Kudapan Sihat pada Diet Rendah Kolesterol

Diet rendah kolesterol yang baik termasuk banyak makanan penurun kolesterol—sama ada anda mempunyai masa untuk memasak hidangan penuh atau mempunyai masa yang cukup untuk mengambil dan pergi.

Mempunyai terlalu banyak perkara untuk dilakukan dan terlalu sedikit masa di tangan anda, pemakanan sihat mungkin rendah dalam senarai keutamaan anda. Pada beberapa hari, hidangan penuh hidangan diabaikan memihak kepada snek yang lebih cepat dan lebih ringan. Mari kita hadapi itu—makanan ringan adalah semula jadi. Jika anda lapar di antara waktu makan, badan anda memberitahu anda bahawa ia memerlukan nutrisi sekarang. Jadi anda perlu makan sesuatu untuk mengekang rasa lapar anda sehingga makan seterusnya.

Makan makanan ringan yang salah boleh menyebabkan anda menghadapi masalah. Makanan ringan yang tinggi lemak dan karbohidrat selalunya dibungkus dengan mudah, tetapi ia boleh menyebabkan penambahan berat badan, penyakit jantung dan kolesterol tinggi.

Berita baiknya ialah anda mempunyai banyak pilihan yang cepat dan sihat.

Apabila meragut untuk makanan, ingat perkara ini:

Banyakkan Makan Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah rendah kalori dan lemak. Ia juga mengandungi vitamin dan antioksidan yang berfungsi untuk memastikan sistem imun anda sihat dan mencegah kerosakan sel.

Sasaran untuk sekurang-kurangnya 5 hingga 7 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran penuh setiap hari.

Mudah untuk snek pada buah-buahan dan sayur-sayuran segar mentah atau masak. Terdapat begitu banyak pilihan, anda boleh dengan mudah memilih yang anda suka.

Hanya beberapa idea:

• Jeruk, clementine
• limau gedang
• saderi
• timun
• Brokoli
• kembang kol
• timun
• selada
• tomato ceri
• buah kiwi
• pic
• Plum
• Strawberi
• beri biru
• Raspberi
• pisang

Anda mungkin akan menikmati sekurang-kurangnya beberapa pilihan ini. Perkara utama ialah ingat untuk memilikinya.

Perhatikan Pengambilan Lemak Tepu Anda

Penggunaan lemak tepu harus dihadkan atau dielakkan kerana ia dikaitkan dengan tahap kolesterol darah yang lebih tinggi. Makanan bergoreng dan daging haiwan mengandungi lemak tepu yang tinggi.

Sebagai nota sampingan mengenai daging haiwan: daging tanpa lemak, seperti ayam, ikan dan ayam belanda lebih rendah lemak tepu daripada daging merah.

Tonton Apa yang Anda Letakkan pada Makanan Yang Anda Masak

Minyak sayuran terhidrogenasi separa, seperti yang digunakan dalam banyak marjerin dan pemendekan, mengandungi bentuk lemak tertentu yang dikenali sebagai asid lemak trans. Ini juga harus dielakkan kerana ia meningkatkan tahap kolesterol. Mereka biasanya ditemui dalam makanan bergoreng dan makanan yang diproses, seperti biskut, kerepek dan gula-gula.

Sekatan Dips dan Topping

Jika anda perlu menggunakan salad dressing, sos, atau saus, cuba alternatif rendah lemak. Tetapi pastikan gula tambahan belum ditambah untuk mengimbangi penyingkiran lemak.

Selain itu, gunakannya di sisi dan bukannya meletakkannya terus pada makanan anda—anda mungkin menggunakan lebih sedikit dengan cara ini.

Cuba Varieti Rendah Lemak Produk Tenusu Kegemaran Anda

Memilih produk tenusu rendah lemak dan bukannya produk tenusu penuh lemak juga akan membantu mengurangkan penggunaan lemak. Contohnya ialah menggantikan yogurt rendah lemak atau susu tanpa lemak dan bukannya susu biasa atau yogurt.

Karbohidrat Adalah Sumber Tenaga Penting dan Pantas

Memandangkan sesetengah jenis karbohidrat—pencuci mulut, nasi putih dan roti putih—ditukarkan dengan cepat kepada gula dalam badan, pengambilan terlalu banyak karbohidrat boleh menyebabkan penambahan berat badan dan paras glukosa yang tinggi. Ini juga boleh meningkatkan risiko diabetes. Selain itu, penyelidikan telah menunjukkan bahawa mengambil terlalu banyak karbohidrat boleh menurunkan tahap HDL (kolesterol baik).

Sebaiknya pilih produk bijirin penuh, seperti roti gandum dan oat, yang tinggi serat, mineral dan vitamin. Dengan populariti diet Atkins sebelum ini, banyak pengeluar makanan mempunyai versi rendah karbohidrat roti dan bijirin lain. Rendah lemak, pretzel tanpa garam dan popcorn tanpa mentega dan tanpa garam juga merupakan alternatif yang baik.

Kacang dan Biji (Sebaik-baiknya Tanpa Masin) Adalah Baik dan Mengenyangkan Makanan Snek

Kacang kaya dengan lemak tak tepu, yang cenderung menurunkan tahap kolesterol total. Kacang (terutamanya walnut) mengandungi asid lemak omega 3, yang telah dikaitkan dengan menurunkan jumlah kolesterol dan paras kolesterol “buruk” lipoprotein berketumpatan rendah (LDL), sambil meningkatkan lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL)—paras kolesterol “baik”.

Biji benih, termasuk labu dan biji bunga matahari, mengandungi jumlah Vitamin E, vitamin B dan mineral yang tinggi.

Jika anda cuba menurunkan kolesterol anda, anda mungkin perlu mengubah beberapa tabiat pemakanan. Terdapat banyak alternatif yang lazat di luar sana untuk anda cuba. Jika anda mempunyai snek kegemaran mutlak dan tidak begitu sihat yang anda suka, anda masih boleh memakannya, tetapi hanya secara sederhana. Jika anda seorang peminat makanan ringan yang tegar, alternatif ini boleh mengambil sedikit masa untuk membiasakan diri. Mulakan perjalanan anda kepada pemakanan sihat secara beransur-ansur dan dengan sederhana. Hati anda dan seluruh badan anda akan berterima kasih kepada anda!