Kesan buruk daripada makan bawang putih terlalu banyak

Bawang putih mempunyai banyak faedah untuk kesihatan kita, tetapi terlalu banyak makan bawang putih boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan. Kesan buruk ini termasuk kerosakan hati, loya, muntah, pedih ulu hati, cirit-birit, dan pendarahan.

Dalam artikel ini, kita membincangkan potensi kesan buruk bawang putih.

Kesan buruk daripada makan bawang putih terlalu banyak

1. Bawang putih boleh menyebabkan kerosakan hati

Makan bawang putih terlalu banyak boleh mempengaruhi hati. Walaupun bawang putih mentah memiliki potensi antioksidan, makan bawang putih terlalu banyak dapat menyebabkan keracunan hati. Berdasarkan kajian tikus, bawang putih dalam dos tinggi (0,5 gram per kg berat badan) boleh menyebabkan kerosakan hati. Walau bagaimanapun, dos bawang putih yang rendah (0.1 gram hingga 0.25 gram per kg berat badan) setiap hari adalah selamat untuk hati.

2. Bawang putih menyebabkan bau busuk

Seperti dalam satu laporan Itali, nafas bawang putih dan bau badan adalah dua kesan buruk yang paling biasa daripada memakan bawang putih. Makan bawang putih menyebabkan bau busuk untuk nafas dan badan.

Bau bawang putih telah dijumpai di mulut lama setelah menggosok gigi. Sebilangan pakar percaya bahawa bahan kimia dalam bawang putih yang menyumbang kepada bau mulut adalah bahan kimia yang sama yang juga memberi manfaatnya. Namun, nafas berbau boleh membuat anda memalukan. Oleh itu, anda mungkin perlu berfikir dua kali sebelum makan bawang putih.

3. Bawang putih boleh menyebabkan mual, muntah, dan pedih ulu hati

Bukti menunjukkan bahawa makan bawang putih segar semasa perut kosong boleh menyebabkan mual, muntah, dan pedih ulu hati. Kajian pemerhatian tertentu juga menyatakan bahawa memakan bawang putih boleh menyebabkan pedih ulu hati dan loya. Makan bawang putih terlalu banyak juga boleh menyebabkan penyakit gastroesophageal reflux (GERD) pada sesetengah orang. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami kesan sampingan bawang putih ini.

4. Bawang putih boleh menyebabkan cirit-birit

Makan bawang putih yang terlalu banyak boleh menyebabkan cirit-birit. Bawang putih boleh mencetuskan cirit-birit kerana boleh menyebabkan gas.

5. Bawang putih boleh menyebabkan masalah gastrik

Satu kajian Jepun membincangkan produk bawang putih yang dilapisi dengan penghalang polimer untuk mengelakkan perpecahan di persekitaran gastrik. Produk bawang putih ini, setelah dimakan, mengakibatkan membran mukus gastrik memerah. Hasilnya menunjukkan bahawa anda harus berhati-hati sebelum menggunakan bawang putih dan produk yang berkaitan, kerana produk ini mungkin mempunyai kesan yang tidak diingini terhadap kesihatan gastrik.

6. Bawang putih boleh menurunkan tekanan darah terlalu banyak

Bawang putih boleh menurunkan tekanan darah. Tetapi jika anda sudah mengambil ubat untuk merawat tekanan darah tinggi, makan bawang putih boleh menyebabkan hipotensi (tekanan darah rendah). Bawang putih tambahan juga terbukti dapat menurunkan tahap tekanan darah. Oleh itu, pengambilan suplemen bawang putih boleh menjadi idea yang tidak baik apabila anda sudah mengambil ubat tekanan darah. Makan bawang putih juga dapat menurunkan tekanan darah secara sederhana.

7. Bawang putih boleh memperburuk pendarahan

Bawang putih boleh meningkatkan risiko pendarahan. Oleh itu, anda tidak boleh makan bawang putih atau menggunakan produk bawang putih bersama dengan ubat penipisan darah seperti warfarin. Ini benar terutama dalam hal bawang putih segar. Anda juga harus menghentikan pengambilan bawang putih sekurang-kurangnya 7 hari sebelum pembedahan. Bawang putih mempunyai kesan antiplatelet dan dapat meningkatkan pendarahan semasa operasi.

8. Bawang putih boleh menyebabkan berpeluh

Seperti dalam beberapa kajian, bawang putih juga dapat menyebabkan banyak orang berkeringat. Walau bagaimanapun, kami memerlukan lebih banyak kajian mengenai kesan ini.

9. Bawang putih boleh menyebabkan pening

Makan bawang putih terlalu banyak boleh menyebabkan pening. Tetapi mekanisme di sebalik kesan ini belum dikaji.

