Selepas pundi hempedu anda dikeluarkan, anda mungkin mendapati anda tidak boleh makan seperti yang anda lakukan sebelum pembedahan. Anda mungkin mengalami kesakitan selepas makan. Anda juga mungkin perlu berlari ke bilik air sejurus selepas makan.
Ini berlaku kerana sistem penghadaman anda tidak berfungsi seperti dahulu.
Hati anda menghasilkan hempedu sebagai bahagian pencernaan biasa. Pundi hempedu menyimpan hempedu yang dihasilkan oleh hati anda. Apabila anda makan lemak, pundi hempedu anda mengeluarkan hempedu untuk membantu anda mencernanya.
Tanpa pundi hempedu anda, tiada lagi tempat untuk menyimpan hempedu. Sebaliknya, hempedu menitis dari hati anda secara berterusan. Ini bermakna terdapat kurang hempedu yang tersedia untuk memecahkan lemak. Hempedu juga boleh berakhir di usus besar. Di sana, ia boleh menyebabkan cirit-birit dan sakit perut.
Inilah sebabnya mengapa anda perlu berhati-hati tentang makanan yang anda makan selepas pembedahan. Anda mungkin tidak lagi dapat menikmati beberapa makanan kegemaran anda. Tambahan pula, pembuangan pundi hempedu mungkin memaksa anda untuk mengamalkan cara pemakanan yang lebih sihat.
Artikel ini akan membincangkan beberapa makanan dan jenis makanan tertentu yang anda harus elakkan selepas pundi hempedu anda dikeluarkan. Ia juga akan melihat tabiat makan yang boleh menyumbang kepada kesakitan dan ketidakselesaan selepas makan.
Keadaan kesihatan tertentu boleh menyebabkan gejala pencernaan yang berterusan. Ini termasuk sindrom postcholecystectomy. Ini adalah keadaan selepas pembedahan yang dikaitkan dengan kesakitan dan gejala gastrousus yang lain.
Adalah penting untuk bercakap dengan doktor anda tentang gejala selepas pembedahan anda. Ini akan memastikan anda mendapat diagnosis yang betul dan kursus rawatan yang betul.
Makanan Bergoreng
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-183870820-56a8f4e33df78cf772a23376.jpg)
Imej TheCrimsonMonkey / Getty
Makanan bergoreng sukar untuk sistem penghadaman kebanyakan orang. Mereka lebih teruk apabila anda tidak mempunyai pundi hempedu.
Makanan bergoreng mengandungi banyak lemak. Memandangkan anda tidak lagi menyimpan hempedu dalam pundi hempedu, badan anda lebih sukar untuk mencerna dan memproses lemak.
Anda masih perlu makan lemak. Tetapi kerana badan anda lebih sukar untuk memecahkannya, anda akan mahu menyimpan hempedu anda untuk lemak yang baik untuk anda.
Makanan yang harus anda elakkan sekarang kerana anda tidak lagi mempunyai pundi hempedu termasuk:
- Kentang goreng
- Ayam goreng
- Ikan goreng
- Stik goreng ayam
- Hash browns
- Gegelung Bawang
- Semua makanan lain yang digoreng
Makanan Berminyak
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-549864221-56a5c0835f9b58b7d0de513c.jpg)
Jenna Greenwell / GettyImages
Elakkan makanan berminyak atas sebab yang sama anda mengelak makanan bergoreng. Tanpa pundi hempedu, badan anda terlalu sukar untuk mencerna lemak.
Makanan yang membuatkan tangan anda berminyak atau meninggalkan minyak di atas pinggan mungkin terlalu berminyak untuk anda makan. Minyak dalam makanan ini akan masuk ke saluran penghadaman anda. Tanpa pundi hempedu, badan anda tidak akan dapat memprosesnya dengan selesa.
Makanan berminyak yang harus anda elakkan termasuk:
- Hamburger
- Bacon
- pizza keju
- Kuah pekat atau berkrim
- Potongan daging berlemak
Minyak Sayur
:max_bytes(150000):strip_icc()/different-types-of-olive-oil-102321874-573f3abe3df78c6bb0155b12.jpg)
Adalah penting untuk mendapatkan keseimbangan asid lemak omega-6 dan asid lemak omega-3. Pemakanan biasa Barat cenderung untuk memasukkan terlalu banyak omega-6 dan tidak mencukupi omega-3.
Asid lemak omega-6 adalah lemak yang terdapat dalam minyak sayuran, kacang, dan biji. Asid lemak omega-3 adalah lemak yang lebih sihat yang mempunyai manfaat jantung, mata dan otak. Lemak ini terdapat dalam ikan, walnut, dan biji rami.
Tanpa pundi hempedu anda, anda mempunyai keupayaan terhad untuk menyerap lemak. Oleh sebab itu, anda harus mengurangkan makanan yang mengandungi asid lemak omega-6 yang tinggi. Sebaliknya, tumpukan pada makanan yang mengandungi asid lemak omega-3 yang tinggi.
