Kromium ialah mineral yang terdapat dalam makanan tertentu dan dalam persekitaran. Terdapat dua bentuk yang diketahui: trivalen (kromium 3+) dan heksavalen (kromium 6+). Bentuk trivalen terdapat dalam makanan (dan akan menjadi tumpuan maklumat berikut). Kromium heksavalen adalah toksik dan terdapat dalam pencemaran industri.
Dalam makanan tambahan, anda mungkin mendapati kromium tersedia dalam pelbagai bentuk termasuk:
- Kromium klorida
- Chromium nikotinat
- Chromium picolinate
- Yis kromium tinggi
- Chromium sitrat
Tidak diketahui bentuk mana yang paling berkesan dalam tubuh manusia, tetapi kromium klorida, khususnya, mempunyai bioavailabiliti yang lemah. Ini bermakna ia tidak dipecahkan dan diserap oleh badan dengan baik.
:max_bytes(150000):strip_icc()/chromium-benefits-4588421-01-43fe748a48a8499fbd60edd7d2f15f5e.png)
Untuk Apa Chromium Digunakan?
Suplemen kromium sering digunakan sebagai bantuan penurunan berat badan dan untuk mengawal gula darah. Kromium berfungsi dengan membantu tindakan insulin dalam badan. Insulin adalah penting untuk metabolisme dan penyimpanan karbohidrat, lemak, dan protein dalam badan. Bagaimana ia berfungsi dalam badan sebagai suplemen tidak diketahui. Ia terdapat dalam pelbagai jenis makanan tetapi jumlah dalam setiap jenis makanan tidak selalu mudah untuk ditentukan.
Sukar juga untuk menentukan sama ada seseorang itu kekurangan kromium dan sama ada suplemen berguna atau tidak dalam kes tersebut. Banyak kajian tentang suplemen kromium tidak dapat disimpulkan tetapi juga berbeza secara meluas mengenai jenis kromium yang dikaji dan dos yang digunakan.
Diabetes Jenis 2
Ulasan beberapa kajian menunjukkan bahawa suplemen kromium telah menurunkan paras gula darah dan trigliserida dengan ketara pada penghidap diabetes jenis 2. Kajian sistematik terhadap 25 kajian mendapati bahawa suplemen dengan 200 mikrogram (mcg) kromium picolinate meningkatkan kawalan glisemik tanpa peningkatan kesan sampingan berbanding plasebo.
Pengurangan berat
Walaupun faedah menggunakan kromium untuk penurunan berat badan tidak dapat disimpulkan, teori bahawa ia boleh membantu penurunan berat badan adalah berdasarkan idea bahawa gula darah yang terkawal akan mengakibatkan pengurangan keinginan. Dakwaan bahawa ia membantu mengurangkan lemak badan dan meningkatkan jisim otot tanpa lemak tidak disokong oleh kajian saintifik.
Kemungkinan Kesan Sampingan
Terdapat beberapa kesan sampingan yang diketahui dari suplemen kromium. Dalam dos yang munasabah, nampaknya tidak ada kebimbangan untuk kesan sampingan yang serius.
Terdapat beberapa laporan bahawa suplemen kromium boleh menyebabkan sakit dan kembung perut, kerosakan buah pinggang, masalah otot, dan tindak balas kulit apabila diambil dalam dos yang besar.
Kehamilan dan Menyusu
Kromium memang melalui susu ibu tetapi biasanya tidak dianggap berbahaya dalam dos biasa. Ia adalah elemen perlu yang juga termasuk dalam susu formula bayi. Jika anda hamil atau menyusu, berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil sebarang suplemen atau ubat.
Interaksi Ubat
Ubat-ubatan tertentu boleh menjejaskan penyerapan kromium dalam badan atau meningkatkan perkumuhan (bermaksud badan anda menyingkirkan lebih banyak daripadanya). Ini termasuk:
- Antacid
- Kortikosteroid
- Penyekat H2 (cimetidine, famotidine, dan nizatidine)
-
Inhibitor pam protein (omeprazole, lansoprazole, rabeprazole, pantoprazole, dan esomeprazole)
Ubat-ubatan lain mungkin meningkatkan kesannya dengan mengambil kromium. Ini termasuk:
- Penyekat beta
- Kortikosteroid
- Insulin
- Asid nikotinik
- Ubat anti-radang bukan steroid (NSAIDs)
- Perencat prostaglandin
Dos dan Penyediaan
Tiada Elaun Harian Disyorkan (RDA) yang ditetapkan untuk kromium tetapi “Pada tahun 1989, Akademi Sains Kebangsaan menetapkan julat ‘anggaran pengambilan makanan harian yang selamat dan mencukupi’ untuk kromium. Bagi orang dewasa dan remaja julat itu ialah 50 hingga 200 mcg.”
Kromium berlaku secara semula jadi dalam sesetengah makanan dalam jumlah yang berbeza-beza. Sebagai contoh, brokoli boleh mengandungi kira-kira 11 mcg setiap 1/2 cawan hidangan, kentang tumbuk mengandungi 3 mcg setiap 1 cawan hidangan, dan wain merah mengandungi mana-mana dari 1 hingga 13 mcg dalam hidangan 5 auns. Jumlah sebenar mineral ini yang kita perolehi daripada makanan kita sangat berbeza bergantung pada apa yang anda makan. Ia juga tidak difahami dengan tepat berapa banyak yang diperlukan.
Apa yang Perlu Dicari
Terdapat banyak jenis suplemen kromium di pasaran. Ia mungkin tersedia secara individu atau sebagai sebahagian daripada produk gabungan yang termasuk vitamin atau mineral lain. Apabila anda melihat produk, pastikan anda perhatikan berapa banyak mikrogram (mcg) kromium dalam dos yang disyorkan. Jika ia lebih tinggi daripada 200 mcg, berhati-hati untuk mengambilnya.
Jika suplemen mengandungi pelbagai mineral, vitamin atau bahan lain, pastikan anda menyelidik kesemuanya supaya anda memahami apa yang anda ambil dan bagaimana ia boleh menjejaskan anda.
Berhati-hati jika anda menemui suplemen yang mendakwa dapat menyembuhkan atau merawat sebarang penyakit atau keadaan. Ini adalah haram mengikut FDA.
Pelbagai jenis makanan mengandungi kromium dan kebanyakan penyelidik bersetuju bahawa majoriti penduduk mendapat cukup melalui makanan, termasuk:
- Brokoli
- Jus anggur
- Roti Gandum
- Bawang putih
- selasih
- Daging lembu
- jus oren
- Turki
- Wain merah
- epal
- pisang
- Kacang hijau
Faedah mengambil suplemen kromium mungkin tidak jelas tetapi ia jelas memberi manfaat kepada sesetengah orang. Jika anda sedang mempertimbangkan untuk mengambil apa-apa jenis suplemen dan anda mempunyai sebarang jenis keadaan kesihatan kronik, berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan anda terlebih dahulu.
