Vitamin B12 digunakan oleh badan untuk beberapa tujuan yang berbeza. Badan kita memerlukan vitamin B12 untuk berfungsi dengan baik dan terutamanya untuk membuat lebih banyak sel darah merah. Beberapa perkara yang dilakukan oleh vitamin B12 termasuk:
- mengawal metabolisme
- pemeliharaan sistem saraf pusat
- penciptaan sel darah merah
Apakah Vitamin B12?
Vitamin B12 adalah salah satu vitamin larut air dan dikumuhkan dalam air kencing jika ia tidak digunakan oleh badan. Vitamin B12 disimpan di dalam hati. Kekurangan B12 boleh menyebabkan badan tidak dapat membuat lebih banyak sel darah merah, yang boleh mengakibatkan gejala seperti kelemahan, kesemutan pada lengan dan kaki, atau keadaan yang dipanggil anemia pernicious.
Vitamin B12 diserap dalam usus kecil, dan orang yang telah menjalani pembedahan untuk membuang bahagian usus kecil (seperti mereka yang mempunyai penyakit Crohn) mungkin tidak dapat menyerap B12 yang mencukupi. Kekurangan vitamin B12 dirawat dengan suplemen, seperti dengan menerima suntikan B12 secara tetap.
Siapa yang Berisiko Mengalami Vitamin B12 Rendah?
Vitamin B12 diserap dalam usus kecil. Keadaan yang menjejaskan usus kecil boleh mengakibatkan jumlah vitamin B12 yang lebih rendah diserap. Ini termasuk penyakit Crohn dan penyakit seliak. Ini juga boleh berlaku dengan orang yang mempunyai Bagi orang yang tidak dapat menyerap vitamin B12 yang mencukupi dalam usus, suntikan B12 mungkin diperlukan.
Makanan tambahan
Vitamin B12 terdapat dalam sesetengah makanan dan juga boleh didapati sebagai makanan tambahan. Suplemen boleh dibeli di kaunter sebagai kapsul, tablet sublingual (yang diletakkan di bawah lidah, dan cecair. Ia juga boleh didapati sebagai suntikan, yang ditetapkan oleh doktor dan, dalam kebanyakan kes, diberikan sebagai suntikan di pejabat. Dalam sesetengah kes, pesakit tertentu diberi suntikan B12 untuk diberikan kepada diri mereka sendiri di rumah.
Penambahan dengan B12 tidak diperlukan untuk kebanyakan orang yang sihat, tetapi sesetengah orang yang mengalami IBD atau keadaan penghadaman lain mungkin memerlukan makanan tambahan. Dalam kebanyakan kes, kekurangan ditemui semasa ujian darah. Seorang doktor kemudiannya akan mengesyorkan suplemen, yang boleh menjadi suplemen tanpa preskripsi atau suntikan, atau gabungan kedua-duanya. Dalam sesetengah kes, suplemen harian atau mingguan dilakukan sehingga tahap meningkat, dan kemudian suplemen dilakukan secara kurang kerap.
Sumber Makanan
Bagi mereka yang memerlukan makanan tambahan, makanan mungkin tidak memberikan B12 yang mencukupi. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang boleh mendapatkan vitamin B12 mereka yang perlu dipenuhi melalui makanan. Sumber makanan vitamin B12 termasuk:
- Telur
- Daging (terutamanya daging organ seperti hati)
- ayam itik
- Kerang
- susu
- Bijirin sarapan yang diperkaya
Vitamin B12 daripada sumber haiwan (daging, telur, susu) lebih mudah untuk digunakan oleh badan. Vegetarian dan vegan yang tidak memerlukan suplemen biasanya boleh mendapat cukup vitamin B12 daripada makan bijirin sarapan yang diperkaya.
Jumlah Harian yang Disyorkan
Jumlah harian vitamin B12 yang disyorkan, dalam mikrogram, adalah:
- Bayi berumur 0 – 6 bulan: 0.4 mcg
- Bayi berumur 7 – 12 bulan: 0.5 mcg
- Kanak-kanak berumur 1 – 3 tahun: 0.9 mcg
- Kanak-kanak berumur 4 – 8 tahun: 1.2 mcg
- Kanak-kanak berumur 9 – 13 tahun: 1.8 mcg
- Lelaki dan wanita berumur 14 tahun ke atas: 2.4 mcg
Vitamin B12 adalah penting untuk kesihatan keseluruhan dan sesetengah orang dengan IBD, terutamanya mereka yang telah menjalani pembedahan pada usus kecil mereka, mungkin menyerap kurang daripada yang mereka perlukan. Nasib baik, bagi kebanyakan orang, suplemen secara tetap akan membantu meningkatkan tahap vitamin B12 dan mula membalikkan kesan kekurangan. Makanan tambahan boleh didapati dalam bentuk cecair yang mudah diambil setiap hari dan mungkin lebih baik diserap daripada B12 yang terdapat dalam sumber makanan. Sesetengah orang mungkin memerlukan suntikan B12 untuk jangka masa yang singkat dan yang lain mungkin memerlukannya untuk jangka masa yang lebih panjang. Dalam sesetengah kes, tangkapan boleh diberikan di rumah sama ada melakukannya sendiri atau dengan bantuan rakan atau ahli keluarga.



















