Med Malay
  • Home
  • Penyakit
    • All
    • Barah
    • Penyakit berjangkit dan parasit
    • Penyakit kulit
    • Penyakit lain
    • Penyakit pencernaan
    Ankylosing spondylitis: gejala dan rawatan

    Ankylosing spondylitis: gejala dan rawatan

    Dermatomyositis (dermatomyositis): gejala, punca dan rawatan

    Dermatomyositis (dermatomyositis): gejala, punca dan rawatan

    Hepatitis autoimun: gejala, diagnosis dan rawatan

    Hepatitis autoimun: gejala, diagnosis dan rawatan

    Penyakit Gaucher: gejala, punca dan rawatan

    Penyakit Gaucher: gejala, punca dan rawatan

    Sifilis: gejala, punca dan rawatan

    Sifilis: gejala, punca dan rawatan

  • Maklumat mengenai ubat-ubatan
    Alahan penisilin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Alahan penisilin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Terapi hormon untuk menopaus dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia

    Terapi hormon untuk menopaus dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia

    Ubat baru mirikizumab menunjukkan janji dalam pengampunan kolitis ulseratif

    Ubat baru mirikizumab menunjukkan janji dalam pengampunan kolitis ulseratif

    Sindrom serotonin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Sindrom serotonin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Ubat biasa untuk merawat loya semasa mengandung

    Ubat biasa untuk merawat loya semasa mengandung

    Ubat yang digunakan untuk merawat loya

    Ubat yang digunakan untuk merawat loya

  • Penjagaan kesihatan
    Ketahui tentang gangguan makan yang berkaitan dengan tidur

    Ketahui tentang gangguan makan yang berkaitan dengan tidur

    Embolisme cecair amniotik: gejala, punca dan rawatan

    Embolisme cecair amniotik: gejala, punca dan rawatan

    Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan

    Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan

    Artritis ibu jari: gejala, punca dan rawatan

    Artritis ibu jari: gejala, punca dan rawatan

    Tiroiditis selepas bersalin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Tiroiditis selepas bersalin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Ketergantungan nikotin dan cara menghilangkannya

    Ketergantungan nikotin dan cara menghilangkannya

No Result
View All Result
Med Malay
  • Home
  • Penyakit
    • All
    • Barah
    • Penyakit berjangkit dan parasit
    • Penyakit kulit
    • Penyakit lain
    • Penyakit pencernaan
    Ankylosing spondylitis: gejala dan rawatan

    Ankylosing spondylitis: gejala dan rawatan

    Dermatomyositis (dermatomyositis): gejala, punca dan rawatan

    Dermatomyositis (dermatomyositis): gejala, punca dan rawatan

    Hepatitis autoimun: gejala, diagnosis dan rawatan

    Hepatitis autoimun: gejala, diagnosis dan rawatan

    Penyakit Gaucher: gejala, punca dan rawatan

    Penyakit Gaucher: gejala, punca dan rawatan

    Sifilis: gejala, punca dan rawatan

    Sifilis: gejala, punca dan rawatan

  • Maklumat mengenai ubat-ubatan
    Alahan penisilin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Alahan penisilin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Terapi hormon untuk menopaus dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia

    Terapi hormon untuk menopaus dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia

    Ubat baru mirikizumab menunjukkan janji dalam pengampunan kolitis ulseratif

    Ubat baru mirikizumab menunjukkan janji dalam pengampunan kolitis ulseratif

    Sindrom serotonin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Sindrom serotonin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Ubat biasa untuk merawat loya semasa mengandung

    Ubat biasa untuk merawat loya semasa mengandung

    Ubat yang digunakan untuk merawat loya

    Ubat yang digunakan untuk merawat loya

  • Penjagaan kesihatan
    Ketahui tentang gangguan makan yang berkaitan dengan tidur

    Ketahui tentang gangguan makan yang berkaitan dengan tidur

    Embolisme cecair amniotik: gejala, punca dan rawatan

    Embolisme cecair amniotik: gejala, punca dan rawatan

    Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan

    Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan

    Artritis ibu jari: gejala, punca dan rawatan

    Artritis ibu jari: gejala, punca dan rawatan

    Tiroiditis selepas bersalin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Tiroiditis selepas bersalin: gejala, diagnosis dan rawatan

    Ketergantungan nikotin dan cara menghilangkannya

    Ketergantungan nikotin dan cara menghilangkannya

No Result
View All Result
Med Malay
No Result
View All Result
Home Penyakit Penyakit lain

Merangka Rancangan Makanan untuk Penghidap Diabetes Jenis 2

by Omar bin Merdeka, M.D.
13/11/2021
0

Mengikuti pelan makan yang sihat adalah bahagian penting dalam menguruskan diabetes. Oleh kerana perubahan makanan dan gaya hidup boleh memberi kesan positif terhadap kawalan gula dalam darah anda, adalah penting untuk membuat rancangan makan yang boleh dicapai dan mampan untuk keperluan anda.

