Diet cecair jernih terdiri daripada cecair seperti air, sup jernih, dan jus epal. Cecair ini dianggap “jernih” kerana ia tidak mengandungi sebarang pulpa, cebisan makanan atau krim. Diet cecair selalunya ditetapkan sebelum ujian perubatan, prosedur, atau sebelum atau selepas pembedahan yang melibatkan saluran gastrousus.
Diet cecair jernih dimaksudkan untuk diikuti hanya untuk masa yang singkat. Mereka tidak disyorkan untuk penurunan berat badan.
Artikel ini menerangkan sebab anda mungkin perlu mengikuti diet cecair yang jelas. Ia juga menerangkan cecair yang dianggap “jernih” dan yang mana tidak.
Apakah Cecair Jelas?
Cecair jernih adalah tembus dan tidak mengandungi sebarang pepejal atau pulpa. Makanan yang cair menjadi cecair jernih pada suhu bilik, seperti ais pop dan gelatin, juga dibenarkan.
Cecair yang legap (tidak tembus pandang) tidak dibenarkan kerana ini memerlukan lebih banyak kerja untuk dihadam dan ia meninggalkan sisa dalam usus besar anda. Sisa mungkin mengganggu ujian atau prosedur.
-
air
-
Kopi hitam atau teh (dengan gula, madu atau lemon sahaja)
-
Jus buah jernih, air limau
-
Soda jernih (cth, soda lemon-limau, halia, seltzer)
-
Minuman sukan
-
Gelatin (biasa, tanpa buah atau krim disebat)
-
Ais pop atau ais berperisa buah (tanpa buah pepejal)
-
Suplemen pemakanan yang jelas (cth, Boost Breeze, Pedialyte, Pastikan Clear)
-
Kuah jernih atau bouillon
-
Gula-gula yang jelas (cth, lolipop, gula-gula getah)
-
Jus buah-buahan dengan pulpa (cth, jus oren, jus limau gedang)
-
nektar
-
Jus tomato atau sayur-sayuran
-
Susu atau susu berasaskan tumbuhan
-
Ais krim atau sorbet
-
Sup krim atau yang mengandungi sayur-sayuran, mi atau nasi
-
Pemakanan tambahan yang tidak jelas (cth, Pastikan, Sarapan Segera Carnation)
-
Coklat atau gula-gula legap lain
-
Minuman beralkohol
Jika anda mempunyai keperluan kesihatan khusus, beberapa jenis cecair jernih mungkin (atau mungkin tidak) tidak disyorkan. Ini termasuk:
-
Cecair tanpa gula: Melainkan anda menjalani diet terhad gula (jika anda menghidap diabetes, sebagai contoh), kebanyakannya anda harus memilih cecair yang mengandungi gula. Gula tambahan akan memberi anda sedikit kalori atau karbohidrat. Ini boleh membantu mengekalkan tenaga dan gula darah anda. Jika anda menghidap diabetes, tanya doktor anda jika anda perlu memilih pilihan rendah gula.
-
Sup atau bouillon rendah garam: Jika anda mengamalkan diet rendah garam, tanya pembekal anda jika anda perlu memilih sup atau bouillon kurang garam atau tanpa garam.
Dalam sesetengah keadaan, seperti untuk persediaan usus sebelum kolonoskopi, anda mungkin diminta untuk mengelakkan sebarang cecair merah, ungu atau biru. Ini kerana pewarna ini boleh disalah anggap sebagai darah pada kolonoskopi.
Contohnya, jus kranberi putih atau anggur putih adalah OK, tetapi jus kranberi merah atau anggur ungu tidak. Sesetengah perisa gelatin, ais pop dan suplemen pemakanan juga mempunyai pewarna merah, ungu atau biru.
Hari Makan Biasa
Anda harus cuba makan atau minum mengikut jadual biasa. Ini akan membuatkan anda terhidrat dan tidak terlalu lapar. Badan anda mencerna cecair jernih dengan cepat, jadi ia tidak memuaskan seperti hidangan penuh.
Contoh Menu
Klinik Mayo menawarkan ini sebagai menu sampel untuk diet cecair yang jelas:
Sarapan pagi
- 1 gelas jus buah tanpa pulpa
- 1 mangkuk gelatin
- 1 cawan kopi atau teh, tanpa produk tenusu
- Gula atau madu, jika dikehendaki
snek
- 1 gelas jus buah-buahan (tanpa pulpa)
- 1 mangkuk gelatin
Makan tengahari
- 1 gelas jus buah tanpa pulpa
- 1 gelas air
- 1 cawan sup
- 1 mangkuk gelatin
snek
- 1 pop ais tanpa pulpa
- 1 cawan kopi atau teh, tanpa produk tenusu, atau minuman ringan
- Gula atau madu jika mahu
makan malam
- 1 cawan jus atau air tanpa pulpa
- 1 cawan sup
- 1 mangkuk gelatin
- 1 cawan kopi atau teh, tanpa produk tenusu
- Gula atau madu, jika dikehendaki
Tujuan Diet Cecair Jelas
Tujuan diet cecair jernih adalah untuk membersihkan sistem pencernaan supaya makanan yang tidak dicerna tidak mengganggu keputusan ujian perubatan tertentu. Diet cecair jernih juga digunakan untuk membiarkan sistem penghadaman “berehat” selepas pembedahan tertentu atau dengan penyakit tertentu.