Minyak sayuran sangat tinggi dalam asid lemak omega-6. Elakkan makan apa-apa yang disediakan dengan:
- Minyak canola
- Minyak jagung
- Minyak biji anggur
- Minyak safflower
- memendekkan
- Minyak kacang soya
- Minyak bunga matahari
Elakkan makanan ini juga. Mereka juga mengandungi minyak sayuran:
- Minyak masak
- Mayonis
- Sos salad yang dibeli di kedai
Mungkin sukar untuk mencari sos salad dan mayonis yang dibeli di kedai yang dibuat dengan minyak yang sihat. Jika anda tidak menemui pilihan yang baik, cuba buat sendiri di rumah.
Bila boleh, pilih minyak zaitun dara tambahan atau minyak kelapa. Ini adalah sumber asid lemak omega-3 yang baik.
Makanan Mudah
:max_bytes(150000):strip_icc()/potato-chips-183423296-582093fc5f9b581c0b20ccad.jpg)
Makanan selesa biasanya tidak sihat. Mereka selalunya mengandungi banyak gula dan bijirin halus. Bahan-bahan ini boleh meningkatkan risiko obesiti, diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Makanan mudah juga cenderung mengandungi asid lemak omega-6 yang tinggi. Ini kerana ia sering dibuat dengan minyak kacang soya.
Elakkan versi yang dibeli di kedai yang berikut:
- kek
- biskut
- keropok
- Kerepek kentang
- kerepek tortilla
- Barangan bakar atau makanan ringan pra-bungkusan lain yang lain
Rekap
Selepas pembuangan pundi hempedu, makanan yang mengandungi banyak lemak lebih sukar untuk dihadamkan oleh badan anda. Elakkan makanan bergoreng dan berminyak, minyak sayuran, dan makanan mudah.
Cecair Semasa Makan
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-1032617086-5c25339946e0fb00016f1ebd.jpg)
10’000 Jam / Getty Images
Anda mungkin mendapati lebih mudah untuk mencerna makanan anda jika anda tidak minum banyak cecair sebelum dan semasa makan.
Ini mungkin kerana terlalu banyak cecair boleh mencairkan asid perut dan enzim pencernaan. Tanpa pundi hempedu, anda lebih bergantung pada bahan ini untuk membantu anda mencerna makanan.
Kerana air dalam perut diserap dengan cepat, walaupun, ia tidak memainkan peranan besar dalam rembesan asid dan enzim. Jadi minumlah air apabila anda dahaga.
Makanan Besar dan Berat
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-115212022-5655c1485f9b5835e436ffcc.jpg)
James Pauls / Getty Images
Hidangan besar lebih sukar dihadam. Makan banyak menyebabkan perut dan usus terpaksa bekerja lebih keras. Ini boleh memburukkan lagi sakit perut dan cirit-birit.
Makan makanan yang lebih kecil dan lebih kerap sepanjang hari boleh membantu anda mengelakkan gejala tidak selesa ini.
Rekap
Anda mungkin mendapati ia berguna untuk mengehadkan jumlah cecair yang anda minum sebelum dan semasa makan, dan makan makanan yang lebih kecil sepanjang hari.
Makanan Lain Yang Berpotensi Menyusahkan
:max_bytes(150000):strip_icc()/Fried-corn-GettyImages-696168525-58abb53c5f9b58a3c953b31b.jpg)
Imej Sino / Getty Images
Tidak semua orang bertindak balas terhadap makanan yang sama dengan cara yang sama. Menghapuskan makanan bermasalah yang jelas mungkin tidak mencukupi.
Makanan tertentu boleh menyebabkan gangguan pencernaan bagi ramai orang. Ini termasuk mereka yang masih mempunyai pundi hempedu.
Anda mungkin perlu mencuba diet penyingkiran. Pada rancangan makan jenis ini, anda mulakan dengan memotong kumpulan besar makanan. Kemudian, anda menambah semula makanan secara beransur-ansur. Ini membantu anda mengenal pasti makanan bermasalah anda.
Makanan yang menyebabkan masalah kepada ramai orang termasuk:
- Makanan yang mengandungi gluten
- Makanan tinggi FODMAP
- Produk tenusu
- Alkohol yang berlebihan
- Gula berlebihan
- jagung
- soya
Ringkasan
Pundi hempedu anda menyimpan hempedu, yang membantu anda mencerna makanan. Tanpa pundi hempedu, terdapat beberapa makanan yang anda mungkin tidak lagi boleh makan dengan selesa.
Elakkan makanan bergoreng dan berminyak, serta makanan yang mengandungi banyak asid lemak omega-6, seperti minyak sayuran. Makanan mudah juga cenderung mengandungi minyak, gula dan bijirin yang ditapis yang tinggi. Anda juga mungkin mendapati ia berguna untuk mengurangkan minum semasa makan, dan makan makanan yang lebih kecil.
Jika tiada perkara ini membantu mengelakkan ketidakselesaan selepas makan, anda mungkin perlu mencuba diet penyingkiran.