Diari makanan.
Sumber Imej / Getty Images

Walau bagaimanapun, tidak ada satu pendekatan yang sesuai untuk semua. Setiap pelan makan akan berbeza untuk setiap orang, bergantung pada umur, jantina, tahap aktiviti, ubat-ubatan dan faktor lain anda. Baca tentang amalan terbaik di bawah, tetapi dapatkan pakar pemakanan atau pakar diet yang boleh membantu anda memenuhi rancangan makan mengikut keperluan khusus anda.

1:36

7 Cara Makan Sihat dalam Diet Diabetes

Nilai Perancangan Hadapan

Memasuki minggu hadapan bersenjatakan pelan makan boleh mengambil banyak tekaan daripada apa yang akan anda makan setiap hari, yang seterusnya memudahkan anda untuk terus berada di atas kawalan gula darah anda. Perancangan makanan tidak semestinya eksklusif untuk makanan yang dimasak di rumah – sebaliknya, ia boleh menggabungkan kedua-dua kerja persediaan di rumah dan menentukan makanan yang akan anda makan di luar.

Memilih makanan anda lebih awal membantu anda mendapatkan kiraan anggaran kalori yang tepat (jika anda menjejaki), kekal di atas bahagian dan pastikan gula darah anda boleh kekal seimbang yang mungkin. Ia juga akan membantu anda membuat keputusan yang lebih sihat sekarang berbanding ketika anda dilanda kelaparan.

Untuk memudahkan perancangan makan, buat carta dan ikuti langkah mudah ini.

Perancang Makanan
makan Isnin Selasa Rabu Khamis Jumaat Sabtu Ahad
Sarapan pagi
Makan tengahari
Snek
makan malam
Snek
  • Rancangkannya: Menggunakan buku nota atau hamparan, petakan hari dalam seminggu dan makanan yang akan anda makan setiap hari, meninggalkan ruang untuk sarapan, makan tengah hari, makan malam dan makanan ringan.

  • Cari resipi anda: Pilih beberapa resipi mesra diabetes yang anda gemari menggunakan buku masakan atau tapak web, atau hanya pilih daripada bersedia anda. Peraturan praktikal yang baik adalah merancang untuk membuat hanya dua hingga tiga resipi setiap minggu, kemudian bersedia untuk memasak secukupnya untuk sisa atau mencari pilihan bawa pulang yang sihat untuk mengisi kekosongan. Memasak lebih daripada tiga kali seminggu apabila anda tidak biasa dengannya boleh menjadi komitmen yang besar, dan anda tidak mahu menetapkan diri anda untuk kegagalan.

  • Buat senarai runcit: Menggunakan resipi anda, kumpulkan senarai semua bahan yang perlu anda beli di kedai, kemudian jadualkan masa dalam kalendar anda untuk pergi membeli-belah.

  • Buat senarai persediaan awal: Anda boleh melihat resipi terlebih dahulu dan mengetahui perkara yang boleh anda sediakan pada hari-hari yang akan datang. Sebagai contoh, anda mungkin boleh memasak seperiuk kacang atau bijirin sehari sebelumnya, memanggang sayur-sayuran pada waktu pagi semasa anda bersiap untuk bekerja, atau bahkan merebus ayam terlebih dahulu. Kemudian simpan di dalam peti sejuk dalam bekas selamat makanan supaya ia sedia untuk dipasang dan dipanaskan semula.

  • Buat senarai makan di luar: Simpan senarai makanan sihat dan mengenyangkan yang boleh anda makan di luar, seperti bar panas dan bar salad di kedai makanan kesihatan tempatan anda, tempat kasual cepat dengan tawaran rendah karbohidrat dan restoran tempatan dengan pinggan berpusatkan sayuran. Ini boleh menjadi senarai pilihan anda apabila anda tiada mood untuk memasak, tetapi masih mahukan sesuatu yang sesuai dengan gaya hidup sihat anda.

Asas Diet Diabetes

Berikut ialah pecahan makanan yang anda ingin utamakan dalam pelan makan anda.

