Cara Menjadikan Masa Makan Penting dalam Keluarga Anda

Bagi keluarga yang sibuk, lebih mudah untuk mengambil sesuatu semasa dalam perjalanan atau membiarkan semua orang mengurus diri sendiri apabila ia berkaitan dengan makanan. Lagipun, siapa yang ada masa untuk memasak? Dan bagaimana anda mencari masa untuk mengumpulkan semua orang?

Terdapat beberapa bukti yang meyakinkan bahawa adalah penting untuk menjadikan masa makan sebagai keutamaan. Sudah tentu, tiada apa yang mengatakan anda perlu membuat segala-galanya dari awal atau anda perlu makan ketiga-tiga hidangan sehari bersama-sama untuk mendapat faedah.

Faedah Makanan Keluarga

Penyelidikan menunjukkan makan bersama sebagai keluarga boleh membantu anak-anak dari segi akademik, emosi, sosial dan fizikal. Berikut adalah beberapa faedah yang mungkin diperoleh oleh kanak-kanak daripada makan bersama sebagai keluarga:

• Kesihatan Fizikal yang Lebih Baik. Satu kajian mendapati bahawa makanan keluarga pada usia enam tahun meramalkan tahap kecergasan yang lebih tinggi pada usia 10 tahun. Kanak-kanak yang makan biasa dengan keluarga mereka juga kurang minum minuman ringan manis berbanding kanak-kanak lain.

• Kurang Masalah Tingkah Laku. Kajian yang sama mendapati bahawa kanak-kanak yang makan malam dengan ibu bapa mereka pada usia enam tahun kurang berkemungkinan agresif secara fizikal, menentang atau delinkuen pada usia 10 tahun.

• Tabiat Pemakanan yang Lebih Sihat. Makan sambil duduk di meja telah dikaitkan dengan peningkatan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran serta saiz bahagian yang lebih sihat pada kanak-kanak. Dan tabiat pemakanan yang lebih sihat semasa zaman kanak-kanak dikaitkan dengan tabiat pemakanan yang lebih sihat pada masa dewasa.

• Komunikasi yang Diperbaiki. Remaja yang makan malam bersama ibu bapa mereka melaporkan komunikasi yang lebih baik dengan keluarga mereka. Kajian mendapati bahawa komunikasi harian yang positif di meja makan menggalakkan keakraban di kalangan ahli keluarga.

• Kurang Tingkah Laku Kawalan Berat Badan Tidak Sihat. Kanak-kanak yang makan bersama keluarga mereka kurang berkemungkinan mengalami gangguan makan.

• Pencapaian Akademik Lebih Tinggi. Makan malam keluarga yang kerap boleh membantu anak-anak menjadi lebih baik di sekolah. Kajian mendapati bahawa makan bersama sebagai sebuah keluarga adalah peramal yang lebih baik untuk skor pencapaian yang tinggi daripada masa yang dihabiskan untuk melakukan kerja rumah, bermain sukan atau melakukan seni.

• Lebih Berdaya tahan terhadap Buli. Satu kajian mendapati bahawa kanak-kanak yang dibuli siber lebih berdaya tahan jika mereka kerap makan malam bersama keluarga. Mereka kurang berkemungkinan mengalami masalah kesihatan mental, masalah tingkah laku dan masalah penyalahgunaan bahan, berbanding mangsa buli siber yang lain.

• Kurang Gelagat Remaja Berisiko Tinggi. Kajian menunjukkan makanan keluarga boleh mengurangkan pelbagai isu tingkah laku dalam kalangan remaja. Kanak-kanak perempuan yang makan bersama keluarga mereka kurang berkemungkinan untuk bereksperimen dengan bahan. Kanak-kanak lelaki kurang cenderung untuk minum, melakukan tindakan keganasan, memusnahkan harta benda, atau mencuri. Kedua-dua lelaki dan perempuan kurang berkemungkinan melarikan diri.

Tandakannya pada Kalendar

Sangat mudah untuk membiarkan aktiviti selepas sekolah, tarikh bermain dan kewajipan lain menghalang makanan keluarga. Itulah sebabnya penting untuk meletakkan “makanan keluarga” pada jadual anda.

