Cara Makan Dengan Baik Walaupun Mulut Kering

Mulut kering (xerostomia) boleh disebabkan oleh penyakit autoimun seperti sindrom Sjögren, diabetes, ubat-ubatan tertentu dan dehidrasi. Penjagaan kanser juga merupakan punca utama mulut kering.

Mulut kering amat penting untuk ditangani oleh pesakit kanser, kerana ketidakselesaan yang datang bersama-sama dengannya boleh menyebabkan perubahan dalam tabiat pemakanan pada masa pemakanan yang baik amat penting untuk mengekalkan kekuatan dan menangkis kesan rawatan yang lain.

Dalam artikel ini, anda akan mengetahui sebab anda mengalami mulut kering daripada rawatan kanser, cara xerostomia menjejaskan selera makan anda, cara menguruskan kesan sampingan ini dan cara makan dengan baik supaya anda mendapat nutrisi yang anda perlukan.

Apa Itu Mulut Kering?

Mulut kering secara amnya adalah kesan sampingan atau gejala, bukan keadaan. Ia berlaku apabila anda tidak mempunyai cukup air liur untuk mengekalkan tisu mulut anda lembap.

Ini boleh menjengkelkan, menyebabkan air liur pekat dan berserabut dan rasa dahaga yang meningkat. Tetapi ia juga boleh menyebabkan masalah seperti:

• deria rasa yang berubah
• Kesukaran mengunyah dan menelan
• Penyakit gusi
• Kaviti dan kerosakan gigi
• Bibir, lidah dan tisu mulut retak atau rosak
• Nafas berbau
• Sakit tekak
• Masalah bercakap
• Masalah dengan gigi palsu

Kadangkala, xerostomia boleh menjadi sangat serius, membawa kepada jangkitan dan masalah lain. Hubungi pembekal penjagaan kesihatan anda jika:

• Bibir anda kering, merekah atau berdarah
• Anda mempunyai luka mulut yang menghalang anda daripada makan atau tidak akan sembuh
• Anda mengalami kesukaran bernafas
• Anda melihat tompokan putih di mulut anda, yang boleh menandakan jangkitan

Mulut Kering dan Rawatan Kanser

Kedua-dua sinaran dan kemoterapi merawat kanser dengan menyasarkan sel yang berkembang pesat. Masalahnya ialah mereka tidak membezakan antara yang merupakan sel kanser dan yang bukan.

Sel-sel yang sihat dalam lapisan mulut anda adalah beberapa yang terjejas. Rawatan kanser melambatkan mereka, membawa kepada kerosakan, dan akhirnya mulut kering.

Rawatan ini juga boleh mengubah keseimbangan bakteria sihat di dalam mulut anda.

Sinaran

Anda mungkin mengalami mulut kering jika anda menjalani rawatan radiasi pada kepala, muka atau leher anda. Sebagai tambahan kepada kesan yang disebutkan di atas, sinaran boleh merosakkan secara langsung kelenjar air liur anda, yang menghasilkan air liur.

Ia mungkin mengambil masa beberapa bulan atau lebih selepas rawatan tamat untuk pengeluaran air liur anda bertambah baik. Ada kemungkinan ia tidak akan kembali normal.

Xerostomia daripada sinaran cenderung lebih tahan lama jika kelenjar air liur anda sendiri menjadi sasaran. Dalam sesetengah kes, ia mungkin menjadi lebih teruk dari semasa ke semasa.

Jika anda mengalami mulut kering semasa radiasi, beritahu pembekal penjagaan kesihatan anda. Anda mungkin boleh menggunakan ubat yang dipanggil Duvoid atau Urecholine (bethanechol) untuk merangsang pengeluaran air liur. Akupunktur juga boleh membantu.

Kemoterapi

Kemoterapi boleh menjadikan air liur anda pekat dan menyebabkan mulut anda berasa kering. Ini adalah hasil daripada kerosakan selular yang disebabkan oleh rawatan.

Walau bagaimanapun, tidak seperti radiasi, ia biasanya masalah jangka pendek. Kebanyakan orang mempunyai air liur normal semula dalam tempoh dua bulan selepas rawatan berakhir.