Karbohidrat

Bertujuan untuk 45 hingga 60 gram karbohidrat setiap hidangan, dan sekitar 15 gram setiap snek. Ingat bahawa keperluan peribadi anda mungkin sedikit berbeza. Pastikan anda bekerja di bawah bimbingan profesional penjagaan kesihatan jika anda berminat untuk mengurangkan lebih banyak karbohidrat.

Contoh makanan berkarbohidrat:

  • Makanan berkanji seperti roti, bijirin, nasi dan keropok
  • Buah dan jus
  • Kekacang seperti kekacang, lentil, soya
  • Sayuran berkanji, seperti kentang, labu musim sejuk, dan jagung

  • Makanan manis dan makanan ringan

Lemak

Diet yang seimbang harus mengandungi kira-kira 20% hingga 35% kalori daripada lemak. Itu kelihatan seperti 15 hingga 25 gram lemak setiap hidangan, berdasarkan diet 2,000 kalori.

Contoh makanan berasaskan lemak:

  • Avokado
  • Zaitun dan minyak zaitun
  • Minyak canola
  • Kelapa dan minyak kelapa
  • Kacang dan biji
  • Susu penuh lemak atau susu penuh
  • Daging lembu, daging babi, kambing, daging lembu, kulit ayam

Protein

Keperluan protein sangat berubah-ubah bergantung pada orang itu, tetapi secara purata, orang dewasa perlu mencari 45 hingga 60 gram sehari. Itu pecah kepada 15 hingga 20 gram setiap hidangan.

Contoh makanan kaya protein:

  • Daging, ayam, dan ikan
  • Telur
  • Kacang dan lentil
  • Soya, tauhu, tempe
  • Kacang dan biji
  • tenusu
  • Quinoa

4:56

Cara Membuat Roti Daging Turki Herba dengan Tauge Brussels Balsamic

Serat

Serat ialah nutrien penting untuk diambil kira semasa merancang makanan mesra diabetes anda, kerana ia membantu memperlahankan peningkatan paras glukosa darah berkat struktur kompleksnya yang mengambil masa lebih lama untuk dihadam.

Makanan kaya serat termasuk sayur-sayuran, kekacang, lentil, kanji seperti ubi keledek dan labu, buah-buahan seperti epal dan beri, bijirin penuh seperti beras perang, oat dan soba, untuk menamakan beberapa. Orang dewasa yang menghidap diabetes harus menyasarkan 35 gram serat setiap hari.

Sayur-sayuran

Makanan tumbuhan ini adalah kuasa besar vitamin, mineral, serat, dan sebatian kuat yang dipanggil fitokimia yang boleh membantu mengurangkan penyakit kronik. Cari sayur-sayuran berdaun seperti kangkung, bayam, arugula, romaine, dan pilih daripada pelangi benar-benar sayuran seperti tomato, lada, bawang, terung, zucchini, dll.

Pek pinggan anda penuh dengan makanan yang baik untuk anda ini: cari resipi dan produk berasaskan tumbuhan, dan masukkannya ke dalam segala-galanya daripada sarapan pagi (telur dadar bayam) hingga pencuci mulut (kek cawan zucchini-coklat). Bertujuan untuk lima hingga 10 hidangan setiap hari.

Makanan untuk Hadkan

Oleh kerana makanan tertentu boleh meningkatkan paras gula darah anda lebih daripada yang lain, terdapat beberapa kumpulan makanan yang harus dinikmati secara sederhana—tetapi mereka masih mempunyai tempat dalam diet berasaskan diabetes.

tenusu

Apabila mengikuti rancangan makan berasaskan diabetes, tenusu boleh menjadi sumber protein dan lemak yang baik, tetapi ia juga mengandungi beberapa karbohidrat. Rancang hidangan di sekitar mentega, susu, keju dan yogurt berkualiti tinggi yang diberi makan rumput (cari jenis lemak penuh tanpa gula tambahan). Contohnya, jika anda menggemari yogurt berasaskan buah-buahan, cuba tambahkan buah beku anda sendiri kepada yogurt kosong tanpa lemak. Dengan cara itu, anda boleh mengawal kandungan gula tetapi masih menikmati hidangan manis. Bertujuan untuk satu hingga dua hidangan setiap hari, bergantung pada keperluan karbohidrat anda.

