Apa yang Perlu Dimakan Apabila Anda Menghidapi Polycythemia Vera

Polycythemia vera adalah gangguan darah kronik di mana badan membuat terlalu banyak sel darah merah. Keadaan ini boleh menyebabkan beberapa gejala dan komplikasi. Penyakit ini tidak disebabkan oleh faktor pemakanan, dan ia tidak boleh diterbalikkan atau diuruskan dengan mana-mana diet tertentu.

Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai polycythemia vera, adalah penting untuk anda memahami bahawa banyak komplikasi serius boleh diburukkan lagi oleh makanan tertentu. Anda perlu mempertimbangkan isu pemakanan untuk memastikan anda makan dengan cara yang membantu meminimumkan risiko komplikasi polycythemia vera.

Faedah

Jika anda mempunyai polycythemia vera, anda terdedah kepada lebihan sel darah merah yang beredar di dalam badan anda sepanjang hayat anda. Ini boleh menyebabkan tenaga rendah, letih, ulser perut, gout, dan batu karang.

Kadangkala pembekuan darah yang mengancam nyawa berlaku, membawa kepada embolisme pulmonari (bekuan darah yang berkembang dalam saluran darah dalam badan), serangan jantung, dan strok. Dari masa ke masa, polycythemia vera boleh berkembang menjadi kanser darah. Kerosakan sumsum tulang yang berkaitan juga boleh menyebabkan anda terdedah kepada patah tulang.

Komplikasi polycythemia vera boleh menyebabkan hilang upaya dan kematian. Nasib baik, rawatan perubatan untuk polycythemia vera sangat berkesan untuk memanjangkan kemandirian yang sihat.

Tabiat pemakanan tertentu boleh meningkatkan risiko keletihan, ulser, batu karang, darah beku dan kanser. Jadi, anda boleh mendapat banyak manfaat dengan mengamalkan diet yang tidak meningkatkan risiko masalah ini.

Walaupun pengesyoran tidak terlalu ketat, tabiat pemakanan yang perlu anda ikuti apabila anda menghidap polycythemia vera memerlukan perancangan dan perhatian. Lama kelamaan, anda akan belajar menyesuaikan diri dengan pengubahsuaian ini, dan ia boleh menjadi tabiat yang sihat untuk anda.

Bagaimana ia berfungsi

Dengan polycythemia vera, anda perlu mengamalkan pendekatan sepanjang hayat untuk strategi pemakanan tertentu. Adalah idea yang baik untuk berjumpa dengan pakar pemakanan atau pakar diet untuk memastikan anda mendapat jumlah kalori, vitamin dan mineral yang mencukupi apabila anda menghapuskan makanan tertentu daripada diet anda.

Anda harus mempelajari pengambilan kalori yang optimum untuk ketinggian, saiz badan dan tahap aktiviti anda. Pakar pemakanan atau pakar diet boleh mencipta beberapa contoh menu yang anda boleh sediakan dengan mudah. Juga, lihat menu restoran yang anda suka supaya anda boleh mengetahui dengan cepat apa yang terbaik untuk dipesan atau dielakkan jika anda suka makan di luar.

Tempoh

Anda perlu mengekalkan pendekatan yang konsisten terhadap diet anda. Tabiat makanan yang paling berkesan untuk polisitemia adalah selamat dan tidak menyebabkan kesan sampingan. Jadi adalah sihat untuk mengekalkan pendekatan pemakanan ini sama ada polycythemia vera anda teruk, sederhana atau ringan.

Jika anda mengalami masalah seperti ulser atau batu karang, doktor anda juga mungkin menetapkan pengubahsuaian diet yang ketat untuk anda ikuti sehingga isu itu stabil atau selesai.

Apa nak makan

Tenaga yang rendah boleh menjadi masalah dengan polycythemia vera. Jadi, anda tidak boleh kedekut kalori. Cara terbaik untuk mengekalkan tenaga anda adalah dengan mengelakkan gula ringkas dan dengan makan makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks (seperti sayur-sayuran dan bijirin penuh) dan protein tanpa lemak. Ini akan memberikan anda tenaga berpanjangan sepanjang hari.

Dengan polycythemia vera, anda perlu mendapatkan cukup nutrien tertentu sambil mengelakkan beberapa komponen dalam makanan yang boleh menyebabkan masalah, seperti:

• Air: Polycythemia vera menyebabkan sel darah merah yang berlebihan beredar dalam saluran darah anda dan meningkatkan risiko batu karang dan gout. Minum air yang mencukupi adalah penting untuk menangani masalah ini. Mendapatkan jumlah air yang mencukupi tidak akan menyelesaikan masalah ini sepenuhnya, tetapi ia boleh membantu mengurangkan keterukan dan risikonya.

• Kalsium: Polycythemia vera dikaitkan dengan kerosakan sumsum tulang, yang boleh meningkatkan risiko patah tulang, menjadikannya penting untuk mendapatkan kalsium yang mencukupi dalam diet anda. Mineral ini membantu membina dan mengekalkan kekuatan tulang.

• Oksalat: Anda juga boleh mengalami batu karang, keadaan yang menyebabkan sakit pinggang (sakit di bahagian bawah belakang sebelah), dan mungkin darah dalam air kencing. Secara umum, adalah disyorkan untuk mengelakkan makanan yang tinggi kandungan oksalat (seperti kekacang, beri dan sayur-sayuran berdaun), komponen batu karang.