Pembedahan

Jika anda mempunyai kanser dalam kelenjar air liur anda, ia mungkin perlu dibuang melalui pembedahan. Dalam kes ini, anda akan mengalami mulut kering secara kekal.

Bagaimana Mulut Kering Mempengaruhi Selera Makan

Apabila anda mempunyai mulut kering, makan boleh menjadi sesuatu yang anda elakkan hanya kerana ia tidak menyenangkan.

Gejala mulut kering yang boleh menjejaskan tabiat pemakanan anda termasuk:

• Berubah deria rasa
• Rasa busuk yang berterusan di dalam mulut anda
• Sakit mulut
• Kesukaran mengunyah dan menelan
• Sakit tekak

Juga ambil perhatian bahawa kemoterapi, radiasi, dan kanser semuanya boleh menyebabkan kehilangan selera makan sendiri juga.

Mengurus Mulut Kering

Pembekal penjagaan kesihatan anda mungkin memberi ubat untuk membantu mulut kering anda. Jika anda menggunakan ubat yang boleh menyumbang, mereka mungkin mahu menukar anda kepada ubat yang tidak mempunyai kesan sampingan ini.

Tanya jururawat anda untuk pelan penjagaan mulut yang menggariskan bila dan berapa kerap menggosok gigi anda, sama ada anda perlu menggunakan ubat kumur khas, dan cara lain untuk memastikan mulut anda sihat dan mengelakkan kekeringan.

Pasukan perubatan anda juga mungkin boleh mencadangkan produk yang membantu anda mengekalkan air liur. Ini termasuk:

• Gula-gula getah
• Pengganti air liur
• Pelembab mulut

Pencuci mulut yang anda temui di lorong pergigian kedai ubat selalunya mengandungi alkohol. Itu boleh membuat mulut anda lebih kering, jadi lebih baik untuk mengelakkannya.

Petua untuk Membantu Anda Makan dengan Baik

Anda mempunyai banyak pilihan untuk memudahkan makan. Cuba ini:

• Jika anda boleh makan makanan pejal, ambil gigitan kecil. Kunyah perlahan-lahan dan sepenuhnya.
• Fokus pada makanan yang lembut dan lembap (cth, buah tin, yogurt, kastard, atau puding). Gunakan sup, sos atau kuah untuk melembutkan makanan seperti kaserol, kentang dan daging.
• Sejukkan makanan anda. Makan ayam dan ikan yang dimasak lembut pada suhu bilik. Biarkan bijirin panas sejuk. Jadikan sup dan rebusan anda suam-suam kuku.
• Tambah bahan licin untuk memudahkan makanan ditelan. Minyak zaitun, canola, alpukat atau badam boleh berfungsi, begitu juga yogurt, jeli atau jem.
• Hisap buah beku, seperti anggur, hirisan pic, atau hirisan tembikai atau tembikai.
• Jika sukar untuk makan makanan pejal, cari shake pengganti makanan yang berkhasiat atau minuman lain yang kaya dengan nutrien seperti smoothie atau jus.

Pastikan anda minum banyak cecair dengan dan di antara waktu makan juga.

Sesetengah makanan dan minuman boleh meningkatkan gejala mulut kering. Elakkan:

• Alkohol
• Kafein
• Tembakau
• Makanan pedas atau masin

Ringkasan

Mulut kering boleh disebabkan oleh pelbagai keadaan dan ubat-ubatan tertentu. Rawatan kanser adalah satu punca yang patut diberi perhatian khusus.

Sinaran mengeringkan mulut dengan merosakkan kelenjar air liur. Gejala ini boleh bertahan lama. Kemoterapi mengeringkan mulut dengan memekatkan air liur. Ini biasanya hilang dalam beberapa minggu selepas menghentikan rawatan.

Xerostomia boleh menyebabkan masalah seperti kerosakan gigi dan penyakit gusi, tetapi ia juga boleh menjejaskan pemakanan (dan dengan itu, pemakanan) dengan mengubah deria rasa, menjadikannya sukar untuk dimakan, dan menyebabkan luka mulut.

Pasukan perubatan anda boleh membantu anda mencari penyelesaian, termasuk ubat dan produk pelembap mulut khas. Makan makanan yang lembut dan elakkan perkara yang sangat panas atau kering, seperti kafein.