Sayuran Berkanji

Kentang, keladi, labu dan jagung dianggap sebagai sayuran berkanji dan harus mengambil bahagian yang lebih kecil dari pinggan anda. Walaupun ia mempunyai ketumpatan nutrien yang besar, ia mengandungi lebih banyak karbohidrat daripada sayur-sayuran bukan berkanji, dan harus dimakan dalam jumlah yang lebih kecil jika anda menghidap diabetes, kerana ia boleh meningkatkan gula darah anda. Bertujuan untuk hanya satu atau dua hidangan setiap hari.

buah-buahan

Fruktosa, gula yang terdapat dalam buah, boleh dimetabolismekan dengan cepat oleh hati dan boleh menyebabkan lonjakan gula dalam darah. Tetapi mengelak semuanya bersama-sama bermakna anda akan kehilangan beberapa serat yang baik, vitamin seperti vitamin C dan A, dan mineral seperti kalium dan magnesium.

Kunci untuk mengekalkan buah-buahan dalam diet mesra diabetes ialah makan buah-buahan utuh, segar atau beku, dan makan dengan protein atau lemak (seperti keju, mentega kacang atau alpukat-cubalah dengan limau gedang!) untuk membantu memperlahankan penyerapan gula. Beri dan buah sitrus adalah pilihan yang bagus, kerana ia mempunyai banyak serat dan sedikit lebih rendah pada indeks glisemik (peringkat bagaimana makanan tertentu akan meningkatkan gula darah). Sasarkan hanya satu atau dua hidangan setiap hari, dan minta pasukan kesihatan anda untuk mendapatkan panduan lanjut tentang menggabungkan buah.

gula-gula

Walaupun sedikit snek dan pencuci mulut yang sarat dengan gula boleh menyebabkan peningkatan paras glukosa darah dengan cepat, kerana gula dalam makanan ini lebih mudah didapati untuk diserap dengan cepat oleh badan. Atas sebab itu, biskut, kek, gula-gula dan minuman manis harus sangat terhad dalam diet mesra diabetes.

Jika anda mempunyai perayaan yang akan datang di mana anda tahu anda akan mengambil sedikit kek, sebagai contoh, pastikan anda merancang sekitar keadaan ini dengan mengehadkan pengambilan karbohidrat anda di kawasan lain (seperti melangkau buah semasa sarapan).

Alkohol

Bir, wain dan minuman keras tidak sepatutnya mendapat tempat utama dalam mana-mana diet mesra diabetes, terutamanya jika anda mengambil sebarang jenis ubat pengurusan gula darah. Alkohol boleh menyebabkan gula darah rendah (hypoglycemia), jadi sebaiknya hadkan pengambilan anda dan pastikan anda berbincang dengan doktor anda sebelum anda minum.

Kaedah Pinggan untuk Perancangan Makanan dengan Diabetes

Jika anda mahukan satu bentuk perancangan makan yang kurang berstruktur, anda mungkin lebih suka memulakan dengan Kaedah Pinggan. Ia adalah formula mudah yang tidak memerlukan pengiraan karbohidrat atau gram protein, tetapi ia memerlukan anda mempelajari makanan yang tergolong dalam kategori mana. Begini cara ia berfungsi.

Menggunakan pinggan makan standard:

  • Isi separuh pinggan anda dengan sayur-sayuran bukan berkanji
  • Isi satu perempat daripada pinggan anda dengan protein tanpa lemak
  • Isikan satu perempat daripada pinggan anda dengan bijirin atau sayur-sayuran berkanji

Masukkan satu atau dua hidangan lemak dengan setiap hidangan (satu hidangan bersamaan dengan satu sudu teh lemak cair, seperti minyak zaitun, atau satu sudu besar lemak pepejal, seperti biji bijan), dan anda mungkin boleh memasukkan satu atau dua hidangan buah setiap hari (satu hidangan bersamaan dengan 1/2 cawan atau 1 keping buah segar yang utuh). bergantung pada pengurusan gula darah peribadi anda.

Makanan Berkanji

  • Roti, roti gulung, tortilla, roti pita, muffin Inggeris atau bagel
  • Nasi atau pasta
  • Oat atau bijirin kering tanpa gula
  • keropok
  • Ubi putih atau keledek
  • Skuasy musim sejuk
  • Kacang, jagung, kekacang, dan lentil

Sayuran Tidak Berkanji

  • Asparagus
  • Kacang hijau
  • Brokoli
  • pucuk Brussels
  • Kobis
  • lobak merah
  • kembang kol
  • saderi
  • timun
  • Terung, labu musim panas atau zucchini
  • Salad hijau
  • cendawan
  • Lada
  • tomato