• Purin: Anda boleh mengalami gout sebagai komplikasi polycythemia vera. Ini adalah jenis bengkak sendi yang menyakitkan. Secara umum, anda disyorkan untuk mengelakkan makanan yang tinggi purin (seperti daging merah, daging organ, ikan air sejuk) jika anda menghidap gout kerana ia boleh meningkatkan tahap asid urik anda—penyebab utama gout.

• Lemak: Dengan polycythemia vera, adalah penting untuk anda mengelak daripada mengambil terlalu banyak makanan tinggi lemak kerana ia boleh meningkatkan risiko pembekuan darah dan keradangan. Ini termasuk daging merah dengan lemak, ayam dengan kulit di atasnya, dan makanan goreng atau pencuci mulut yang dibuat dengan krim pekat atau sejumlah besar mentega.

• Makanan yang diproses: Adalah penting untuk makan makanan segar dan untuk meminimumkan pengambilan makanan terproses tinggi dan makanan yang mengandungi bahan pengawet, yang boleh meningkatkan risiko keradangan dan kanser.

• Makanan yang merengsakan ulser peptik: Ulser adalah satu lagi komplikasi yang berpotensi untuk polycythemia vera. Ia mungkin membantu untuk mengelakkan alkohol, minuman berkafein, makanan berlemak, coklat dan makanan pedas semasa penyembuhan.

Masa Disyorkan

Adalah lebih baik untuk mendekati diet anda dengan sikap sederhana. Makan dan minum diet yang seimbang sepanjang hari, daripada terlalu keras pada diri sendiri dan kemudian mengidam makanan yang anda rindukan.

Petua Memasak

Elakkan menggoreng makanan anda, yang boleh meningkatkan kolesterol, lemak dan lemak trans berbahaya yang anda ambil. Selain itu, elakkan menambah gula atau garam pada makanan yang anda masak, kerana ini boleh menyebabkan dehidrasi, dan ia tidak memberikan nutrien yang diperlukan.

Pengubahsuaian

Jika anda mengalami ulser, gout, atau batu karang, anda boleh menjangkakan isu ini dapat diselesaikan dengan gabungan rawatan perubatan dan pengubahsuaian diet. Doktor anda mungkin menasihati anda untuk membuat beberapa perubahan sementara semasa anda pulih daripada komplikasi ini.

Anda mungkin memerlukan pengubahsuaian jika anda mempunyai:

• Batu karang: Elakkan makanan yang tinggi kandungan oksalat.

• Ulser gastrousus: Elakkan makanan dan minuman yang merengsakan ulser.

• Gout: Elakkan makanan tinggi purin.

Pertimbangan

Anda mungkin memerlukan ujian darah berkala untuk memantau keadaan anda, dan anda doktor mungkin mengesyorkan pengubahsuaian diet yang berbeza berdasarkan keputusan ujian darah anda.

Secara keseluruhan, tabiat pemakanan yang perlu anda ikuti dengan polycythemia vera adalah sangat serupa dengan diet standard yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian AS (USDA). Perbezaan utama ialah anda harus mengelakkan penggunaan berlebihan makanan kaya oksalat dan makanan kaya purin.

Apabila anda mengurangkan pengambilan makanan tertentu—seperti kekacang dan daging—adalah penting untuk anda mengekalkan diet yang pelbagai yang merangkumi bekalan nutrien yang mencukupi dalam makanan tersebut. Sebagai contoh, kekacang dan daging mengandungi protein yang tinggi, tetapi anda boleh mendapatkan nutrien ini daripada ayam, tauhu, telur dan tenusu juga.

Selain itu, kekalkan tenaga anda dengan makan makanan yang mengandungi karbohidrat—seperti beras perang dan pisang—sepanjang hari, dan pastikan anda minum banyak air.

Diet Polycythemia Vera Lain

Antara idea yang telah dicadangkan untuk menguruskan polycythemia vera adalah untuk mengelakkan besi. Itu kerana zat besi adalah komponen hemoglobin, protein dalam sel darah merah. Walau bagaimanapun, pengambilan zat besi tidak ditunjukkan mempunyai kesan ke atas polycythemia vera atau simptom dan komplikasinya.

Polycythemia vera boleh menjejaskan banyak aspek kesihatan anda semasa ia berkembang. Walaupun tiada diet polycythemia vera khusus, adalah penting untuk anda mendekati tabiat pemakanan anda dengan mengambil kira keadaan anda.

Semakin anda memahami implikasi diet anda terhadap kesihatan anda, semakin besar kemungkinan anda untuk membangunkan tabiat pemakanan yang berkesan—bersama-sama dengan rawatan perubatan anda—untuk membantu anda mencapai kualiti hidup yang terbaik dengan polycythemia vera.

Merokok bukanlah faktor pemakanan, tetapi tabiat ini boleh memberi kesan buruk kepada polycythemia vera. Jika anda merokok, adalah sangat digalakkan anda berhenti. Bercakap dengan doktor anda tentang program berhenti merokok kerana sangat sukar untuk berhenti sendiri.