10. Bawang putih boleh menyebabkan eksim atau ruam kulit

Sentuhan berpanjangan dengan bawang putih boleh menyebabkan kerengsaan kulit. Beberapa enzim tertentu dalam bawang putih boleh menyebabkan kerengsaan ini. Bukti menunjukkan bahawa eksim juga boleh berlaku kerana alergi terhadap bawang putih.

Berdasarkan satu kajian, penggunaan bawang putih yang kerap untuk memasak boleh menyebabkan ruam pada kulit.

11. Bawang putih boleh berinteraksi dengan beberapa ubat

Bawang putih didapati berinteraksi dengan beberapa ubat, seperti chlorpropamide, fluindione, ritonavir, dan warfarin.

12. Bawang putih boleh menyebabkan sakit kepala

Bawang putih, terutama ketika anda makan bawang putih mentah, boleh mencetuskan migrain. Walaupun bawang putih tidak secara langsung menyebabkan sakit kepala migrain, ia mengaktifkan proses yang menyebabkan migrain.

Walaupun penyelidik tidak mengetahui dengan jelas alasannya, mereka percaya bahawa alasannya mungkin melibatkan saraf trigeminal – jalan sakit utama di dalam badan. Makan bawang putih dapat merangsang saraf ini untuk melepaskan molekul isyarat neuron yang disebut neuropeptida. Neuropeptida ini masuk ke membran yang menutupi otak anda dan menyebabkan sakit kepala.

13. Bawang putih boleh memperburuk jangkitan yis vagina

Cengkih bawang putih boleh merengsakan tisu lembut vagina. Sebilangan wanita memasukkan cengkih bawang putih ke dalam vagina sebagai ubat untuk merawat jangkitan yis vagina. Kaedah ini tidak digalakkan.

14. Bawang putih boleh menyebabkan perubahan penglihatan

Para penyelidik mendapati bahawa pengambilan bawang putih yang berlebihan dapat menyebabkan keadaan yang disebut hyphema, yang merujuk kepada pendarahan di dalam ruang mata. Ruang mata adalah ruang antara iris dan kornea. Bawang putih mempunyai zat antikoagulan, dan makan bawang putih terlalu banyak boleh menyebabkan atau memburukkan lagi hiphema. Hyphema juga boleh menyebabkan kehilangan penglihatan kekal.

Ramai orang juga melaporkan mengenai kesan sampingan bawang putih yang lain. Makan bawang putih terlalu banyak boleh menyebabkan kehilangan selera makan, boleh menyebabkan hematoma buah pinggang, luka bakar kimia di mulut, dan reaksi alergi yang mengancam nyawa.

Bawang putih juga dapat menyebabkan keadaan yang disebut pemphigus, penyakit autoimun.

Terdapat senarai makanan yang boleh menyebabkan kesan sampingan jika diambil bersama dengan bawang putih. Lihat di bawah.

Makanan yang harus anda elakkan semasa mengambil bawang putih

Anda harus mengelakkan memakan makanan tertentu bersama dengan bawang putih untuk mengelakkan kesan sampingan yang buruk. Makanan ini merangkumi:

• Cengkih
• Halia
• Ginkgo
• Kastanye kuda
• Semanggi merah
• Kunyit
• Willow
• Capsicum
• Poplar
• Danshen

Kesimpulannya

Bawang putih adalah bahan biasa dalam memasak dengan beberapa khasiat perubatan. Walau bagaimanapun, pengambilan bawang putih yang berlebihan boleh menyebabkan kesan sampingan yang serius, seperti mual, muntah, pedih ulu hati, masalah gastrik, dan pendarahan. Sekiranya anda mudah terdedah kepada alahan, berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambil bawang putih.

Beberapa soalan biasa mengenai bawang putih

Soalan: Berapa lama bawang putih tinggal di dalam badan saya?
Jawapan: Bawang putih akan tinggal di dalam badan anda dari 24 hingga 48 jam. Rempah seperti bawang putih dikeluarkan melalui peluh dan sistem pencernaan anda.

Soalan: Mengapa perut saya sakit ketika saya makan bawang putih?
Jawapan: Bawang putih tinggi fruktans. Ramai orang melaporkan bahawa bawang putih boleh menyebabkan kesukaran dalam pencernaan. Bawang putih boleh menyebabkan sakit perut, kembung perut, dan gas pada beberapa orang.

Soalan: Adakah bawang putih meningkatkan tahap tekanan darah?
Jawapan: Tidak ada penyelidikan untuk menyokong bahawa bawang putih dapat meningkatkan kadar tekanan darah.

Soalan: Adakah bawang putih mendorong kelahiran bayi pada wanita hamil?
Jawapan: Tidak ada kajian yang menyatakan ini. Walau bagaimanapun, wanita hamil boleh berjumpa doktor sebelum mengambil bawang putih.