Bagi orang yang mempunyai penyakit radang usus (IBD), diet adalah kebimbangan utama. Walaupun tidak ada satu diet yang ditetapkan untuk semua orang dengan IBD, terdapat beberapa diet perubatan yang boleh digunakan sebagai sebahagian daripada pelan rawatan. Pada satu ketika, kebanyakan pesakit dihantar pulang dari pejabat doktor atau hospital dengan diet khas.
Kebanyakannya adalah terhad, secara semula jadi, dan pesakit sering mencari cara untuk mengembangkan kepelbagaian makanan yang boleh mereka makan sambil tetap mengikut arahan doktor. Dalam sesetengah kes, sedikit pemikiran di luar kotak boleh menambahkan lebih banyak variasi kepada jenis makanan yang boleh dimakan dengan selamat.
Berikut adalah empat diet khusus yang paling kerap ditetapkan kepada pesakit IBD. Walau bagaimanapun, tiada satu pun daripada diet ini dimaksudkan untuk diikuti dalam jangka panjang. Pada satu ketika, doktor harus memberi kebenaran untuk mula menambah lebih banyak makanan ke dalam diet.
Jika doktor tidak mengemukakannya, pastikan anda bertanya, kerana matlamat rawatan adalah untuk kembali pada diet biasa yang merangkumi pelbagai bentuk protein, buah-buahan, dan sayur-sayuran.
Pemotongan makanan atau kumpulan makanan daripada diet untuk jangka masa yang lama boleh mengakibatkan kekurangan vitamin dan mineral. Sentiasa berunding dengan doktor sebelum memulakan atau menghentikan sebarang diet.
Diet Cecair Jelas
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-535639761-56a504c43df78cf77285ffb3.jpg)
Wladimir Bulgar / Imej Getty
Diet cecair jernih mungkin ditetapkan selepas pembedahan abdomen. Selalunya, “makanan” pertama pesakit dibenarkan sehari atau dua selepas pembedahan perut mengandungi item yang terdapat pada diet cecair jernih. Ini adalah cara untuk memudahkan sistem gastrousus untuk memproses semula makanan selepas berpuasa yang berlaku sebelum dan selepas pembedahan.
Apabila pesakit melakukan diet cecair jernih dengan baik, dietnya mungkin lebih maju. Selepas diet cecair yang jelas, diet cecair penuh mungkin seterusnya, diikuti dengan makanan lembut atau makanan hambar.
Pesakit biasanya digerakkan melalui diet ini secara perlahan-lahan untuk memberi sistem pencernaan banyak masa untuk menyesuaikan diri. Ia mungkin tidak disyorkan untuk beralih terus daripada diet cecair kepada diet makanan pepejal biasa. Beberapa makanan termasuk dalam diet cecair jernih:“”
- teh
- kopi
- minuman halia
- Beruang bergetah
- kuahnya
- Popsikel
- Gelatin
Diet Cecair Penuh
Diet cecair penuh boleh ditetapkan selepas pesakit lulus daripada diet cecair jernih sebagai langkah kecil seterusnya dalam perjalanan ke makanan pepejal dan meneruskan diet biasa. Perbezaan utama antara diet cecair jernih dan diet cecair penuh ialah penambahan cecair dan makanan yang mengandungi produk susu atau alternatif susu.
Bagi mereka yang tidak bertoleransi laktosa, ini boleh menjadi rumit, kerana makanan yang mengandungi susu lembu perlu digantikan dengan alternatif bukan susu (seperti soya, badam atau kelapa). Beberapa makanan termasuk dalam diet cecair penuh:“”
- Semua makanan pada diet cecair jernih
- Susu (lembu, soya, badam)
- Sayang
- Sup berkrim
- Ais krim
- Sorbet
- Yogurt beku
Diet Tanpa Laktosa
Diet bebas laktosa boleh disyorkan pada bila-bila masa bagi mereka yang mempunyai, atau yang disyaki mengalami intoleransi laktosa. Intoleransi laktosa menyebabkan gejala seperti cirit-birit, gas, dan sakit perut, yang sukar untuk dibezakan daripada gejala IBD.
Di samping itu, ia adalah keadaan biasa. Itulah sebabnya ramai pakar perubatan mengesyorkan agar pesakit IBD atau masalah penghadaman lain cuba mengelakkan produk susu buat sementara waktu, untuk melihat sama ada sebarang gejala hilang.
Terdapat banyak cara untuk mendapatkan kalsium dan vitamin D dalam diet tanpa susu lembu, dan pakar pemakanan atau pakar diet boleh membantu merumuskan pelan pemakanan yang tidak mengorbankan vitamin dan mineral.
Diet Serat Terhad
Diet serat terhad mungkin disyorkan dalam pelbagai situasi, seperti semasa flare-up atau sebagai langkah terakhir sebelum meneruskan diet tanpa had selepas pembedahan. Diet ini terdiri daripada pelbagai jenis makanan tetapi menekankan sekatan makanan yang mengandungi jumlah serat yang tinggi, seperti beberapa sayur-sayuran dan bijirin.
Serat adalah bahagian penting dalam diet, dan diet rendah serat tidak disyorkan untuk jangka panjang. Ramai penghidap IBD mempunyai masalah dengan makanan yang sangat berserat. Walau bagaimanapun, matlamat pelan rawatan adalah untuk kembali kepada diet tanpa had yang termasuk makanan yang mengandungi serat.
Diet Mana Yang Perlu Anda Gunakan?
Seorang doktor dan seluruh pasukan perubatan akan menjadi sumber terbaik apabila ia datang kepada pelan diet yang terbaik untuk IBD. Diet terhad ini biasanya hanya digunakan untuk masa yang singkat, dan bukan sebagai penyelesaian jangka panjang. Walaupun selepas pembedahan perut, diet rendah serat hanya boleh digunakan semasa penyembuhan sedang berlaku, Ia tidak dimaksudkan sebagai diet selama-lamanya, dan orang yang telah menjalani pembedahan untuk IBD sepatutnya, dalam kebanyakan kes, boleh menambah makanan semula ke dalam diet. Semak dengan doktor tentang memperluaskan pilihan makanan untuk memastikan nutrien yang mencukupi diambil.
