Mengapa Makan Kiwi Boleh Meningkatkan Kesejahteraan Anda

Menurut kajian baru, makan dua buah kiwi setiap hari boleh membantu meningkatkan mood anda dan rasa kesejahteraan keseluruhan. Kajian itu melihat secara khusus pada kiwi SunGold.“”

Kajian September itu ditaja oleh Zespri, pengeluar SunGold Kiwifruits, dan hasilnya diterbitkan dalam jurnal Nutrients. Penyelidik membahagikan 167 orang dewasa kepada tiga kumpulan. Satu kumpulan mengambil dua buah kiwi SunGold (menyediakan kira-kira 260 mg vitamin C sehari), kumpulan kedua mengambil tablet vitamin C yang boleh kunyah setiap hari (menyediakan 250 mg vitamin C sehari), dan kumpulan ketiga mengambil tablet plasebo yang boleh kunyah setiap hari.

Tempoh intervensi berlangsung selama empat minggu dan diakhiri dengan “tempoh pembersihan” untuk membolehkan para penyelidik melihat sama ada sebarang hasil positif diteruskan sebaik sahaja intervensi dihentikan.

Menurut penemuan kajian, orang yang makan dua buah kiwi dan orang yang mengambil suplemen vitamin C harian mempunyai tahap vitamin C plasma yang mencapai tahap tepu dalam masa dua minggu. Setelah kepekatan vitamin C plasma mencapai tepu, vitamin C tambahan kebanyakannya dikumuhkan dalam air kencing dan tidak digunakan oleh badan.

Di luar keputusan vitamin C plasma yang positif, hasil kelihatan lebih baik sedikit untuk kumpulan kiwi. Mereka yang makan kiwi menunjukkan mood dan kesejahteraan yang bertambah baik dengan ketara semasa tempoh intervensi, dan hasil ini berterusan semasa pembersihan.

Walaupun mereka dalam kumpulan yang mengambil suplemen vitamin C mengalami hasil yang positif juga—khususnya mengurangkan keletihan dan meningkatkan kesejahteraan—hasil ini hanya dapat dilihat jika individu memulakan percubaan dengan kekurangan vitamin C. Orang yang mengambil suplemen vitamin C tanpa kekurangan tidak mengalami apa-apa kesan ke atas kecergasan. Sebaliknya, mereka dalam kumpulan kiwi SunGold mengalami hasil yang positif tanpa mengira tahap vitamin C asas mereka.

“Kajian ini menyerlahkan bagaimana mendapatkan nutrien daripada sumber makanan boleh memberi manfaat- dan dalam beberapa kes, lebih bermanfaat daripada mendapatkan nutrien daripada suplemen,” Brittany Scanniello, RD, LD, pakar diet berdaftar yang berpangkalan di Colorado, memberitahu Verywell.

Mengapa SunGold Kiwi?

SunGold Kiwi ialah jenama unik varieti kiwi yang mempunyai daging keemasan dan kaya dengan vitamin C. Ia sangat kaya, malah, dua daripada kiwi itu akan memberikan anda lebih banyak vitamin C daripada sebiji oren.

Penulis kajian mencadangkan bahawa kandungan vitamin C kiwi SunGold boleh menjadi bahagian penting bagaimana ia meningkatkan daya hidup; walau bagaimanapun, ia mungkin bukan satu-satunya faktor yang perlu dipertimbangkan.

Dalam kajian itu, kesan positif makan kiwi SunGold adalah lebih besar daripada sekadar mengambil suplemen vitamin C. Mungkin terdapat perbezaan penting antara suplemen nutrien tunggal dengan tablet vitamin C berbanding dengan menyediakan jumlah vitamin C yang sama daripada buah keseluruhan.

Peranan Diet dalam Vitality

Daya hidup adalah hasil subjektif dan berkaitan dengan perasaan kurang keletihan, mood bertambah baik dan aktif.“Banyak faktor mungkin memainkan peranan dalam meningkatkan daya hidup, seperti mendapatkan tidur yang berkualiti.“Mengamalkan yoga juga telah ditunjukkan untuk membantu meningkatkan deria kesejahteraan seseorang.“”

Diet juga dianggap memainkan peranan. Penyelidikan terdahulu mencadangkan bahawa pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran seseorang—kebanyakan daripadanya adalah sumber vitamin C yang kaya—dikaitkan dengan perasaan bertenaga yang lebih baik, kurang kemurungan dan hasil positif yang lain.“”

Apabila anda makan kiwi, anda bukan sahaja mendapat vitamin C, tetapi anda juga mendapat dos serat yang sihat, folat, kalium, dan faktor pemakanan lain. Apabila digabungkan, nutrien ini mungkin memainkan peranan yang lebih besar dalam kecergasan daripada nutrien tunggal.