Makanan Protein Tanpa Lemak

  • Ayam atau ayam belanda dengan kulit dibuang
  • Daging lembu tanpa lemak seperti bulat, sirloin, stik flank, tenderloin atau bulat yang dikisar
  • Daging babi tanpa lemak seperti ham, bacon Kanada, tenderloin atau bahagian tengah pinggang
  • Ikan seperti salmon, cod, haddock, halibut, trout, tuna, tuna tin atau salmon tin, ikan bilis, makarel, sardin
  • Telur
  • Produk tenusu yang diberi makan rumput
  • Tauhu, tempe, seitan, dan edamame

Perancangan makan ialah cara yang baik untuk membantu diri anda berada di atas kawalan gula darah anda. Tanya doktor anda, cari pendidik diabetes yang bertauliah, atau dapatkan pakar pemakanan untuk mendapatkan sumber yang mungkin mereka ada untuk membantu anda merancang makanan. Anda juga boleh melihat dalam talian untuk templat perancangan makanan, carta, idea resipi mesra diabetes dan senarai beli-belah untuk menjadikan perkara lebih diperkemas.

Ketahui lebih lanjut

Ankylosing spondylitis: gejala dan rawatan

Ankylosing spondylitis: gejala dan rawatan

by Dr. Biru bin Usop
02/10/2023
0

Ankylosing spondylitis (Bahasa Inggeris: ankylosing spondylitis) ialah penyakit radang yang lama kelamaan menyebabkan beberapa tulang kecil di tulang belakang (vertebra)...

Ketahui tentang gangguan makan yang berkaitan dengan tidur

Ketahui tentang gangguan makan yang berkaitan dengan tidur

by Huraira bin Nabeeh, M.D.
25/09/2023
0

Gambaran keseluruhan Gangguan makan yang berkaitan dengan tidur ialah episod kerap tingkah laku makan dan minum di luar kawalan semasa...

Dermatomyositis (dermatomyositis): gejala, punca dan rawatan

Dermatomyositis (dermatomyositis): gejala, punca dan rawatan

by Dr. Azura binti Adi
22/09/2023
0

Dermatomyositis (dermatomyositis) ialah penyakit radang yang luar biasa yang ditandai dengan kelemahan otot dan ruam kulit yang tersendiri. Penyakit ini...

Embolisme cecair amniotik: gejala, punca dan rawatan

Embolisme cecair amniotik: gejala, punca dan rawatan

by Huraira bin Nabeeh, M.D.
16/09/2023
0

Gambaran keseluruhan Embolisme cecair amniotik adalah keadaan yang jarang berlaku tetapi serius yang berlaku apabila cecair amniotik — cecair yang...

Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan

Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan

by Huraira bin Nabeeh, M.D.
12/09/2023
0

Sakit kepala yang teruk secara tiba-tiba dan kehilangan keseimbangan adalah simptom yang menyedihkan yang mempunyai kesan ketara terhadap kualiti hidup...

Artritis ibu jari: gejala, punca dan rawatan

Artritis ibu jari: gejala, punca dan rawatan

by Huraira bin Nabeeh, M.D.
08/09/2023
0

Artritis ibu jari adalah perkara biasa dengan penuaan dan berlaku apabila rawan haus dari hujung tulang yang membentuk sendi di...

Alahan penisilin: gejala, diagnosis dan rawatan

Alahan penisilin: gejala, diagnosis dan rawatan

by Zainab binti Qaaid
04/09/2023
0

Alahan penisilin ialah tindak balas abnormal sistem imun anda terhadap ubat antibiotik penisilin. Penisilin ditetapkan untuk merawat pelbagai jangkitan bakteria....

Hepatitis autoimun: gejala, diagnosis dan rawatan

Hepatitis autoimun: gejala, diagnosis dan rawatan

by Melati binti Labuh
31/08/2023
0

Gambaran keseluruhan Hepatitis autoimun adalah keradangan hati yang berlaku apabila sistem imun badan menyerang sel-sel hati. Punca sebenar hepatitis autoimun...

Tiroiditis selepas bersalin: gejala, diagnosis dan rawatan

Tiroiditis selepas bersalin: gejala, diagnosis dan rawatan

by Huraira bin Nabeeh, M.D.
28/08/2023
0

Gambaran keseluruhan Tiroiditis selepas bersalin adalah keadaan luar biasa di mana kelenjar tiroid yang berfungsi normal sebelum ini menjadi radang...

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Med Malay

Kandungan di laman web ini hanya bertujuan untuk tujuan maklumat dan pendidikan. Rujuk doktor untuk mendapatkan nasihat perubatan, rawatan atau diagnosis.

No Result
View All Result
  • Home
  • Penyakit
  • Maklumat mengenai ubat-ubatan
  • Penjagaan kesihatan