Kadangkala, untuk menyatukan semua orang, seseorang mungkin perlu terlepas latihan bola sepak. Atau anda mungkin perlu mengatakan tidak kepada permintaan untuk pergi ke majlis hari jadi rakan. Walaupun perkara itu kadangkala mengganggu anak anda, meletakkan hidangan keluarga dalam jadual meningkatkan kemungkinan anda akan melakukannya.

Jadikan Makanan Tertentu Sebagai Keutamaan Tinggi

Beberapa kajian menunjukkan bahawa lebih kerap anda makan bersama sebagai sebuah keluarga, lebih baik. Sebagai contoh, satu kajian mendapati bahawa remaja yang makan malam bersama keluarga lima hingga tujuh kali seminggu dua kali lebih mungkin mendapat As di sekolah berbanding mereka yang makan malam bersama keluarga kurang daripada dua kali seminggu.

Tetapi adalah tidak realistik untuk banyak keluarga berkumpul di sekeliling meja setiap malam. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui perkara yang paling sesuai untuk keperluan keluarga anda.

Walaupun kebanyakan penyelidikan menekankan kepentingan makan malam bersama-sama, makan malam tidak sesuai untuk semua orang. Sama ada jadual kerja anda atau aktiviti anak-anak anda menjadikan makan malam bersama-sama mustahil, jangan risau.

Anda mungkin memutuskan sarapan adalah masa terbaik untuk seisi keluarga berkumpul untuk makan. Atau mungkin anda memilih dua malam seminggu yang makan malam keluarga menjadi keutamaan, dan anda berusaha sedaya upaya untuk membawa semua orang ke sana dua malam itu.

Walau apa pun, tentukan jadual realistik yang akan membantu memastikan anda makan bersama kadangkala. Kemudian, pada masa itu, tumpukan pada kualiti masa anda bersama.

Tetapkan Kerja Waktu Makan

Libatkan anak anda dalam menyediakan, makan dan membersihkan badan selepas makan dengan memberikan tugas khusus kepada setiap kanak-kanak. Apabila mereka berasa seolah-olah mereka adalah ahli penting dalam pasukan, mereka akan lebih cenderung untuk menghargai makan malam bersama keluarga.

Pekerjaan untuk kanak-kanak yang lebih muda:

• Membersihkan meja
• Mengemaskan meja
• Mencuci meja
• Meletakkan pinggan kotor ke dalam sinki

Pekerjaan untuk kanak-kanak yang lebih tua:

• Mencuci dan memotong sayur-sayuran
• Mencuci pinggan
• Membersihkan kaunter dapur
• Menghidangkan makanan
• Membantu memasak
• Menyediakan salad dan hidangan ringkas

Anda mungkin menetapkan tugas tetap, atau anda boleh menggilirkan tugas, bergantung pada tugas yang paling sesuai untuk keluarga anda. Tetapi matlamatnya adalah untuk memastikan semua orang menyertai dan berasa seperti sebahagian daripada pasukan.

Rancang Makanan Khas Keluarga

Jadikan makan malam sebagai aktiviti keluarga dengan membenarkan anak-anak bergilir-gilir memilih menu. Mungkin semua orang bergilir-gilir memilih apa yang mereka makan untuk makan malam pada malam Ahad. Kemudian orang itu boleh membuat keputusan tentang menu—dan anda juga mungkin melibatkan mereka dalam membeli barangan runcit dan menyemak belanjawan.

Anda boleh menjadikannya menyeronokkan dengan mempunyai tema istimewa setiap kali kanak-kanak memilih hidangan. Mungkin anda mendengar muzik salsa semasa anda makan makanan Latin. Atau mungkin anda mempunyai malam piza setiap hari Jumaat di mana semua orang membuat piza kecil mereka sendiri.

Matlamatnya adalah untuk menjadikan makanan sebagai masa untuk mencipta kenangan baru sambil juga mengeratkan hubungan sebagai sebuah keluarga. Anak-anak anda akan mengingati masa-masa ini selama-lamanya, jadi biarkan mereka menjadi kreatif dan menjadikan perkara itu sedikit meriah, walaupun ia terasa seperti tugas tambahan.