Vitamin C

Kekurangan vitamin C telah dikaitkan dengan kemurungan dan keletihan. Oleh itu, pengambilan vitamin C yang mencukupi (yang lebih berkemungkinan berlaku pada orang yang makan makanan yang kaya dengan hasil) boleh menjadi faktor yang mempengaruhi kesan kiwi pada kecergasan.“”

“Walaupun sering disebut-sebut sebagai ‘penggalak imuniti’, manfaat daripada pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan Vitamin C nampaknya jauh melangkaui potensi pencegahan penyakit,” kata Elise Compston, RD, LD, pakar diet berdaftar yang berpangkalan di Reno, memberitahu Verywell.

“Satu lagi kajian serupa menunjukkan bahawa subjek yang mengambil lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai peningkatan keseluruhan dalam mood,” kata Compston. “Malah, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi (sekitar 7-8 hidangan sehari) meramalkan peningkatan dalam mood subjek. hari berikutnya.”“”

Tidak mempunyai cukup vitamin C dalam badan anda boleh mengakibatkan badan anda tidak menghasilkan neurotransmitter dopamin yang “rasa baik” yang mencukupi. Makan lebih banyak makanan kaya vitamin C boleh membantu mencegah atau sekurang-kurangnya mengurangkan risiko kekurangan anda.

Makanan tertentu telah terbukti memainkan peranan langsung dalam meningkatkan daya hidup, termasuk makanan laut, jus delima, dan seperti yang ditunjukkan oleh penyelidikan baru-baru ini, kiwi.

Semua makanan ini mempunyai nutrien “bintang bersinar” seperti vitamin C atau asid lemak DHA, tetapi persoalannya ialah sama ada nutrien individu atau gabungan nutrien yang dibekalkan oleh makanan yang mempunyai kesan positif terhadap kecergasan. Dalam kes kiwi, buahnya mengandungi vitamin C bersama dengan nutrien lain yang bermanfaat, seperti serat.

“Penyelidikan yang baru muncul mencadangkan mungkin terdapat hubungan antara mikrobiom yang lebih sihat dan kesihatan mental. Makanan kaya serat seperti kiwi boleh membantu menyokong bakteria bermanfaat dalam usus, “kata Compston. Oleh itu, kiwi mungkin menyokong kecergasan kerana banyak sebab, bukan hanya kandungan vitamin Cnya.

Bagaimana Jika Anda Tidak Suka Kiwi?

Jika anda tidak suka kiwi (atau alah kepada kiwi), ketahui bahawa ia bukan satu-satunya makanan yang kaya dengan sumber vitamin C, serat dan nutrien penting lain. “Jika anda tidak mengambil berat tentang kiwi tetapi mahukan sumber semula jadi vitamin C dan nutrien lain, anda boleh menikmati makanan seperti strawberi, oren, limau gedang dan brokoli,” Carrie Gabriel, MS, RD, Pakar Diet Berdaftar Berpangkalan di Los Angeles , memberitahu Verywell.

Gabriel juga berkata jangan hanya fokus pada diet anda jika anda ingin menyokong atau meningkatkan daya hidup anda. “Walaupun makan buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu adalah pilihan yang bagus, melakukan perkara lain seperti mendapatkan tidur yang berkualiti, minum air yang mencukupi dan mengehadkan alkohol semuanya boleh melakukan keajaiban untuk mood, tenaga dan kesejahteraan keseluruhan anda,” kata Gabriel.

Compston bersetuju, sambil menambah bahawa anda harus “melangkau suplemen dan memilih makanan terlebih dahulu. Di luar potensi untuk meningkatkan mood anda, makanan lengkap yang kaya dengan Vitamin C juga termasuk vitamin dan mineral lain, serat pemakanan, dan fitokimia pelindung, yang tidak terdapat dalam suplemen bahan tunggal.”

Fitokimia, yang terdapat dalam kiwi dan makanan lain, “telah dikaitkan dengan kesihatan mata yang lebih baik, mengurangkan radikal bebas dan risiko penyakit jantung dan kanser, dan melambatkan penuaan pramatang,” kata Compston.

Jika anda suka kiwi, terdapat banyak sebab untuk menjadikannya sebahagian daripada diet anda, dan jika anda kekurangan vitamin C, ia mungkin membantu meningkatkan tahap anda (dan kesejahteraan anda). Jika anda tidak menyukainya, terdapat banyak makanan lain yang kaya dengan vitamin C yang boleh memberikan manfaat pemakanan yang lain juga.

Anda mungkin boleh makan sebiji atau dua kiwi sehari untuk menjauhkan doktor, tetapi jika anda mempunyai tahap nutrien yang rendah, anda harus berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan anda tentang cara terbaik untuk merawatnya.