Beberapa prosedur atau penyakit yang mungkin memerlukan diet cecair yang jelas termasuk:
- Kolonoskopi
- Endoskopi
- Pembedahan bariatrik (penurunan berat badan).
- Penyakit radang usus (IBD)
-
Diverticulitis
- Pankreatitis
Diet cecair yang jelas juga boleh digunakan untuk memberi perut dan usus anda peluang untuk berehat dan sembuh daripada penyakit yang menjejaskan saluran gastrousus anda. Jika anda mempunyai virus perut, mengikuti diet cecair yang jelas boleh membantu mencegah dehidrasi, muntah atau cirit-birit.
Rekap
Terdapat beberapa ujian dan prosedur perubatan yang memerlukan anda mengikuti diet cecair yang jelas untuk jangka masa yang singkat. Ini termasuk kolonoskopi, endoskopi, dan pembedahan bariatrik. Jenis diet ini juga digunakan buat sementara waktu pada penghidap IBD atau diverticulitis.
Berapa Lama Ia Bertahan?
Diet cecair yang jelas adalah sangat rendah kalori, protein, lemak, dan kebanyakan nutrien. Ia bertujuan untuk digunakan hanya untuk beberapa hari paling lama. Anda harus mengikuti diet cecair yang jelas selama tidak lebih daripada tiga atau empat hari, melainkan pembekal penjagaan kesihatan anda memberitahu anda untuk terus melakukannya lebih lama.
risiko
Diet cecair jernih adalah selamat apabila anda mengikutinya untuk masa yang singkat dengan kelulusan doktor anda. Kemungkinan risiko menjalani diet jenis ini termasuk:
- Rasa lemah atau pening
- Tidak mendapat nutrien yang mencukupi (jika anda kekal menggunakannya lebih lama daripada yang disyorkan)
- Gula darah rendah (kebimbangan jika anda menghidap diabetes)
- Keputusan ujian tidak tepat jika anda tidak mengikutinya dengan tepat
Diet cecair yang jelas boleh menjadi bahaya tercekik jika anda mempunyai disfagia. Orang yang mengalami disfagia sukar menelan cecair nipis. Pembekal penjagaan kesihatan atau pakar diet anda boleh menasihati anda tentang cara menguruskan ini jika anda perlu menjalani diet cecair yang jelas.
Petua
Beberapa cara anda boleh menjadikannya lebih mudah untuk mengikuti diet cair tanpa “menipu” termasuk:
- Memilih perisa cecair kegemaran anda (melainkan ia berwarna ungu atau merah dan anda telah diminta untuk mengelakkan warna ini)
- Mencampurkannya supaya anda tidak minum perkara yang sama berulang kali
- Makan secara teratur supaya anda tidak terlalu lapar
- Mengalihkan perhatian anda dengan melakukan aktiviti dan hobi yang tidak berkaitan dengan makanan
- Tidak melakukan aktiviti fizikal secara berlebihan jika anda berasa letih atau lemah
Ringkasan
Anda mungkin diminta untuk mengikuti diet cecair yang jelas sebelum ujian dan prosedur perubatan tertentu. Diet cecair jernih termasuk cecair lutsinar seperti kopi hitam, jus epal dan sup jernih. Sesetengah gelatin berperisa dan ais pop juga dianggap cecair jernih.
Jika anda diminta untuk mengikuti diet cecair yang jelas sebelum ujian perubatan, atau untuk sebarang sebab lain, pastikan anda mengikuti arahan diet dengan tepat. Jika anda mengalami kesukaran untuk mengikuti diet, atau ia membuat anda berasa tidak sihat, hubungi doktor anda untuk mendapatkan nasihat.
Soalan Lazim
-
Apakah sup yang boleh anda makan dengan diet cecair yang jelas?
Sup yang boleh anda makan dengan diet cecair jernih termasuk sup daging atau sayur-sayuran atau bouillon yang tidak mengandungi sebarang makanan pejal atau pemekat (seperti krim).
-
Adakah diet cecair sesuai untuk penurunan berat badan?
Diet cecair jernih tidak selamat digunakan untuk penurunan berat badan. Ia sangat rendah kalori, protein, lemak, dan kebanyakan nutrien, jadi ia bertujuan untuk digunakan untuk beberapa hari sahaja paling lama.
Ketahui Lebih Lanjut:
Apakah Malnutrisi?
-
Apakah perbezaan antara diet cecair dan diet cecair jernih?
Diet cecair jernih hanya membenarkan cecair jernih seperti jus epal dan sup. Diet cecair, sering dipanggil diet cecair penuh, membolehkan anda minum cecair yang lebih pekat, seperti shake dan sup berkrim.
Ketahui Lebih Lanjut:
Apa yang Anda Boleh Makan dengan Diet Cecair Penuh



