Tetapkan Peraturan

Walaupun anda tidak mahu masa makan keluarga melibatkan teguran berterusan untuk “duduk tegak” dan “mengunyah dengan mulut tertutup,” anda mahu memastikan bahawa terdapat beberapa pesanan.

Wujudkan beberapa peraturan yang mudah tetapi jelas. Contohnya mungkin termasuk:

Duduk di meja sehingga semua orang selesai makan.

• Gunakan suara dalaman.
• Bersopan-santun tentang makanan yang anda tidak suka makan (untuk tidak menggalakkan adik-beradik daripada mempengaruhi satu sama lain tentang apa yang ‘keji’).
• Gunakan adab meja anda (ajar kemahiran asas tentang menggunakan peralatan, tuala, dan mengunyah dengan mulut tertutup secara berterusan)

Buang Teknologi Daripada Waktu Makan

Makan di hadapan TV atau menatal melalui media sosial semasa makan bukanlah idea yang baik. Anda bukan sahaja akan terlepas peluang untuk berhubung dengan anak-anak anda, tetapi anda juga akan mencontohi tabiat tidak sihat untuk mereka.

Kajian mendapati bahawa golongan muda mengambil lebih banyak makanan dan minuman yang tidak sihat apabila makan di hadapan TV. Dan penggunaan elektronik semasa makan mungkin dikaitkan dengan status berat badan berlebihan.

Nikmati Perbualan

Makan bersama keluarga adalah masa kanak-kanak akan belajar banyak perkara. Mereka akan memperoleh kemahiran sosial, membina hubungan dengan makanan dan menemui adab makan. Tetapi anda tidak perlu memaksa kemahiran dan idea ini secara terang-terangan.

Mereka akan belajar lebih banyak dengan menonton apa yang anda lakukan daripada apa yang anda katakan. Kurangkan makan tentang menegur, mengajar, dan memarahi. Sebaliknya, fokus untuk menikmati syarikat satu sama lain.

Cipta perbualan yang menyenangkan dengan meminta semua orang berkongsi bahagian terbaik hari mereka. Atau biarkan waktu makan menjadi waktu yang tidak tersusun sepenuhnya di mana semua orang boleh ketawa, berkongsi dan bercakap dengan bebas tentang apa sahaja subjek yang mereka mahukan.

Perkara utama ialah memastikan makanan adalah sesuatu yang dinanti-nantikan oleh semua orang, bukannya tugas yang melibatkan pertengkaran dan syarahan antara satu sama lain tentang pemakanan yang betul dan tingkah laku yang baik.

Fokus pada mendengar lebih daripada anda bercakap. Jemput kanak-kanak yang lebih pendiam untuk berkongsi supaya semua orang berpeluang bercakap.

Buat Ritual atau Tradisi

Tradisi keluarga yang anda cipta pada waktu makan akan menjadi sesuatu yang anak-anak anda akan sentiasa ingat. Sama ada anda berdoa bersama sebelum makan atau anda menggunakan cina mewah anda setiap hari Selasa, ada peluang yang baik anak-anak anda akan meneruskan tradisi anda apabila mereka dewasa.

Jangan memandang rendah kepentingan tradisi keluarga. Tradisi unik anda adalah yang membezakan anda daripada seluruh dunia. Tiada tradisi yang terlalu besar atau terlalu kecil.

Daripada pertempuran dengan pemilih makanan kepada perselisihan pendapat mengenai sukan, tidak setiap hidangan keluarga akan menyenangkan. Tetapi pertimbangkan setiap kali anda makan bersama-sama peluang untuk membantu anak-anak anda belajar, berkembang dan terikat sebagai sebuah keluarga.

Apabila perkara tidak berjalan seperti yang dirancang (seperti apabila anda membakar makanan), ingat untuk terus fokus pada gambaran yang lebih besar. Makan bersama keluarga secara tetap adalah baik untuk semua orang. Tetapi untuk merealisasikannya, anda perlu menjadikan makanan keluarga sebagai keutamaan dalam hidup anda.