dalam senarai yang akan datang akan dianggap bebas gluten—anda masih perlu melakukan usaha wajar anda dengan memilih senarai ramuan dan pernyataan alahan untuk setiap produk individu. Di samping itu, sesetengah produk mungkin tidak muncul dalam carian tetapi mungkin masih bebas gluten; anda perlu membaca huraian pengeluar untuk mendapatkan kepastian. Tetapi walaupun diberi kaveat ini, Amazon boleh menjadi tempat yang mudah untuk membeli produk bebas gluten anda.
The Gluten-Free Mall: Menawarkan pelbagai pilihan makanan kesihatan bebas gluten, bebas gandum, bebas kasein dan lain-lain makanan kesihatan yang berkaitan dengan alahan dan produk pemakanan istimewa, sesetengah daripadanya mungkin tidak dapat anda temui di tempat lain.
Kinnikinnick Foods Inc.: Kinnikinnick Foods mengeluarkan makanan bebas gluten dan bebas kasein dalam kemudahan bebas gluten khususnya sendiri dan menawarkan pilihan produk bebas gluten yang sangat besar, dengan tumpuan pada produk roti, mufin, roti dan roti gulung, sarapan pagi item (termasuk wafel beku), dan donat.
Pesanan Mel: Barangan Runcit Tanpa Gluten dan Barangan Bakar (Di Luar Amerika Utara)
Amazon (UK): Seperti rakan sejawatannya di AS, etalase berasaskan web Amazon UK membawa banyak barangan bebas gluten.
GoodnessDirect (UK): GoodnessDirect menjual makanan dan produk kesihatan lain untuk pelanggan di UK dengan keperluan diet khas. Produk mereka termasuk makanan bayi tanpa gluten.
Membeli-belah untuk makanan bebas gluten adalah lebih mudah berbanding tahun lalu, tetapi ia masih boleh menjadi pengalaman yang mengecewakan. Walau bagaimanapun, senarai bebas gluten dan pelabelan bebas gluten yang ditawarkan oleh rangkaian pasar raya besar dan kedai runcit dalam talian boleh menjadikan proses yang mengecewakan ini lebih mudah.
Walau bagaimanapun, semasa anda membeli-belah, ingatlah untuk diingat bahawa kedai dan tapak web kadangkala tidak konsisten dalam melabelkan produk “bebas gluten.” Semasa membeli, anda masih perlu menyemak dengan teliti untuk memastikan apa yang anda pilih, sebenarnya, selamat untuk anda makan.



















